مقاطعة شيزوكا مدينة شيزوكا موطنا روبيان الشوغون والكرزي الأحمر، وأصل الشاي الأخضر في اليابان

تقع مدينة شيزواكا على طول خليج تسوروغا بين طوكيو وناغويا على طريق توكايدو التاريخي، وتشتهر مدينة شيزواكا الساحلية المطلة على المحيط الهادئ بتوفير معظم إنتاج الشاي الياباني وسمك تونا الماجورو. إنها أيضًا مكان نشأة توكوغاوا إياسو؛ الزعيم الذي جمع شمل اليابان عام 1600، وعاش سنواته الأخيرة فيها. ما زالت العديد من التذكارات المتبقية منه موجودة، بما في ذلك متنزه قلعة سومبو .

تشمل المناطق المحيطة بالمدينة بستان الصنوبر في ميهو-نو-متسوبارا ، وهو بستان صنوبر بجانب البحر يطل على جبل فوجي الذي خلده الشعراء والفنانون، وهضبة نيهوندايرا ، والتي تطل على مزارع المحيط الهادئ وحقول الشاي. يوجد في شيزواكا أيضًا أضرحة جميلة متصلة بآل كلان- شيزواكا سنغن وضريح كونوزان توشوغو . ودُفن في هذا الضريح توكوغاوا إياسو.

إذا كنت تحب التسوق وتناول الطعام والحياة الليلية، فتوجه إلى مجمعات التسوق الكبيرة في المدينة. إحداها، مركز إس - بلَس دريم بلازا ، بها متنزه ومتحف مخصص للسوشي.

يمكنك الوصول إلى عاصمة مقاطعة شيزوكا عن طريق السكك الحديدية أو الحافلة من طوكيو والمدن الرئيسة الأخرى، بما في ذلك القطار السريع.

السكة الحديدية: الخيار الأسرع في نزومي هو توكيدو شينكانسين التابع للسكك الحديدية اليابانية الذي لا يستغرق سوى ساعة واحدة من طوكيو إلى محطة شيزوكا، وتتوفر كذلك القطارات الأخرى وخيارات السكك الحديدية العادية.

الحافلة: إذا كنت قادمًا من مطار ناريتا، فيمكنك ركوب حافلة تسير على الطريق السريع والتي تصل إلى محطة شيزوكا في غضون خمس ساعات.

يحظى القليل من المنتجات بأهمية أكبر من الشاي في شيزوكا، ولم تعد تقتصر الاستفادة على تخمير الأوراق لإنتاج مشروب صحي ومنعش فحسب. تحتوي العديد الأطباق والوجبات الخفيفة المختلفة على الشاي، بما في ذلك السوبا والجيلاتو والفطائر المليئة بكريمة شاي الماتشا.

تنتشر مقاهي الشاي في جميع أنحاء المدينة، وتجربة تناول الشاي على مهل هي متعة يابانية أساسية. يتم تقديم الشاي ذاته بأشكال متعددة، لذا تأكد من تذوق عينات أكبر قدر الإمكان حتى تتمكن من العثور على المشروب المفضل لديك. إذا كنت ترغب في اختيار شايك الخاص، فإن شهر مايو/أيار أفضل وقت لذلك.

قلعة سومبو في شيزوكا هو المكان الذي قضى فيه القائد الذي وحد اليابان واستمر في تأسيس سلالة حاكمة عائلية إقطاعية دامت قرابة ثلاثة قرون؛ الزعيم توكوغاوا إياسو - فترة شبابه وآخر سنوات حياته. يٌقام بحديقة سومبو، وتقع داخل أسوار القلعة، مهرجان شيزوكا المستوحى من إياسو والذي يكتمل برقصات أزهار الكرز خلال عطلة نهاية الأسبوع الأولى في أبريل/نيسان.

ضريح شيزوكا سينغين في غرب متنزه سومبو، هو الاسم الجماعي لمجموعة من ثلاثة أضرحة، ضريح كامب وضريح سنجن وضريح أوتوشيميويا، وكلها مطلية بطلاء الأحمر. كما تحتوي ساحة الضريح على بركة ضخمة.

توجد العديد من العناصر المرتبطة بآل توكاغاوا وإياسو، بما في ذلك بذلة من دروعه، في متحف شيزوكا للأصول الثقافية في ساحتها.

هضبة نيهوندايرا كانت في حين من الدهر مسطحة بما يكفي لتسميتها هضبة، غير أن الطبيعة كانت لها خطة أخرى فدفعت الأرض إلى الأعلى فتشكلت تلالاً. وهذا لحسن الحظ؛ لأن مناظر نباتات الشاي والمحيط الهادئ وجبل فوجي المجاور الخلابة أصبحت أكثر جمالاً نتيجة لذلك.

وعلى مسافة قريبة عبر طريق الحبال، يوجد ضريح كونوزان توشوغو ، وهو ضريح رائع دفن فيه توكوغاوا إياسو. تم بناؤه على طراز مجمع غونغن زوكوري التذكاري في نيكو ، حيث تربط الغرفة المرصوفة بالحجارة القاعة الرئيسة وقاعة العبادة.

يوجد خط ساحلي معروف بـ غابة أشجار الصنوبر في ميهو-نو-ماتسوبارا بالقرب من المدينة التي يتم الإشادة بها في الصور والقصائد على مر القرون. بمجرد نظرة واحدة ستعرف السبب؛ بستان الصنوبر الذي يمتد بجانب البحر ويوفر منظرًا لا يُنسى لجبل فوجي. هذه المنطقة مدرجة في قائمة التراث العالمي التابعة لليونسكو كجزء من موقع جبل فوجي الثقافي الياباني.

إلى جانب المأكولات البحرية الطازجة الشهية التي تم اصطيادها من خليج سوروغا والبحار المحيطة به، تشتهر شيزوكا بمنتجاتها الأخرى، بما في ذلك الفراولة وبرتقال الميكان الحلو والخضروات، والوسابي، وهو البهارات الحارة التي تصاحب العديد من الأطباق اليابانية، بما في ذلك السوشي.

من المحتمل أن يكون الطعام الأكثر غرابة هنا هو روبي ساكورا إيبي أو الروبيان الكرزي الأحمر، وهي قشريات صغيرة حلوة وطرية توجد بشكل أساسي في خليج سوروغا. احرص على تجربة بعضها أثناء مكوثك في شيزوكا.