Hokuriku Shinetsu Nagano Aventura no telhado do Japão
Venha a Nagano para praticar o melhor dos esportes ao ar livre e apaixone-se por paisagens urbanas da época dos samurais, animados festivais e diversas fontes termais
Como chegar
O Hokuriku Shinkansen de Tóquio é o transporte mais fácil para o norte de Nagano. O centro de Nagano, incluindo Matsumoto, fica a uma única viagem de trem da estação Shinjuku, em Tóquio, ou da estação Nagoya, na província de Aichi. Ônibus rodoviários partem de diversas outras cidades do país.
Da estação Tóquio, o Hokuriku Shinkansen vai até Nagano com paradas em Karuizawa e Ueda. O centro de Nagano, em Matsumoto, é a porta de entrada para os Alpes do norte do Japão. Aproximando-se de Nagoya, o expresso limitado Shinano passa pelo Vale de Kiso, com paradas em Tsumago ou Narai. Matsumoto é uma viagem direta pelo JR Azusa de Shinjuku. Ele viaja por Suwa, onde você pode trocar de trem para acessar a área sul de Ina através das linhas locais. Ônibus rodoviários também viajam a muitas cidades de Nagano e destinos populares a partir dos centros urbanos de Honshu. Se você tem um objetivo específico em mente, como esquiar em Hakuba, existem ônibus diretos do aeroporto.
Não perca
- As vistas panorâmicas da montanha em Kamikochi
- Tsumago e Narai, aldeias da era samurai belamente preservadas de Kiso
- Os macacos-da-neve brincando na primavera perto de Yudanaka Onsen
- O esplêndido castelo do século XVI de Matsumoto, um dos melhores do Japão
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Principais atrações em Nagano
Especialidades locais
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Artigos laqueados de Kiso
Com mais de 400 anos de história e ainda em alta, a produção de laqueados de Kiso não mostra sinais de declínio. Conhecidos pelas cores ousadas de vermelho e preto, assim como pelos desenhos detalhados, em objetos domésticos pequenos e grandes, este artesanato tradicional continua a agradar locais e visitantes.
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Soba da antiga província de Shinshu
O trigo-sarraceno é consumido no Japão há mais de 9 mil anos. Conforme os primeiros relatos da sua existência em forma de massa, o soba surgiu em Nagano. Mergulhe na cultura gastronômica do Japão apreciando a massa soba no seu local de origem.
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Nozawana-zuke
Folha de mostarda em conserva que, muitas vezes, é apreciada com um pouco de molho de soja e/ou pimenta. A Nozawana-zuke é particularmente famosa no seu local de origem, a cidade termal de Nozawa.
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Maçãs de Shinshu
Shinshu é o segundo maior produtor japonês de maçãs e produz frutas firmes e doces com uma leve acidez. Não se esqueça de experimentar o suco de maçã de Shinshu, que está disponível em muitas lojas de souvenirs.
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Oyaki
Um dumpling (bolinho cozido) de massa de trigo-sarraceno recheado de legumes, frutas ou feijão-doce e posteriormente assado em uma panela de ferro e cozido no vapor pouco antes de comer. Uma ótima recompensa após um dia nos aclives ou a qualquer momento.
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Wasabi
Primo do rabanete, mas muito menos comum, o wasabi é o tempero japonês que funciona como alternativa à mostarda picante. É raro encontrar o verdadeiro wasabi fora do Japão. O wasabi Nagano está entre os melhores e é servido com muito mais pratos além do sushi.
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Sake
Assim como Niigata no norte, Nagano construiu uma reputação por fabricar saquê de alta qualidade, que pode ser delicado, complexo ou frutado. Há cerca de 100 fábricas no local, que aproveitam o clima bom e a água da região, produzindo as principais marcas de saquê, como Masumi e Iwashimizu.
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Mobília de Matsumoto
Móveis laqueados usando marcenaria são produzidos em Matsumoto há mais de três séculos. A produção parou antes da Segunda Guerra Mundial, porém, mais tarde, retornou com o movimento folclórico de artesanato Mingei.
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Seda Pongee da província de Shinshu
O tecido Shinshu tsumugi combina uma seda crua e selvagem a uma seda macia de algodão. Corantes vegetais naturais e um brilho sutil dão a este tecido confortável um visual sofisticado. Usado para a confecção de quimonos, os padrões têxteis incluem estampas com listras, pinceladas e xadrez.
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Novelos de fio da cidade de Matsumoto
Já foram populares como brinquedos infantis, as bolas artesanais brilhantes e divertidas de temari de Matsumoto são atualmente colecionadas e exibidas como decorações de interiores ou dadas como presentes. Usando cordas de seda e algodão coloridas, os artesãos criam uma variedade de desenhos e padrões em torno da bola e colocam um sino em seu interior.
Destaques da Temporada
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Primavera
Faça a festa sob as cerejeiras em flor com os picos nevados ao fundo. Participe de eventos de observação de flores nos castelos de Matsumoto e Ueda ou experimente o saquê Nomiaruki em Suwa.
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Verão
Com a estação verde a todo vapor, aproveite caminhadas, mountain bike e caiaque ao ar livre. Maravilhe-se com fogos de artifício no Lago Suwa ou sinta a batida do festival de tambores Okaya Taiko Matsuri.
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Outono
Cores outonais dominam as montanhas e os jardins do castelo durante a troca de folhas. Passeie pela trilha Nakasendo no Vale de Kiso, ande de bicicleta pelo Lago Suwa ou caminhe por Kamikochi.
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Inverno
Esquiadores e snowboarders do mundo todo deslizam em Nagano. Após curtir as ladeiras cheias de pó de neve, aqueça-se com onsens e saquês quentes.
