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Tohoku Iwate Onde os campos de arroz se encontram com patrimônios mundiais

Cherry Blossoms

Forecast of first bloom

9 Apr 2021

Forecast of full bloom

13 Apr 2021

Iwate sobressai com seu calendário cultural rico, um folclore vibrante, paisagens montanhosas e o orgulho de suas raízes

Parte da região de Tohoku, Iwate avista o Oceano Pacífico da costa de Sanriku e é sustentada pelas montanhas Ou, que abrigam estações de esqui e fontes termais renomadas. Dividida em aproximadamente quatro regiões, Iwate é marcada pela adoração da natureza, folclore tradicional e história dos samurais da província. Os comilões são atraídos pelas melhores carnes wagyu, pelo arroz e pelo saquê. Os patrimônios mundiais em Hiraizumi são um ótimo ponto de partida para explorar a rica herança e as belezas naturais de Iwate.

Como chegar

O JR Tohoku Shinkansen viaja diariamente de Tóquio, Sendai e Hakodate para Iwate. Você também pode chegar a Iwate por trens JR, ônibus rodoviário e carro. O aeroporto Iwate-Hanamaki opera voos nacionais e internacionais.

Parte da região de Tohoku, Iwate avista o Oceano Pacífico pela costa de Sanriku e é agraciada com as cordilheiras de Ou, que guardam alguns dos melhores resorts de esqui e fontes termais do Japão. Dividida em aproximadamente quatro regiões, Iwate é marcada pela adoração da natureza, folclore tradicional e história dos samurais da província. Os comilões são atraídos pelas melhores carnes wagyu, pelo arroz e pelo saquê. Os patrimônios mundiais em Hiraizumi são um ótimo ponto de partida para explorar a rica herança e as belezas naturais de Iwate.

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Não perca

  • Visite o Pavilhão Dourado em Chusonji e outros patrimônios mundiais em Hiraizumi
  • Observe as ruínas dos centros de mineração e fundição de Hashino, a mais antiga fornalha ocidental do Japão
  • Relaxe em duas das principais áreas de águas termais do país: Hanamaki e Hachimantai
  • Explore formações rochosas singulares na costa de Iwate e a Caverna Ryusendo em Iwaizumi

Especialidades locais

  • Massa da cidade de Morioka

    Massa coreana com uma textura macia e consistente, servida em uma sopa fria com carne, pepino, kimchi, ovo e frutas. A massa fria é uma excelente forma de espantar o calor durante os meses úmidos do verão.

    food-craft
  • Wanko Sobá

    Comer wanko sobá é como participar de uma espécie de competição gastronômica. Seu garçom enche sua pequena tigela com macarrão sobá morno, encorajando-o a repetir várias vezes. Quando você estiver satisfeito, basta colocar a tampa em sua tigela.

    food-craft
  • Abalone

    O abalone está cada vez mais raro e, para manter sua quantidade estável, apenas mergulhadores sem equipamento podem remover este crustáceo no Japão. Servido em fatias e cru no sashimi, assado ou grelhado como um bife com molho shoyu e manteiga, o abalone é perfeito com vinho branco ou saquê.

    food-craft
  • Carne bovina de Maezawa

    Esta carne refinada, que passa pelo processo de marmoreio, ostenta a classificação A5, a mais alta do país. A água pura de Maezawa, a grama local e os grãos são as principais razões para a maciez e o sabor sublime desta carne.

    food-craft
  • Jajamen

    Com suas raízes na China, o jajamen é um prato de carne picada e massa missô que não se deve deixar de experimentar. A massa é semelhante ao udon, coberta com pepino, gengibre, alho e pimenta.

    food-craft
  • Artigos laqueados de Joboji

    Joboji nuri tem um visual moderno e minimalista. Usado para louças e decoração de interiores, estes artigos laqueados leves, duráveis e monocromáticos são a combinação perfeita de praticidade e beleza.

    food-craft
  • O trabalho em ferro da cidade de Nambu

    Desde o século XVII, os artesãos em Nambu forjavam sofisticadas ferramentas conhecidas por sua resistência à ferrugem e uma distribuição e retenção de calor excepcionais. Originalmente concebidos como utensílios de cerimônia do chá, estas ferramentas moldadas principalmente em preto, mas também em outras cores, conseguem resistir a uma vida inteira de uso.

    food-craft

Destaques da Temporada

  • Primavera

    A primavera traz as floradas de cerejeiras, serpentinas de carpa, orações para proteção contra incêndios, arte de arrozais e um festival para vacas e cavalos.

    morioka & around
  • Verão

    O verão pede caminhadas até Iwate, ou a "pequena Fuji", passeios ao longo da costa, danças com demônios e fogos de artifício.

    Jodogahama
  • Outono

    As folhas se renovam, o arroz é colhido e o festival de outono Fujiwara acontece.

    hiraizumi area
  • Inverno

    Já o inverno de Iwate inclui esqui, danças de longevidade, festivais nudistas, um torneio de comer soba e um festival de neve.

    morioka & around

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