2025.10 道地的京都游—— 漆藝之旅 從佛寺到百年漆器工坊,踏上漆藝之旅,你會發現出乎意料的驚喜!
京都是一座與現代同行,卻不失古老靈魂的城市。在這裡,傳統不只是生活的點綴,更早已深深蘊藏在日常之中。
從佛寺到百年漆器工坊,踏上漆藝之旅,你會發現出乎意料的驚喜!
漆藝即日本
早在日本的電子產品和動畫聞名之前,日本就因「漆」而舉世知名。漆是一種取自漆樹樹液的黑色或朱紅色漆料。日本的漆器有名到什麼程度?歐洲人曾直接把漆器叫做「japan」,就像他們把瓷器稱為「china」一樣。
但漆藝可不只是種工藝,更是一種哲學,代表著保存、決心、精煉。製作漆器的過程,是層層將淬煉過的漆汁塗上器物,再細心拋光,直到呈現出晶亮光澤,最終做出能世代流傳的珍寶。漆的光澤,不僅賞心悅目,更是一種啟發——展現出大自然的饋贈,與人類的毅力和心力所交織的美。
旅遊指南鮮少提到的京都
走上漆藝之旅,能近距離感受真正的京都,還有它依然留存的文化底蘊。這趟旅程有兩種方案。基本行程約2.5小時,包含參訪佛寺、享用咖啡館午餐,以及參觀創立於1909年的「堤淺吉漆店」,還能體驗傳統「拭漆」工法。
完整版的行程則是5小時,除了基本行程外,還有兩項額外體驗,包括走進道地的京都澡堂,讓你對這座城市與當地人有更深的感悟與了解。
隱藏版京都:工藝與文化的行程
有趣的是,漆藝之旅不是從漆器工坊開始,而是從建於1212年的佛光寺展開。佛光寺或許不如大寺院般壯麗,也沒有擠滿觀光客,卻是這個街區的靈魂,更是當地居民心中的信仰中心。數百年歷史的木牆將寺院環繞,在低語祈禱聲中,可以一探漆的歷史,了解它的防水特性。因為有這個特性守護著聖物與日常器具,無論是木製神龕還是生活用品,都因而免於腐朽。
佛光寺
午餐安排在D&DEPARTMENT,這是一間藏在寺院靜謐之地的溫馨咖啡館。有些餐點是盛放在漆器裡,有種低調優雅,用餐頓時成為一場安靜的心靈修行。
D&DEPARTMENT KYOTO
漆藝之旅的下一站是創立於1909年的「堤淺吉漆店」,這是一間家族經營的漆精煉老舖。他們重新裝修的旗艦店在2024年全新開幕,想了解這項百年工藝因應時代變化而延續至今的故事,這裡絕對是首選。
店內體驗從珍貴的漆樹樹液開始──這種樹液取自10到15年樹齡的漆樹,產量極為有限,每一滴都彌足珍貴。一樓專門精煉生漆,三樓有年輕匠人靜靜工作,層層塗漆,最後製成各種器物,像是做地板用的木料、音響外殼等等。
在「拭漆」體驗中,你可以把漆細膩擦拭進木頭裡,從中體會到京都的精神──古老、純粹,又含蓄優美。
堤淺吉漆店
在5小時的完整版行程中,參觀完工坊後,還會帶你去日本澡堂好好放鬆。「Sauna no Umeyu(三溫暖的梅湯)」是京都熱門的澡堂,帶點懷舊風情,外牆霓虹燈閃爍,吸引各年齡層的泡湯客。這裡不只是澡堂,更是社區的交流場所。
來到這裡時,會先參觀後台的「窯焚」──以木柴加熱的傳統鍋爐系統,接著使用堤淺吉漆桶舀水洗身,最後浸入溫暖浴池中,把煩惱一併洗掉。對許多京都人來說,這樣的美好體驗,就是日常的一部分。
Sauna no Uemyu(三溫暖的梅湯)
完整版行程的最後一站,就是在鴨川旁悠閒放鬆。首先會去「Mati」,這家店有「能小酌的麵包店」的暱稱。買些剛出爐的麵包、點心,再帶上一瓶紅酒或幾瓶精釀啤酒。提著野餐盒走到象徵京都的鴨川,會發現草地上有很多在地人都在這同享午後時光。
鴨川
享用野餐時,望著眼前靜靜流淌的河水,突然意識到:京都不僅像是一座露天博物館,更是當地人生活的家鄉,人們與數百年的文化和傳統共生。漆藝之旅會帶你認識這樣的世界,是旅遊指南鮮少提及的一面。
像這樣沉浸式的旅程,在日本越來越流行,所以下一次,不妨以當地人的視角看日本吧!
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