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Nagasaki
①Meseta de Shirakimine
La meseta de Shirakimine se encuentra a medio camino en el ascenso al monte Gokahara, que se eleva a 1057 metros. En una extensión de 10 000 metros cuadrados de onduladas colinas, las flores de temporada brotan con la bahía de Isahaya y el monte Unzen como telón de fondo. En primavera, los cerezos en flor y unas 100 000 flores de colza crean un paisaje colorido, mientras que el otoño trae consigo unas 200 000 flores de cosmos. La meseta es también un lugar preferido para tomar fotos al amanecer, atrayendo a fotógrafos deseosos de capturar los cambiantes colores del cielo del alba sobre el extenso paisaje que se despliega a sus pies.
②Fideos somen de Shimabara estirados a mano
Producidos en toda la península de Shimabara, especialmente en Minamishimabara, los fideos somen de Shimabara elaborados y estirados a mano son una de las variedades regionales de fideos finos de trigo más populares de Japón. Se elaboran con abundante agua de manantial y agua subterránea del monte Unzen, utilizando técnicas tradicionales de estirado a mano transmitidas de generación en generación. La repetición del proceso de reposo y estirado confiere a los fideos su característica consistencia firme y su textura sedosa. Son apreciados como uno de los alimentos emblemáticos de la península de Shimabara, región reconocida por el programa SAVOR JAPAN del gobierno japonés por sus tradiciones gastronómicas locales propias de la zona.
Enclavado entre los paisajes estacionales del parque nacional Unzen-Amakusa, Yamanotera Yukyo es un restaurante conocido por el nagashi somen, unos fideos estirados a mano y servidos en una corriente de agua fría de manantial. El plato ofrece una refrescante forma de disfrutar de uno de los sabores tradicionales de Shimabara.
③Parque floral Shimabara Hibaruyama
El parque floral Shimabara Hibaruyama se erige como símbolo de la recuperación de la región tras la erupción del monte Unzen, en el pico Fugendake. El recorrido por los senderos del parque permite disfrutar de las vistas al Heisei Shinzan, la cima más alta del monte Unzen, enmarcada por flores de temporada. Los cerezos en flor, las flores de colza y las amapolas colman el parque en primavera, mientras que los cosmos y los girasoles de floración tardía alcanzan su apogeo en otoño. Como uno de los destinos de observación floral más conocidos de Shimabara, el parque ofrece la oportunidad de apreciar el cambio de estaciones, a la vez que se aprende sobre el proceso llevado a cabo por la región para su recuperación.
https://shimabaraonsen.com/en/guide/hanamatsuri
Fukuoka
④Parque costero Uminonakamichi
El parque costero Uminonakamichi es un parque de gestión estatal rebosante de naturaleza en la ciudad de Fukuoka. Además de las flores de temporada presentes en sus extensos terrenos, los visitantes pueden observar animales como monos ardilla y capibaras. Entre las numerosas actividades disponibles se encuentran los karts, el ciclismo y las barbacoas, además de una de las piscinas recreativas más grandes del oeste de Japón, una atracción popular en verano. Asimismo, el parque se encuentra junto al acuario Marine World Uminonakamichi y a un complejo hotelero, lo que lo convierte en un destino popular para familias y visitantes de todas las edades.
https://www.crossroadfukuoka.jp/en/spot/12408
⑤teamLab Forest Fukuoka – SBI SECURITIES Co., Ltd
El museo teamLab Forest Fukuoka es una exposición permanente creada por el colectivo artístico internacional teamLab. La luz, el sonido y las imágenes digitales se combinan para crear un mundo fantástico distribuido en dos áreas: «Catching and Collecting Forest» y «Athletics Forest». Los visitantes utilizan su cuerpo para interactuar con las obras de arte, que responden y cambian según sus movimientos. Este enfoque inmersivo convierte al museo en un popular destino artístico tanto para niños como para adultos.
https://gofukuoka.jp/spots/detail/257499
Hiroshima
⑥Museo de Arte Simose
El Museo de Arte Simose se alza sobre la costa con vistas al mar interior de Seto. Sus coloridas galerías móviles, situadas en el interior de un espejo de agua, son el rasgo distintivo del museo. El arquitecto Shigeru Ban las diseñó inspirándose en las islas del mar interior de Seto.
