「神勝寺」創建於1965年，經修葺後，

以「神勝寺 禪與庭的美術館」於2016年開放。
美術館融合了寺院建築及藝術，
有充滿禪意的展示及日本庭園，
可以好好感受日本的傳統風情。
當中，最引人注目的「洸庭」
是彷如懸浮於空中的流線型巨大建築物。
進入建築物內，頓時讓人忘卻一切，
沉浸於靜寂的作品世界中。
這裡還設有與周邊景色融為一體的「浴室」，
在大自然景色圍繞之下浸浴，讓身心都得到放鬆。

「旬彩酒餚Okumura」採用在瀬戶內地區
捕獲的鮮魚，以及京都的京野菜等
新鮮食材來製作季節性料理，
除了注重食材的原味外，
對擺盤呈現的美感也十分講究，
更曾獲米芝蓮一星餐廳的榮譽。
餐廳裝潢簡約時尚，
是十分受歡迎的人氣餐廳，
記得必須事前預約哦！

岡山的商人服部家在1942年開始
在牛窗地區種植橄欖，
現時橄欖園面積超過10公頃、
種植了超過2,000株橄欖樹。
以這些橄欖製成的橄欖油，
除可供食用外，還可用於化妝產品中。
牛窗橄欖園面向瀨戶內海的景色
又被稱為「日本愛琴海」，
在這廣大又優美的園內漫步、
品嘗咖啡，或是購買橄欖相關手信，
都讓人心曠神怡。
此外，橄欖園還是「戀人聖地」，
展望台上設有「幸福之鐘」，
不妨與戀人一同敲鐘三次，祈願幸福吧！

＊圖片提供：日本オリーブ株式会社直営農園

備前市日生地區以養殖蠔聞名，
漁夫們一般把較小或是賣相稍遜的蠔，
用作御好燒的配料，這就是「Kakioko」
（蠔＋御好燒的造語）的由來，
然後慢慢發展成當地名物。
而這家餐廳提供的Kakioko，
在煎得鬆軟的御好燒上滿滿地鋪上既厚肉、
味道又濃郁的蠔，讓人一吃就停不下來！

岡山縣有「晴天之國」之稱，
因平均降雨量較低，晴天日數較多，
特別適合種植葡萄，知名的「晴王」葡萄
就是岡山縣名產。
在「石原果樹園」可以體驗採摘葡萄，
按重量計算收費，依照不同時期，
品種多達二十多種，可同時品嚐數種作比較。
除了葡萄外，按季節還有梨或柿等水果！
由於採摘水果體驗必須先預約，
務必事先到官方網站上預約哦！

＊圖片提供：©石原果樹園 Ishihara Farm

鷲羽山公園線是長約18.5公里的車道，
相當適合自駕兜風，又以可看到聞名的
「水島工業區」夜景。從「水島展望台」眺望的
工業區夜景盡收眼底，一望無際，
恍如遊戲畫面一樣夢幻，
特別推介在黃昏時分至晚上前來！

＊圖片提供：

YB1998/PIXTA、スタジオアドス/PIXTA、

ばりろく/PIXTA、TAKEZO /PIXTA

「Okayama Washington Hotel Plaza」
房間設計簡約時尚，既舒適且設備齊全。
酒店一樓設有便利店，十分方便。
早餐提供日式及西式等種類豐富的自助餐，
包括岡山名物的「蝦飯」、「鰆魚」、
「牛雜炒烏冬」及「桃太郎咖喱飯」等。
酒店位於岡山站附近，
前往岡山城、後樂園及倉敷等
著名景點遊覽也十分方便，
亦是自駕遊岡山非常推介的住宿。

岡山縣的「吹屋故鄉村」
保留著古色古香的街道景色，
整個地區的瓦磚屋頂
均以傳統顏料「紅柄」上色，
更被日本文化廳指定為「日本遺產」。
在這裡可以嘗試手帕或圍巾的泥染體驗，
為自己製作獨一無二的旅遊紀念品。
在吹屋故鄉村也有精緻的咖啡廳及餐廳等，
提供採用當地蔬菜製作的健康美食。

鍵掛峠展望台位於鳥取縣大山南側，
是欣賞大山雄偉姿態的最著名景點之一。
在標高約910米的展望台上，
壯麗的山岳景色盡收眼底，讓人不禁對著美景
一次又一次地按下快門。
大山的四季風貌各有不同，
春夏期間有綠意盎然的山林，秋季滿山紅葉，

