福岡美食的奇特場景
在福岡 ,屋台會供應一些最美味的街頭美食。每天晚上,這些臨時美食攤販會出現在城市各處,吸引大量的當地人們與遊客聚集。不過,屋台的重點不只有食物,緊密親近的氣氛也是魅力之一。
交通方式
在整個福岡市都能看到屋台的身影,但主要會集中在兩個地區:天神和中洲 。這些地區皆交通方便,可搭乘巴士或地鐵到達。
街頭盛宴
在福岡的美食地圖中,屋台是不可或缺且令人難以抗拒的一部份。當其他城市都在取締這些代表性的街頭攤販時,在福岡 ,街頭攤販不但蓬勃發展,更是一大亮點。
每天晚上,您都能看見攤販佈置這些臨時的街頭美食殿堂,然後設置在城市各地。每天晚上約從 18:00 開始到凌晨,當地人和觀光客都會大排長龍,想要一嚐福岡最棒的街頭美食。
入境隨俗放鬆一下
屋台集中在福岡市的兩個主要地區:天神和中洲 。每個屋台大約能容納 10 位顧客,您可能會和隔壁座位的食客並肩擠在一起。屋台是體驗福岡文化,亦是透過吃一碗拉麵、享用現烤雞肉串,甚至是蒜頭奶油蝸牛,認識當地人的絕佳「平台」。
自 2017 年開始,在福岡市的許多不同地點共有 37 個新屋台開張。新屋台讓已經很熱鬧的美食市場競爭變得更激烈,並新增了多個全新的料理類型。
任何屋台料理都不太可能讓您失望。單從排隊用餐的人龍就能輕易看出每間屋台的受歡迎程度。不過,請注意,屋台並非讓人久坐、邊喝酒邊聊天的地方。特別是受歡迎的屋台,當您用餐完畢,應該馬上讓出座位給下一位客人。
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