Además de sus exposiciones de arte y artesanía moderna y contemporánea, el museo invita a los visitantes a dar un paseo por el Jardín de Émile Gallé. El jardín recibe su nombre en honor al artista y diseñador francés, y alberga flores y plantas representadas en sus obras. Reconocido por su arquitectura y entorno originales, el museo recibió el Prix Versailles en 2024, el máximo galardón en la categoría de museos más bonitos del mundo.
https://www.japan.travel/en/experiences-in-japan/5943/
Simose Art Garden Villa
Simose Art Garden Villa es un pequeño complejo artístico de lujo ubicado junto al Museo de Arte Simose. Sus diez villas se dividen en dos zonas: las «Forest Villas», rodeadas de árboles, y las «Waterfront Villas», con vistas a un espejo de agua. Cada villa ostenta un diseño distintivo, ofreciendo a los huéspedes la excepcional oportunidad de alojarse dentro de una obra arquitectónica creada por el arquitecto Shigeru Ban, ganador del Premio Pritzker de Arquitectura.
https://www.japan.travel/es/luxury/detail/simose-art-garden-villa/
⑦Kayak en Miyajima
El kayak es una forma popular de explorar las aguas que rodean Miyajima, donde se encuentra el santuario de Itsukushima, declarado Patrimonio de la Humanidad. Remar por el tranquilo mar interior de Seto y contemplar de cerca la gran puerta torii y los edificios del santuario desde el agua, permite contemplar Miyajima y vivir una experiencia más espectacular que observarla desde tierra, acercando a los visitantes a la belleza natural y la historia de la isla. Los guías ofrecen una charla de seguridad antes de la salida y se puede alquilar el equipo necesario, lo que hace que la actividad sea accesible incluso para principiantes.
https://dive-hiroshima.com/en/feature/feature-24097/
⑧Okonomimura
Okonomimura es un destino gastronómico popular que reúne restaurantes especializados en okonomiyaki al estilo de Hiroshima. El okonomiyaki, uno de los platos a la plancha más conocidos de Japón, varía en su estilo de una región a otra. A diferencia del okonomiyaki al estilo de Osaka, en el que los ingredientes se mezclan con la masa, la versión de Hiroshima se elabora colocando capas de col, fideos y varios ingredientes salados diferentes. Cada restaurante de Okonomimura ofrece su propia versión del plato, pudiendo comparar así diferentes ingredientes y preparaciones.
Hassho, en la segunda planta, es conocido por sus deliciosos fideos a la plancha y su capa de masa ultrafina. El restaurante invita a reunirse en torno a la plancha y experimentar el auténtico okonomiyaki al estilo de Hiroshima y la animada cultura gastronómica de la ciudad.
https://www.japan.travel/es/experiences-in-japan/538/
Okayama
⑨Recolección de fresas
La recolección de fresas es una actividad estacional popular en Okayama, una prefectura famosa por su fruta. Esta experiencia, disponible usualmente de diciembre a mayo, permite a los visitantes recolectar fresas maduras a mano y saborearlas en el acto.
En «Yamada Bee Farm», situada en un entorno rural exuberante a las afueras de la ciudad, los visitantes pueden comparar diversas variedades de fresas en su mejor momento estacional dentro de invernaderos colmados de su dulce aroma. La fruta recién recolectada tiene un sabor y una jugosidad excepcionales. La granja también cuenta con un restaurante-cafetería que utiliza ingredientes locales y fruta cuidadosamente seleccionada, además de actividades prácticas como la extracción de miel y la elaboración de velas de cera de abeja.
https://www.okayama-japan.jp/en/spot/10725
⑩Restaurante de sushi
El sushi es una de las tradiciones gastronómicas que definen a Japón. Su atractivo no radica tan solo en disfrutar de marisco fresco y sabores de temporada en cada pieza, sino también en apreciar los métodos y destrezas de cada restaurante.
