Shikoku Ehime Uma terra amada por autores e artistas
As pitorescas vilas de Ehime e as cidades cosmopolitas estão situadas entre montanhas íngrimes, paisagens rurais e mar azul anil, repletos de ilhotas
Como chegar
O Aeroporto de Matsuyama recebe voos domésticos de todos os principais aeroportos do Japão e trens expressos limitados de Okayama conectam Ehime às cidades de Honshu. Há serviço de lancha expressa que partem de Hiroshima na enseada de Seto.
Muitos viajam por via férrea para Matsuyama, por trem bala a partir das grandes cidades como Tóquio, Osaka, Quioto e Nagoya para Okayama. As outras opções incluem a viagem de três horas a partir de Okayama no trem Shiokaze Limited Express, ônibus noturnos partindo de Osaka e Tóquio, e a lancha rápida de Hiroshima. Os ciclistas preparados também têm a opção de pedalar ao longo da estrada Shimanami Kaido desde Onomichi, na província de Hiroshima, até a cidade de Imabari. O Aeroporto de Matsuyama opera voos domésticos das principais cidades do Japão, com vários voos internacionais vindos da Coreia do Sul, Taiwan e China. A partir de Tóquio, os voos levam apenas uma hora e vinte minutos.
Não perca
- Pedalar ao longo da estrada Shimanami Kaido para ter acesso à vistas da enseada de Seto
- Relaxar na fonte termal mais antiga do Japão, a Dogo Onsen
- As paisagens impressionantes do Monte Ishizuchi e do Parque Natural Shikoku Karst
- Admirar dois dos 12 castelos mais preservados do Japão
Recomendado para você
Explorar Ehime por área
Principais atrações em Ehime
Especialidades locais
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Taimeshi
Tai ou pargo é um peixe popular tipicamente consumido em celebrações. Geralmente pescado no mar interior de Seto, na costa de Ehime, a província serve taimeshi, arroz de sargo, como seu prato simbólico. Você pode escolher entre duas variações. A primeira é um peixe inteiro cozido com arroz e temperado com sal ou molho de soja. A segunda é o sashimi de sargo cru coberto com gema de ovo e marinado com molho de soja, servido sob uma camada quente de arroz.
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Jako-ten
Jako são alevinos. Para fazer o jako-ten, estes nutritivos alevinos são moídos, moldados em formato de hambúrguer, empanados e fritos, tipo um hambúrguer de peixe, com uma história que começou em 1614.
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Toalhas de Imabari
Há um teste para as toalhas de Imabari: Se elas não afundarem completamente em cinco segundos quando submergidas em água, não são autênticas. Isso garante que elas são absorventes. Deixe qualquer banheiro com mais glamour ou crie seu próprio retiro de spa pessoal com esta toalha ultramacia e resistente ao desbotamento.
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Cerâmica Tobe
A cidade de Tobe é um centro de produção de cerâmica desde meados do século XVIII. A criatividade é uma marca registrada de seus ceramistas. Inicialmente utilizando apenas barro, seus artesãos são reprodutores do estilo sometsuke azul e branco, elaboradas cerâmicas multicoloridas e artigos em porcelana celadon.
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Ehime Mikan
O sol abundante de Ehime e a proximidade com o oceano fazem dele o ambiente perfeito para o cultivo de frutas cítricas, particularmente as laranjas tangerinas conhecidas como mikan. Ehime mikan são pequenas, fáceis de descascar, sem sementes e muito doces.
Destaques da Temporada
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Primavera
Ehime resplandece na primavera com o Festival Dogo Onsen, as floradas das cerejeiras, o excelente pescado, um clima ideal para viagens de peregrinação a Shikoku e os passeios de bicicleta.
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Verão
Ehime exibe suas muitas tradições locais, como a observação de vaga-lumes, os festivais de fogos de artifício, o desfile de alegorias mitológicas e o beisebol.
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Outono
Experimente as laranjas mikan com a chegada das folhas de outono. Os habitantes locais saem às ruas para festivais regados a saquê e peças teatrais Noh, tudo isso à luz de fogueiras.
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Inverno
Formações atípicas de nuvens se formam sobre a área de Ozu quando chega o inverno. Cachoeiras congeladas e a temporada de esqui combinam melhor com as fumegantes águas termais onsen. (Photo: toon city photo contest award winning works)
