OKAYAMA Bizen Cerâmica típica, ostras frescas, ciclismo e ilhas para explorar

Bizen é famosa por sua distinta cerâmica rústica que leva o mesmo nome, produzida em diversas formas e valorizada no mundo todo.

Em Bizen, você encontra ilhas para explorar, uma longa rota de ciclismo ao longo de uma ferrovia desativada e um mercado de frutos do mar em Hinase que é particularmente conhecido por servir ostras frescas preparadas de várias formas deliciosas.

Bizen é onde ficam a escola pública mais antiga do Japão, agora um local histórico, e um santuário de pássaros em uma ilha com ótimas opções de acampamento.

Bizen é facilmente acessível a partir da Estação Okayama.

Há diversas rotas, incluindo a Linha Ako da Estação Okayama até a Estação Inbe.

A Escola Shizutani é conhecida como a primeira escola pública do país. O Centro Educacional de Jovens da Província de Okayama é agora afiliado a esse local histórico que realiza iniciativas e eventos educativos para crianças da região. O terreno coberto de árvores de Shizutani forma o que é essencialmente um jardim em estilo japonês, completo com um lago de carpas ornamentais, além de cerejeiras e um pistache chinês. Assim sendo, a primavera e o outono são as estações ideais para fazer uma visita.

Hinase é uma cidade de pesca pitoresca com um excelente mercado de frutos do mar chamado Go-mi-no-ichi, famoso por suas ostras. Você pode comprá-las diretamente do mercado e grelhá-las na churrascaria do lado oposto da rua ou levá-las para casa. Há também uma variedade de restaurantes com preços acessíveis perto da Estação Hinase, se você quiser sentar e comer por ali.

As Ilhas Hinase são um grupo de ilhas que você pode visitar em balsas saindo do Porto de Hinase. Um trajeto de balsa de aproximadamente 30 minutos de duração levará você à ilha Otabujima, a mais distante do porto. Otabujima tem uma pousada que é um refúgio popular para famílias e grupos.

Uma série de pontes tornam possível visitar as ilhas Kakui e Kashira de carro. Kakui é um santuário de pássaros com instalações de camping, e Kashira tem uma praia maravilhosa para nadar.

O vilarejo de Hattoji Furusato é uma aldeia pitoresca localizada no bairro de Yoshinaga, na cidade de Bizen. O local parece um cenário de um filme de época japonês, e, de fato, foi o pano de fundo para o filme "A coragem de uma raça", de 1989.

A Rota Katatetsu Roman Kaido é uma pista de ciclismo de aproximadamente 34 km que se estende ao longo de uma ferrovia desativada. Em 2003, esta trilha para ciclismo e caminhadas foi aberta ao público, permitindo desfrutar de uma vista da natureza em ritmo lento ao longo do caminho.

Há disponibilidade de aluguel de bicicletas em ambos os extremos da ciclovia e em vários locais ao longo do caminho. Você pode optar por fazer o trajeto completo, uma viagem de ida ou volta, ou apenas uma parte.

A maior atração de Bizen é a Bizen-yaki, ou a cerâmica Bizen, um tipo de cerâmica com longa tradição e muito respeitada no Japão. A cerâmica de Bizen surgiu no século XIV, mas pode ser datada até o século VI. Você pode encontrar muitas lojas que vendem cerâmica de Bizen em Bizen e Okayama.

A cerâmica de Bizen é mais conhecida por seus tons terra avermelhados, mas vem em uma variedade de cores e estilos. O que é relativamente constante, no entanto, é que a cerâmica de Bizen é queimada sem esmalte em um forno a lenha, usando pinho vermelho, e geralmente apresenta formas simples.

Você pode aprender mais sobre sua história e ressurgimento contemporâneo no Museu de Cerâmica Bizen. Caso se sinta inspirado a tentar fazer a sua própria, visite a Oficina de Cerâmica Mugenan nas proximidades.