Sushi Haru ha aparecido en respetadas guías de restaurantes, como la Guía Michelin y Gault&Millau. En un entorno tranquilo e íntimo, los comensales pueden probar los sabores de la temporada a su ritmo. Es una opción recomendada para los visitantes que desean una auténtica experiencia de sushi en Okayama.
Hyogo
⑪Restaurante italiano
La rica y diversa cultura gastronómica de Japón se extiende no solo a la cocina tradicional japonesa, sino también a la cocina internacional auténtica, entre la que se incluye la cocina italiana.
Sakuragumi es conocido por sus genuinos platos napolitanos elaborados con ingredientes importados directamente de Italia y marisco fresco del mar interior de Seto. Sus pizzas napolitanas, horneadas a leña, se encuentran entre los platos más populares del restaurante. Sus serenas vistas al mar complementan a la perfección su distintiva cocina italiana, que presenta los sabores de la región.
https://ako-kankou.jp/en/dining/sakuragumi.html
⑫Castillo de Himeji
El castillo de Himeji es, a la vez, Tesoro Nacional de Japón y Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, y está considerado como uno de los castillos más bonitos del país. Como sede de una de las doce torres del homenaje originales que quedan en Japón, el castillo de Himeji ha mantenido su elegante aspecto durante más de 400 años. Su brillante fachada enlucida de blanco le ha valido el apodo de «castillo de la garza blanca». La torre del homenaje, junto con muchas torretas y puertas originales, se mantiene en pie hoy en día, lo que hace del complejo una obra maestra de la arquitectura de castillos japonesa y un destino importante para los visitantes de Japón y de todo el mundo.
https://www.japan.travel/es/spot/1030/
⑬Koko-en
El Koko-en fue creado en la antigua residencia oeste del señor feudal del castillo de Himeji. Sus nueve jardines distintivos incluyen espacios ajardinados con cascadas y estanques, cada uno diseñado para expresar la belleza de las cambiantes estaciones de Japón.
En el jardín de la ceremonia del té, la auténtica casa de té Soujuan, de estilo sukiya, se sirve matcha y dulces tradicionales japoneses. Con el castillo de Himeji, declarado Patrimonio de la Humanidad, como telón de fondo, los visitantes pueden disfrutar de un paisaje donde la historia y la naturaleza conviven en armonía.
https://www.japan.travel/es/spot/1029/
Tokio
⑭Parque Yoyogi
El parque Yoyogi es uno de los parques urbanos más conocidos de Tokio, y ofrece una abundante vegetación en el corazón de la ciudad. La zona sirvió como villa olímpica durante los Juegos Olímpicos de Tokio de 1964 antes de convertirse en parque público. Hoy en día, es un lugar popular para pasear, correr, montar en bicicleta y relajarse al aire libre.
En primavera, cientos de cerezos dan color al parque y atraen a multitudes para el hanami o la contemplación de los cerezos en flor. Los visitantes también pueden disfrutar de pícnics en sus amplios espacios de césped. Su ubicación, cerca de Harajuku y del santuario Meiji-jingu, hace que sea fácil disfrutar tanto la animada vida urbana de Tokio como su entorno natural.
https://www.japan.travel/es/spot/1654/
⑮Jardín Nacional Shinjuku Gyoen
El Jardín Nacional Shinjuku Gyoen es uno de los jardines más importantes de Tokio y tiene conexiones históricas con la Familia Imperial. Sus amplios terrenos reúnen un jardín formal, un jardín paisajista y un jardín tradicional japonés, lo que ofrece una variedad de paisajes distintos.
En primavera, aproximadamente 900 cerezos llenan el recinto de color. Dado que el jardín alberga numerosas variedades que se alternan en su floración, los visitantes pueden disfrutar de las flores durante una temporada más extensa. Está prohibido el consumo de alcohol, lo que contribuye a mantener un ambiente tranquilo en este jardín, popular entre familias y adultos que buscan una experiencia relajada de hanami.
https://www.japan.travel/es/spot/1659/
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