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導覽 寺廟住宿:宿坊 在日本的寺廟預訂一個沉澱自省的住宿體驗

到傳統寺廟住宿,以獨特方式了解非常不一樣的日本

許多遊客來到日本一些充滿未來感的都市,享受五光十色,還有夜以繼日的充實生活方式。不過,有越來越多的旅客想探索在霓虹燈光與喧囂繁華之外的日本,同時與日本的歷史與傳統文化有所聯繫,到寺廟住一晚,就能滿足這樣的需求。感受平和與寧靜,以及體驗難得一試的日式生活,都是不應錯過的機會。

 

 

寺廟住宿為你提供不一樣的旅遊體驗

宿坊 (Shukubo) 也就是寺廟住宿,始於好幾世紀以前,當時的朝聖者往往沒有地方可以投宿,因此寺廟會讓他們留宿一兩晚。現在,為了讓遊客更瞭解幾千年來幾乎未曾改變的寺院生活,宿坊已成為最裡想的方式。對於習慣都市生活快速步伐的人而言,光是靜坐在擦得光亮的木材露台,俯看寺廟庭院裡完美的枯山水,或傾聽僧侶訟經的禱詞就已經很療癒。

酣暢的一夜好眠

到寺廟住宿或許不會是五星級的體驗,卻也絕不會讓人不舒服。一般而言,寺廟的房間裡會是榻榻米地板,然後在上面鋪一張厚厚的日式床墊,並房客以木材拉門分隔。若你覺得無法將現代社會徹底拋於腦後,有些寺廟甚至會提供 Wi-Fi 無線上網。

 

精進料理是宗教式的靈魂食物

 

精進料理

寺廟的鑼聲打破白天的寂靜,召喚你前往享用精進料理晚餐:這是一場能滿足視覺與味蕾的盛宴。

餐點會放在矮腳桌上,讓你盤腳坐在四方形坐墊上享用。精進料理是沒有使用肉類或海鮮的蔬食料理,這個想法在 6 世紀隨着佛教一起傳入日本,並自此不斷改良,但依然是寺廟之外罕見的料理。

一般而言,一道精進料理會包含十幾個漆器小盤子與小碗,各自盛裝各式各樣的小份量料理。除了蒸煮的米飯,還有豐盛的蘑菇湯、蔬菜天婦羅,以及入口即化的芝麻豆腐。醃漬蔬菜是另一個重點,但許多其他食材都是取自周圍的山地,並且會隨著季節不同而改變。部分寺廟會隨餐點供應啤酒與清酒,但並非所有寺廟皆是如此。

 

試試平靜的抄經

 

體驗寺廟傳統

在住宿期間,歡迎你嘗試親手抄經 (shakyo),也就是以毛筆沾墨,描寫文字的佛經複寫。一開始是用來傳揚佛教教誨的方法,現在則被視為一種心靈練習。

 

 

部分寺廟會有傳統浴池或庭園,提供寧靜的地點讓人沉澱心靈。花點時間欣賞細心維護的庭園,看錦鯉在水池裡慵懶悠游,在燈籠光線的照射下閃着朦朧的光澤。值得注意的是,枯山水庭園通常會耙出梵語種子字「hrih」,以象徵在池塘裡的白蓮花。

無論你是否是習慣早起的人,每天早上快到 6:00 前,都會有鑼聲敲破寂靜。加入僧侶行列,參加名為「唱題」(gongyo) 的清晨祈禱。盤腿坐在地板上,將背挺直,然後隨著方丈的頌經,專注於用鼻子吸氣,從嘴巴呼氣的吐納方式。

僧侶會完完全全靜止不動,不過請不用在意,你可以偶爾讓腿伸展一下。若你不習慣做早課,或許會發現自己開始神遊,而且盤腿約 20 分鐘後,雙腳也開始發麻,失去知覺。僧侶的訟經會隨着鐘聲而結束。

有些寺廟會鼓勵過夜的遊客在寺院境內尋找一處寧靜地點,並在豐盛的大自然包圍下,體驗禪修冥想,同時熱心分享關於他們所選居所的歷史與哲學。

 

蓮華定院是熱門的宿坊地點

 

位於和歌山縣高野山 山頂,蓮華定院屬於隱密的佛教真言宗,每天傍晚都會進行儀式,因而成為宿坊受歡迎的選擇。

僧侶面前的祭壇上會放置一個金屬火盆,然後他會舀取幾滴油倒在火盆裡的煤上,讓整個房間裡都瀰漫着煙霧。在平坦的木桌上是遊客寫好的禱詞,接着僧侶會朗讀;有的是祈求健康或事業成功,有的是請求神明幫助他們度過未來的考驗。僧侶會一一朗讀內容,然後將籤文舉到額頭上,鞠躬後再放入火盆內正在燃燒火堆裡。這是一個引人入勝的儀式,只有在宿坊才能看到。

 

高野山是宿坊的中心

 

要到哪裡尋找寺廟住宿

在全日本的眾多的熱門朝聖目的地,都可以安排寺廟住宿,包括古老的京都,以及日本一些較不知名的縣,如青森縣、鳥取縣與長野縣。

透過季節的轉換,高野山的歷史與純粹的美景,讓它比其他宿坊地點更具優勢。透過網站(網址:http://eng.shukubo.net/),這個群組讓外國人更容易以英文進行預約。

在高野山,共有超過 50 間寺廟開放讓外來遊客住宿,讓人能深入了解僧侶的生活。

於超過 9 個世紀以前建造,在經歷一場毀滅性的大火摧毀多間寺廟、祈禱室、傳統大門與寶塔後,大約 150 年前重建。 現在是聯合國教科文組織認定的世界遺產地,空海大師在西元 819 年選擇海拔 800 多米的高野山平原作為其宗派的中心,據說部分原因就在於周圍的八座山峰看起來像是蓮花一樣。

截止 2019 年 3 月止,所有資料皆正確無誤。

 

最新資訊可能有所不同,請查閱官方網站



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