自然之靈

愛努族認為，神靈 (kamuy) 存在於自然萬物之中，並以某種動物和自然現象的形式造訪人類世界。神靈會帶來肉食、毛皮和其他重要資源等贈禮。愛努族將自然的許多面向皆奉為神靈，會舉行載歌載舞的複雜祭祀儀式表達感謝並與神靈交流。

大雪山位於北海道中部的大雪山國家公園內，其中遍布飛瀑、陡崖、深谷、濕地和湖泊，盡顯自然的千姿百態。愛努族的定居點遍布石狩川沿岸山脈的山腳，他們過去在石狩川捕撈鮭魚和鱒魚，並在陸地上狩獵和採集。愛努族如今仍奉這條河川為神靈，並將沿岸山脈稱為 Kamuy Mintar，意為「神靈的遊樂園」。透過登山步道健行探索這些神聖之地，或搭乘黑岳纜車登上黑岳，這是大雪山山脈最北端的山峰之一。層雲峽遊客中心有提供大雪山國家公園野生動物、地理環境和登山步道的相關資訊。

摩周湖位於阿寒摩周國家公園東端，被愛努族尊為 Kamuy To（諸神之湖）。天氣晴朗時，這座火口湖清澈的湖水中會倒映著周圍壯闊的山景。破火山口的邊緣有三個觀景台，清晨健行者經常可以欣賞到湖面上漂浮的濃霧或低垂的雲層。阿寒湖是摩周湖西南的另一個火口湖，以罕見的球形淡水藻類——毬藻而聞名。阿寒湖南岸的阿寒湖愛努村是愛努族的聚居地，遊客可在此體驗傳統手工藝和舞蹈。在阿寒湖愛努戲院「依克爾」可欣賞舞蹈、歌曲和儀式表演，並瞭解愛努族如何透過這些活動與神靈交流。遊客可在夏季至深秋之間探索阿寒湖周圍的茂密森林，透過沉浸式夜間漫步之旅Kamuy Lumina一探古老愛努族的神秘故事。

北海道東部的知床國家公園地形複雜多樣，有景色如畫的湖泊、風光壯麗的火山山脈和有季節性浮冰的沿海水域。繽紛多姿的知床半島上，許多動物被愛努族尊為神靈，比如棕熊（Kim-un-kamuy，山神）、虎鯨（Reren Kamuy，海神）及毛腿漁鴞（Cikap-kamuy 或 Kotan-kor-kamuy，村落之神）。半島的沿海水域是各種海洋生物的家園，其中有幾種鮭魚被愛努族稱為 Kamuy-cep（神之魚）。當鮭魚在秋天從海洋返回知床河時，愛努族會舉行慶祝洄游的儀式，並祈禱捕撈豐收。參觀知床世界遺產中心，認識知床的自然環境和野生動物。

與自然和神靈共存

愛努族過去定居在湖泊和河流附近及北海道沿岸的 kotan 中，這是一種由幾十戶人家組成的小村莊。房屋 (cise) 用木頭或編織蘆席建造，過程中不使用釘子。傳統愛努族住房根據家庭成員人數，通常有一到兩個房間。房子中央是用來做飯的壁爐，靠近壁爐的窗戶稱為 Kamuy Puyar（神窗），是神靈出入的專用通道。愛努族村莊通常包括一群房舍、按性別區分的戶外廁所、放置狩獵裝備和工具的棚屋，及香蒲編織的戶外祭壇 (nusasan)。愛努族生活紀念館 Poncise 位於阿寒摩周國家公園的阿寒湖愛努村，再現了愛努族傳統房屋的模樣。走進紀念館，觀賞古老用具和傳統服裝，或跟隨愛努族導遊深入認識愛努族的傳統生活方式。

在 19 世紀末和 20 世紀北海道開發之前，愛努族以捕魚、狩獵和採集為生，並沿著北海道的水道互相來往。愛努族身處在森林、湖泊、河流和大海的懷抱之中，享受著大自然的賞賜與恩澤。他們會狩獵鹿、棕熊、浣熊、松鼠和兔子，並捕撈鮭魚、鱒魚和花羔紅點鮭。在鮭魚逆河而上或沿冰冷的鄂霍次克海遷徙時，愛努族便會展開捕撈。除了煙燻等較常見的食物保存方法之外，愛努族還會利用自然氣候來儲放食物。Ryube 是一種傳統愛努族料理，作法是將鮭魚掛在室外冷凍，然後切成冷凍生魚片，這樣可以讓人享受到原始風味。阿寒湖愛努村有供應 Ryube 的餐廳。在知床羅臼遊客中心或知床世界遺產羅臼旅遊服務中心稍作停留，觀看精彩的野生動物展覽，深入瞭解愛努族的狩獵傳統。

愛努族在狩獵和捕魚時，不會浪費掉任何東西。他們感謝神靈賜予的禮物，會充分利用一切，對於用來交易和製作衣服的毛皮，他們更是物盡其用。沿海地區的愛努族會把鮭魚和鱒魚皮像皮革一樣晒乾，然後縫合起來做成像長袍的衣服。內陸聚落的居民用熊、狐狸和鹿的皮來製作背心和靴子。他們有一種叫 attush 的長袍，是用取自裂葉榆或椴樹樹皮的樹皮纖維製成的線編織而成。男人負責採集樹皮，女人負責將樹皮加工成線，然後編織成布，並飾以具有保護意義的設計。傳統 Attush 長袍在阿寒湖愛努村和屈斜路村落愛努民族資料館均有展出。愛努族長袍和儀式服裝通常飾有 Moreu（漩渦紋）和 Aiushi（棘刺紋）等圖案。這些圖案就像護身符，常用於驅除邪靈等特殊目的，不同地區使用的圖案也各不相同。

旅遊和貿易

貿易是傳統愛努族生活方式的核心之一，對於愛努族文化的發展有著重大貢獻。許多聚落利用獨木舟航行於北海道水道，藉此互相貿易交流。生活在大雪山山麓的愛努族沿著向西流入日本海的石狩川交易鮭魚和熊皮等商品。順著河川而下的途中，會有一段水流較為湍急、岩層突出，族人稱之為 Kamuy Kotan，並會在此向神靈祈求保護。愛努族也會與日本本土（本州）的居民進行貿易，用海獺毛皮、鮭魚和藻類換取米、棉花和清酒。前往東大雪自然導覽中心，觀賞川町愛努族狩獵和捕魚用具的展覽，或[沿著石狩川徒步旅行]，親身感受愛努商人曾走過的旅途。

根據歷史記載，愛努族還曾在鄂霍次克海沿岸地區進行海外貿易，出口毛皮和棕熊膽等自然資源，進口漆器和絲綢服裝。愛努族商站是國際貿易路線的一個重要連結點，使貴重商品得以順利銷往鄰近地區。沿著鄂霍次克海體驗崖邊漫步，感受愛努族昔日航行海域的迷人風光。