Kansai Hyogo Castelos e carne de Kobe na entrada de Osaka
Castelos antigos, uma cidade portuária vibrante e águas termais (onsen) de renome convidam os visitantes à bem localizada província de Hyogo
Como chegar
As duas maiores cidades da província de Hyogo, Kobe e Himeji, são centros de transporte de fácil acesso que conectam toda a ilha de Honshu via trem-bala.
Viajar de e para Tóquio, Nagoya, Hiroshima e Fukuoka, passando pelas Estações Shin-Kobe ou Himeji, é fácil com a companhia ferroviária Tokaido-Sanyo Shinkansen. Hyogo está a uma curta viagem de trem interurbano de Osaka e Quioto. Se desejar vir de avião, Kobe está a cerca de uma hora do Aeroporto Internacional de Kansai, enquanto voos domésticos saem do Aeroporto de Kobe. Se estiver viajando de carro, a província é bem conectada por estradas. A ponte suspensa mais longa do mundo, a Ponte Akashi Kaikyo, liga Hyogo à Ilha Awaji e segue para Shikoku.
Não perca
- O Castelo de Himeji, um castelo icônico e bem preservado
- A melhor forma de observar as vistas noturnas é da Torre do Porto de Kobe e do Bondinho de Kobe
- Ruínas do Castelo de Takeda, também conhecido como o "castelo que flutua no céu"
- Kinosaki Onsen, uma cidade resort de águas termais atemporal
Recomendado para você
Explorar Hyogo por área
Principais atrações em Hyogo
Especialidades locais
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Botan Nabe
As montanhas e florestas de Hyogo são o lar de muitos javalis. Nos meses que antecipavam o inverno, os caçadores levavam para casa suas presas e preparavam um prato de peixe conhecido como botan nabe, que ainda hoje você pode experimentar na região.
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Pargo de Akashi
O pargo floresce nas águas da costa de Akashi, e os que são capturados no local têm uma profundidade de sabor excepcional e uma textura perfeita para sashimi e para grelhar. O pargo é um prato tradicional das celebrações no Japão, por isso, experimente e celebre.
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Kobe beef
Dentro do Japão, a "carne de Kobe" refere-se à carne do gado de Tajima. Essa carne é conhecida pelo seu marmoreio, sabor e gordura que tem um ponto de derretimento mais baixo do que a temperatura do corpo humano.
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Kuromame
O feijão preto de Tamba, conhecido como kuromame, é cultivado na área de Quioto e usado de várias maneiras na culinária local. Entre elas, pode ser amassado com açúcar e usado para fazer doces, ou assado até ficar crocante e servido como um lanche para acompanhar uma cerveja gelada.
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Cestaria de bambu da cidade de Toyooka
A cestaria de bambu de Toyooka sobreviveu ao teste do tempo — já existe há mais de mil anos. Originalmente usada para cestos domésticos e bentôs no século IX, hoje, estas técnicas de tecelagem sobreviventes ao tempo são utilizadas para criar malas estilosas para viagens curtas e bolsas.
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Lâminas forjadas Banshu Miki
Séculos atrás, uma tragédia se transformou em oportunidade - a reconstrução do Castelo Miki transformou a região em um centro de fabricação de lâminas. Serras feitas à mão, facas, formões e outras ferramentas forjadas à mão em Miki são usadas e valorizadas por carpinteiros e outros profissionais em todo o Japão.
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Artesanato Izushi
A porcelana Izushi yaki remonta à descoberta de argila rica em caulim em Izushi no século XVIII. Uma cerâmica branca de alto contraste, é usada como base para relevos e padrões criativos, decorações em superfícies de vidro e ricos detalhes em cartouche.
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Cerâmica Tamba Tachikui
Tamba Tachikui yaki é produzida em um dos seis centros de cerâmica mais antigos do Japão. A tradição de cerâmica de 800 anos foca em recipientes funcionais, incluindo jarros e urnas. Os primeiros objetos eram estilizados com vernizes de cinza natural, e os engodos foram introduzidos mais tarde.
Destaques da Temporada
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Primavera
Durante a temporada da florada das cerejeiras, a província se transforma em um mar rosa - a área ao redor do Castelo de Himeji é particularmente deslumbrante. Aprecie o Festival de Kobe e testemunhe a queima anual das montanhas nas regiões montanhosas de Tonomine.
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Verão
Os meses mais quentes inspiram aventuras e festivais ao ar livre. Siga na direção dos climas mais frios das montanhas de Hyogo, ou das praias de Suma, Ieshima ou da ilha de Awaji, pela diversão e para ver fogos de artifício.
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Outono
O outono em Hyogo é palco para eventos espetaculares, como o Nada Fighting Festival, a Rua de Jazz de Kobe e o Tamba Momiji Meguri (Tour da Folha de Bordo), assim como as temperaturas mais frias do inverno é palco para a Maratona de Kobe.
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Inverno
Os meses frios do inverno são perfeitos para a prática de esqui e para visitar as águas termais (onsen). A área de Kinosaki é perfeita para ambos.