冬季則有雪景，吸引不少人前往欣賞。
展望台附設有停車場，自駕前往十分方便。

＊圖片提供：kazukiatuko/PIXTA、
umaruchan4678/PIXTA

「居酒屋 Ageage」是一家位於JR米子站附近的

居酒屋，店內燈光柔和，讓人感到很放鬆。
店主嚴選山陰地方的高質食材包括海鮮、
蔬菜及大山雞等。無論是刺身、串燒還是下酒菜，

都鮮味十足，最適合配日本酒一起享用，

店內更常備多種來自鳥取縣及島根縣的地酒，

除了遊客，也有不少當地人常來光顧！

「米子豐收季酒店」位於JR米子站附近，
自駕前往周邊的旅遊景點如
鳥取花回廊或足立美術館等也十分方便。
酒店也有連景點入場券的住宿方案。
自助餐早餐提供日式及西式餐點，種類豐富，
讓你精神奕奕展開新一天的旅程！

「鳥取花回廊」是日本最大規模的花卉公園之一，
以大山為背景打造出四季皆美的花卉景觀。
園區佔地廣闊，全長1公里的「展望迴廊」，
遊客可在半戶外的步道中漫步，一邊欣賞花田、
一邊眺望雄偉的大山。
春季有鬱金香、芝櫻及櫻花等，
夏季有百合花與向日葵，
秋天有大波斯菊與紅葉，冬季則有燈飾，
部分日子更會舉辦煙花匯演，
整個氣氛變得夢幻又浪漫。
適合安排半日或一日輕鬆遊覽，
是到訪米子及大山地區時不可錯過的景點。

「拉麵悟空」是鳥取縣極具人氣的牛骨拉麵店，
這裡的牛骨拉麵被當地人譽為「米子的味道」。
湯底以大量牛骨及豬骨用慢火熬煮半日以上而成。

湯底外觀清澈，味道卻十分濃郁，

帶有牛骨特有的香氣且不油膩，
拉麵更有醬油、味噌、鹽味、辣味、
多叉燒或多蔥等多款選擇，深受大人和小孩喜愛。

在廣闊的稻田之中，竟然會忽然出現
一株巨大的西蘭花？
原來這是又稱為「客神社」的「小原神社」，
景致宛如動畫裡的森林神社般，遠遠望去，
小小的鳥居彷彿佇立在巨大的西蘭花前，
趣味十足。
這裡的寧靜田園氣息與綠林環繞的神社氛圍，
吸引不少攝影愛好者前來打卡。
由於附近沒有公共交通工具可達，
自駕前來就最適合！

位於島根縣松江市的松江城擁有約400年歷史，
是日本現存十二天守之一，亦被指定為日本國寶。
城郭外觀以黑色為基調，
屋頂設計更優雅如展翅的千鳥，
而有「千鳥城」之美名。
登上天守，可俯瞰松江街景與宍道湖的壯麗景色。
城內結構則兼具實用與堅固，
充分展現了戰國末期的築城技術。

宍道湖的日落美景被選為「日本夕陽百選」之一，
位於湖畔的宍道湖夕陽景點Torupa
就是其中一個夕陽觀賞地。
從松江城出發，僅需約10分鐘車程即可抵達。
這裡設有觀景階梯，視野開揚，
可以無遮無擋地欣賞到夕陽緩緩在嫁島旁邊
落下的美景。
湖面的顏色隨著太陽的光影變化，
由橘黃漸變成粉紅、紫色，浪漫迷人，
是造訪松江市時不可錯過的打卡聖地！

＊圖片提供：kazukiatuko/PIXTA

「湯之川溫泉」是日本三大美人湯之一，
在「湯宿・草菴」就可享受不經加熱或加水、

直接引流的溫泉，一嘗最天然的溫泉體驗。
旅館內有五個設計各異的私人風呂可供使用，

部分更讓你可一邊泡澡一邊欣賞庭園景色，

倍添愜意。客房設計融入日本傳統美學，

每間房間皆獨一無二，在大自然環境環繞下，
讓身心徹底放鬆。膳食則以日本海的海產與

當地蔬菜精心烹調，展現在地風味。
浸過溫泉後享用一頓豐盛晚餐，
旅途中的疲憊都一洗而空！

在日本自駕遊絕對不能錯過
沿途的道路休息站（道之驛）！
位於湯之川溫泉源頭地帶的「道之驛 湯之川」
不僅能讓遊客能在旅程中稍作休憩，
更設有免費足湯讓你泡泡腳舒緩疲勞。
館內設有餐廳與洗手間等，
亦有售當地新鮮蔬菜與特色土產，
是自駕途中短暫停靠的好地方。

出雲大社位於島根縣出雲市，是日本最古老、

地位最崇高的神社之一，供奉掌管結緣、姻緣與

人際緣分的大國主大神。在日本神話中，

眾神每年舊曆十月都會齊聚出雲舉行會議，

因此日本各地將此月稱為「神無月」，

唯獨在出雲會稱之為「神在月」！
本殿以雄偉的「大社造」樣式建築而成，
氣氛莊嚴，更被指定為國寶。
巨大的注連繩長約13米，壯觀又充滿氣勢！

位於島根縣的「出西窯」是著名的陶藝工房，
著重器皿的「使用之美」，作品選材講究、
造型簡潔卻不失細緻，
實用又好看的碗碟特別適合日常使用。
遊客可參觀工房，一睹陶藝精巧的製作過程，
亦可在使用出西窯陶器的咖啡廳

