음료와 다양한 음식을 즐길 수 있는 캐주얼한 일본식 술집
이자카야는 퇴근 후 저녁 모임을 갖기 좋은 곳입니다. 아일랜드식 펍 또는 타파스 바와 비슷한 이곳은 일상적이고 저렴하며 재미있게 즐길 수 있는 곳입니다. 이자카야에서는 보통 차가운 맥주와 다양한 안주 및 탄산 음료를 판매합니다. 이자카야에서는 맥주와 어울리고 함께 나눠먹을 수 있는 음식을 맛볼 수 있습니다.
이자카야에서 먹기
이자카야의 음식은 기본적으로 다른 사람과 나누어 먹습니다. 다양한 요리를 주문할 수 있으며, 자리에 앉으면 토리자라(앞접시)가 나옵니다. 여럿이 함께 먹는 요리를 원하는 만큼 떠서 먹기 위한 것입니다. 예를 들어 면과 가라아게(일본식 닭튀김)을 주문했다면, 먹기 전에 앞접시에 먼저 덜어 놓으세요.
이자카야에서 주문할 거리
이자카야는 매우 다양한 음식을 맛볼 수 있는 곳입니다. 어떤 이자카야는 생선 또는 고기, 어떤 이자카야는 그 지방 특색 요리를 전문으로 할 수도 있습니다. 대부분의 이자카야에서 공통적으로 주문할 수 있는 요리로는 맥주, 사케와 잘 어울리는 사시미, 가라아게, 야키소바, 에다마메(풋콩) 등이 있습니다. 겨울철에는 많은 이자카야에서 테이블에서 직접 조리하는 따뜻한 나베(뚝배기처럼 생긴 그릇) 요리를 주문할 수 있습니다. 또한 어느 이자카야에서나 비슷한 가격대로 즐길 수 있는 프렌치프라이, 치킨 윙과 같은 서양 음식도 다양하게 준비되어 있습니다.
이자카야에서 마실 거리
차가운 일본 맥주를 빼놓으면 이자카야에 가봤다고 할 수 없겠죠? 그리고 매우 다양한 종류의 츄하이도 마셔보세요. 츄하이는 쇼츄 하이볼을 줄인 말로, 쇼츄(감자, 밀, 또는 쌀로 만든 증류주)에 소다수 그리고 레몬, 라임 또는 포도와 같은 과일 감미료를 섞은 술입니다. 물론, 일본에서 니혼슈라고 부르는 사케도 있습니다. 사케는 데우거나 차갑게 해서 나옵니다. 이자카야에서 주로 찾아볼 수 있는 또 한 가지 술은 얼음을 넣어 마시거나 탄산과 섞어 마시면 좋은 우메슈라는 달콤한 매실주입니다. 탄산 음료로는 일본 어린이들이 가장 좋아하는 멜론 소다가 있으며, 차분한 음료를 원한다면 우롱차를 선택할 수 있습니다.
추천하는 이자카야
이자카야는 일본의 주요 역 근처에서 찾아볼 수 있습니다. 이자카야 체인점인 와타미는 일본 전역에 있으며 메뉴에 사진이 함께 있어 쉽게 주문할 수 있습니다. 우오야 이초는 홋카이도 
에 위치한 이자카야 체인점으로, 생선과 그 외 홋카이도 요리가 일품입니다. 교토를 방문한다면 와라이야에서 숯불구이 닭을 맛볼 수 있습니다. 오사카에 머무는 중이라면 텐마에서 멀지 않은 잇신에 들러보세요. 도쿄에는 도시 전체의 주요 역 근처에서 이자카야를 볼 수 있습니다.
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