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Dakigaeri Gorge-AUT Dakigaeri Gorge-AUT

Tohoku Akita Montanhas, florestas, onsen revigorantes e diversão ao ar livre

Cherry Blossoms

Forecast of first bloom

4 Apr 2021

Forecast of full bloom

7 Apr 2021

Com fontes termais, um distrito samurai bem preservado e belezas naturais cênicas, Akita é um lugar para relaxar em conexão com a história e a cultura japonesa

A província do norte de Akita é uma opção popular para aventureiros ao ar livre e aficionados por história. A região de Hachimantai oferece uma variedade de atividades ao ar livre, enquanto o fascinante e bem preservado distrito de samurais da cidade de Kakunodate oferece um gostinho do passado feudal japonês. As cabanas de neve do festival da neve Yokote e a competição nacional de fogos de artifício do Japão em Omagari atraem centenas de milhares de foliões todos os anos.

Como chegar

Akita pode ser acessada pelo JR Akita Shinkansen de Tóquio, Sendai e Morioka, assim como por carro, trem local e avião de outras partes no Japão.

Voos operados pela JAL e pela ANA tornam Akita acessível de Nagoya, Osaka, Sapporo e Tóquio. Um voo do Aeroporto Haneda de Tóquio para o Aeroporto de Akita é o método mais fácil e rápido a partir de Tóquio. O trem-bala Komachi na linha JR Akita Shinkansen, entre Tóquio e Akita, leva cerca de quatro horas. Há saídas de hora em hora e a viagem é inclusa nos passes Japan Rail, JR East Tohoku Area e JR East South Hokkaido. Diversos ônibus interurbanos de Tóquio a Akita também estão disponíveis. A viagem leva cerca de 8 horas.

Exibir mais detalhes

Não perca

  • Escale o cume do Monte Hachimantai, particularmente belo no outono, quando as folhas mudam de cor
  • Imersão na lama vulcânica de Goshogake Onsen e em fontes termais ao ar livre
  • Visite o Yokote no inverno para participar do Festival da Neve de Kamakura, realizado há 400 anos.
  • As deslumbrantes exibições de luzes e música no concurso nacional de fogos de artifício do Japão em Omagari

Especialidades locais

  • Inaniwa Udon

    A Inaniwa udon é uma massa fina e consistente com uma textura sedosa, feita com uma técnica familiar passada de geração em geração desde 1665. Cada massa é inspecionada para detectar imperfeições antes de ser servida.

    food-craft
  • Kisakata Iwagaki

    As Kisakata iwagaki são ostras gigantes e selvagens colhidas das profundezas rochosas e frias do Mar do Japão. São famosas por sua aparência cremosa e sabor fresco e limpo, que deixa um gosto salgada na boca. Uma iguaria que os amantes de ostras devem saborear nos meses de julho e agosto.

    food-craft
  • Frango Hinai

    Uma das três principais espécies do Japão, as Hinai são galinhas caipiras, consideradas tão deliciosas que no passado eram oferecidas como presente aos lordes samurais locais, no lugar do arroz. Como são preparadas para serem servidas frescas, a carne crua também é uma opção no cardápio.

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  • Kiritanpo

    Arroz recém-cozido triturado e enrolado em um espeto de cedro japonês e tostado sobre um forno aberto, o kiritanpo é saboreado com missô doce ou como bolinhos cozidos com recheio (dumplings) na sopa. O arroz de Akita equivale à massa rigatoni.

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  • Hatahata

    Hatahata é um peixe que adora as águas frias ao redor de Akita no inverno. Eles são conhecidos por seu gosto saboroso e agradável e são um ingrediente básico nas caçarolas de Akita.

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  • Artigos laqueados de Kawatsura

    Há mais mais coisa no artesanato (shikki) de Kawatsura do que se pode ver. Perfeito para o uso diário, este tipo de utensílio deve sua durabilidade às diversas camadas meticulosamente pintadas - uma técnica aprimorada nos equipamentos militares de séculos atrás.

    food-craft
  • Os artesanatos em cedro da cidade de Odate

    Estas elegantes peças em madeira remontam a origens humildes. No início dos anos 1600, a pobreza generalizada levou oficiais militares a retomarem esse tipo de comércio. O cedro Odate continua a ser transformado em utensílios domésticos bem modelados, dentre eles a tradicional marmita japonesa de cedro.

    food-craft
  • Artesanato de Kaba Cherry-Bark

    Combina cascas de árvore com formas elegantes, objetos para casa e acessórios trabalhados — de casca de cerejeira da montanha — criando peças únicas. Kaba zaiku — uma arte do século XVIII, disseminada por oficiais de baixa patente que faziam caixas de remédios e porta-selos — geralmente é feita a partir de 12 tipos de casca de madeira.

    food-craft

Destaques da Temporada

  • Primavera

    A primavera de Akita traz a florescência de milhares de cerejeiras em flor, melhor aproveitada ao longo dos rios, nos parques e entre as históricas construções samurais de Kakunodate.

    senshu park
  • Verão

    O verão quente é o momento perfeito para desfrutar dos diversos lagos e vales de Akita, repletos de águas azuis cristalinas, atividades de barco e aventuras ao ar livre.

    lake towada-ko area
  • Outono

    No outono, Akita é energizada com uma folhagem vibrante, resultando no momento perfeito para mergulhar no onsen com um belo pano de fundo.

    oyasu ravine
  • Inverno

    Embora as temperaturas caiam no inverno, a vida fica aquecida para os habitantes de Akita na forma de festivais comemorando os fogos de artifício, os iglus e a cultura japonesa.

    mount hachimantai

Link de referência

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