니가타술축제 新潟淡麗 にいがた酒の陣

니가타현 은 일본 제일의 쌀 생산지로서의 자리를 굳건히 지켜왔지만, 니가타 쌀로 만든 사케의 경쾌하고 드라이한 깔끔한 맛은 최근 들어서야 주목받기 시작했습니다.

도쿄에서 북쪽으로 두 시간 정도 떨어진 거리에서 개최되는 니가타 술축제는 대중교통이나 직접 운전하는 방식으로 편리하게 오갈 수 있습니다.

기차를 이용하는 경우 조에쓰 신칸센을 타고 니가타역에 내려 사도키센 방면 버스에 오릅니다. 이벤트 장소인 도키 멧세에서 하차하시면 됩니다.

자동차를 이용하는 경우 호쿠리쿠 고속도로를 타고 오다 니가타니시 나들목에서 빠집니다. 도키 멧세는 약 20분 거리에 있습니다.

이 축제는 매년 3월 이틀간 진행됩니다. 현 내 약 80곳의 양조장이 참가하며 500종이 넘는 다양한 종류의 사케가 출품됩니다. 우윳빛이 돌거나 과일향이 나는 사케, 스파클링 사케 등 다양한 풍미의 사케를 맛볼 수 있는 절호의 기회입니다.

무대 공연으로는 전통춤과 패션쇼가 펼쳐지며 하루 종일 사케 시음에 즐길거리를 곁들여 줍니다. 시장기가 느껴지면 사케와 무척 잘 어울리는 니가타 고장의 향토식을 즐겨보세요.

사케에 대해 좀 더 지식을 쌓고 싶다면 특별한 장소에서 진행하는 세미나에 참여하세요. 사케와 음식의 페어링, 사케 주조를 위한 특별한 쌀 품종이나 사케 용기 등 다양한 주제를 다룹니다.

최신 정보와 다를 수 있으니 공식 웹사이트를 필히 확인하시기 바랍니다.