「Le CochonD'or Shussai」用餐，

體驗器物與美食的融合。
工房商店更提供多款陶器精品，
送禮自用都十分得體。

造訪出雲大社前後，
不妨入住於2021年12月開幕的
「Centurion Hotel & Spa Classic Izumo」。
酒店裝潢簇新簡潔，並設有桑拿與大浴場，
讓住客能泡澡舒緩旅途疲勞。
房間設計明亮溫馨，氛圍舒適，
十分適合情侶或家庭同住。
早餐則提供精緻的日式與西式料理，
讓你充滿元氣迎接接下來的行程！

「Windy Farm Atmosphere」位於出雲市的

湖陵西海岸，坐擁日本海的開揚景致，
更設有停車休息區及數家輕食店，
提供小吃如漢堡、雪糕及咖啡等，
最適合自駕遊途中停下來稍息片刻。
最特別的是海邊設置了「風之韆鞦」，
可以一邊吹著海風一邊盪韆鞦，
享受療癒時刻之餘，也可拍下絕美打卡照！
這裡更設有一間2023年開業的設計感旅宿
「IZUMO HOTEL THE CLIFF」，
全部房間都可以看到遼闊海景，
更入選了2024年的米芝蓮指南，
最適合對住宿有要求的旅人。

石見銀山是中國地區
最具代表性的世界文化遺產之一，
昔日因開採銀礦而繁榮，
在16至17世紀時達到頂峰，
並供應世界上約三分之一的銀，
在世界上的地位舉足輕重。
如今這個地區仍保留了豐富的歷史遺蹟與
礦山城下町的面貌，
來到「石見銀山世界遺產中心」，
就可以透過影像、展品等
了解當時大森地區人們的生活、
採礦技術及其歷史價值。

因石見銀山而繁榮的大森地區，
至今仍保留著江戶時代的街景與建築。
在此悠閒散步，可欣賞紅瓦屋頂建築，
感受舊時礦業小鎮的氛圍。
登上山丘參觀「觀世音寺」，
更可從高處俯瞰古色古香的街景。
再走進由古民家改建而成的「群言堂」，
店內蒐羅各式服飾、布藝雜貨與精緻土產，
還設有咖啡店，能在此享用午餐，
並品嚐當地名物黑糖硬煎餅，度過悠閒的時光。

廣島三次釀酒廠由葡萄栽培、
釀造至販賣一手包辦，也設有餐廳及咖啡廳，
讓你一次過嘗盡美酒與廣島和牛等佳餚！
遊客可以從玻璃窗參觀展示了多個木酒桶的

葡萄酒儲藏庫，深入了解釀造過程。
商店則販售多款當地生產的葡萄酒及零食等特產，
部分系列更提供免費試飲，
喜愛葡萄酒的你萬勿錯過！

*日本嚴禁酒後駕駛，
如自駕前往只限非駕駛者飲酒。

廣島縣的西條是酒藏之町，

有「日本三大酒鄉」之一的美譽，
是品味日本酒的絕佳地點。
「藏處 樽」是提供豐富種類日本酒的居酒屋，
必試鄉土料理「美酒鍋」，

不惜工本用上西條清酒製作，
湯底不但帶濃郁酒香，也帶出食材的鮮味！
另外，地酒蒸蠔也是必點之選，
蠔的鮮甜與酒香交織，令人食指大動！

*日本嚴禁酒後駕駛，
如自駕前往只限非駕駛者飲酒。

「Vessel Hotel 東廣島」的房間比一般商務酒店

寬敞得多，設計簡潔舒適，性價比不俗！
酒店提供多項貼心服務，如客房內設有獨立梳妝台，

又提供乳液、卸妝用品等隨意取用，更備有美容機、

捲髮器等可以借用，深受女士們歡迎。
酒店鄰近「日本三大酒鄉」西條，
前往廣島市中心、吳市、竹原市皆十分便利。

距離廣島機場僅5分鐘步程的「三景園」

以「山、里、海」三大景觀為主題，
因此得名「三景」，以精緻的造景，
被譽為廣島縣內最具代表性的日本庭園之一。
旅客可在數寄屋建築的「潮見亭」，或在迴廊的
「戀Cafe」中享用和菓子與抹茶，
邊品味美食邊欣賞庭園美景，也可以在此購買飼料
體驗餵鯉魚，倍添樂趣。
抵達或離開廣島機場時，不妨順道造訪三景園，
欣賞隨四季變化的風光。