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Kanto

Ibaraki Les terres fertiles d'Ibaraki produisent des légumes frais et des fruits de mer, avec des délices comme le kashima-gani et le buri. Découvrez son riche héritage culinaire. Plus d’informations

Tochigi Tochigi est reconnu pour ses fraises sucrées, ses ignames japonaises, ses gyoza et son saké, reflétant la richesse de son agriculture et de sa culture. Plus d’informations

Gunma Les paysages escarpés de Gunma et l'abondance de l'eau mettent en valeur le riz koshihikari de première qualité, le tendre bœuf wagyu et les udons Himokawa distinctifs. Plus d’informations

Saitama Saitama allie le confort urbain à la beauté naturelle et offre du thé vert de première qualité, des patates douces et des plats uniques comme le hiyajiru udon. Plus d’informations

Chiba Chiba offre un mélange d'énergie urbaine et de beauté naturelle, avec des fruits de mer frais, des légumes savoureux et des plats uniques comme le namero. Plus d’informations

Tokyo Tokyo allie tradition et innovation, offrant tout, des sushis Edomae aux fruits de mer frais, en passant par la cuisine de rue et les cuisines du monde. Plus d’informations

Kanagawa Tokyo allie tradition et innovation, offrant tout, des sushis Edomae aux fruits de mer frais, en passant par la cuisine de rue et les cuisines du monde. Plus d’informations

Fusion culinaire d'ingrédients frais et zeste de la ville

Explorez la scène culinaire animée du Kanto, une région dynamique qui englobe Tokyo et les préfectures environnantes. Reconnue pour son mélange de saveurs traditionnelles et modernes, la cuisine du Kanto met l'accent sur les ingrédients de saison et une préparation méticuleuse. Des marchés animés aux restaurants haut de gamme, la région offre une riche tapisserie d'expériences gastronomiques reflétant son esprit d'innovation et son riche héritage culturel.

Pour en savoir plus sur kanto, cliquez ici pour consulter notre page régionale détaillée.

Kawagoe : explorer une ville de l'époque d'Edo

Kawagoe, à seulement 30 minutes du centre de Tokyo, est une ville pittoresque au charme empreint de nostalgie.

Trésors nationaux et nature de Nikko

Cette région montagneuse est si parfaite que les Japonais ont un dicton : « Il ne faut jamais dire kekko (merveilleux) avant d'avoir vu Nikko ».

Hakone : s'évader de Tokyo

Échappez-vous de la capitale : prélassez-vous dans des sources d'eau chaude pittoresques et plongez dans la nature luxuriante de Hakone.

Culture dans la ville côtière de Kamakura

Visitez la côte et découvrez le bouddhisme japonais à Kamakura, une ville d'une grande richesse culturelle.

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