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Ginzan Onsen Ginzan Onsen

Tohoku Yamagata Onsen pitorescos e monstros de neve imponentes

Ao sul de Tohoku, Yamagata é conhecida pelos abetos cobertos de neve, campos de esqui extraordinários e águas termais

Com o Mar do Japão a oeste e as montanhas a leste, a Província de Yamagata é definida pela natureza. Ao longo da costa, ficam as cidades portuárias de Tsuruoka e Sakata. No interior, Zao Onsen é palco de fontes termais, pistas de esqui pouco visitadas e espetaculares árvores perenifólias cobertas de neve. O templo da montanha Yamadera é tema de um dos mais famosos poemas haiku, e Ginzan Onsen é uma pitoresca cidade de resorts de águas termais em uma antiga mina de prata.

Como chegar

A província de Yamagata é acessível por trem-bala de Tóquio. A outra opção é descer no Aeroporto de Yamagata ou no Aeroporto de Shonai.

O JR Yamagata Shinkansen serve Yamagata e liga grande parte da província a Tóquio. Leva-se três horas para chegar ao terminal norte em Shinjo. Para voos de Tóquio ou mais longe, o aeroporto mais próximo é o Aeroporto de Sendai. 

Exibir mais detalhes

Não perca

  • O Zao Onsen, o resort de esqui e águas termais povoado por enormes abetos cobertos de neve
  • O Yamadera, ou Risshakuji, um templo construído em uma colina imponente
  • Monte Gassan, a mais alta das três montanhas sagradas de Dewa Sanzan
  • O Castelo de Yamagata, um castelo humilde mas histórico localizado no centro da cidade de Yamagata

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Especialidades locais

  • Bonecas Zao Takayu

    Embora as bonecas kokeshi sejam encontradas em todo o Japão, o seu design varia de forma significativa. As primeiras bonecas foram produzidas em Zao há mais de 400 anos e mudaram muito pouco ao longo dos anos. Um corpo cilíndrico comprido de madeira recebe uma cabeça redonda e, depois, ambas as partes são pintadas à mão em vermelho e preto pelo artesão.

    Zao Takayu Dolls
  • Imoni

    O imoni é um ensopado de carne e legumes comum na província de Yamagata. O imoni combina fatias finas de carne, raiz de taro, konnyaku, cebola verde e vários ingredientes da estação preparados em uma chaleira de ferro. Os ingredientes são cozidos lentamente em um caldo de molho de soja adocicado. Se estiver pela região de Yamagata, não deixe de experimentar esta comida caseira por excelência.

    Imoni
  • Akebi

    A época da colheita do Akebi é do fim de agosto até a metade de outubro. Conhecida como a Princesa das Montanhas, essa fruta apresenta uma cor roxa escura. O akebi é um pouco doce, e bem conhecida por sua cor.

    Akebi
  • Melancia de Obanazawa

    Mudanças dramáticas de temperatura entre a noite e o dia em Yamagata dão a essas melancias um alto teor de açúcar e doçura ideal. A melancia de Obanazawa é usada em vinho, refrigerante e doces variados.

    Obanazawa Watermelon
  • As cerejas da província de Yamagata

    As cerejas foram levadas para Yamagata em 1876, e, atualmente, a província produz 70% de todas as cerejas japonesas. As cerejas Yamagata são grandes, suculentas e muito doces, e têm uma longa vida útil.

    Yamagata Cherries
  • Carne bovina de Yonezawa

    Uma das três principais marcas de bife japonês, o sabor rico e marmorizado da carne Yonezawa é resultado de um método de engorda a longo prazo, em que as vacas são criadas em uma dieta de palha de arroz.

    Yonezawa Beef
  • Tecidos Uetsu de casca de tília

    Uetsu shinafu é um dos três tecidos japoneses mais antigos. Com textura plana, de material durável e resistente à água, este tecido é perfeito para trabalhar. Hoje, o tecido precioso de casca de tília é utilizado em acessórios como chapéus e faixas obi.

    Uetsu Tilia-Bark Textiles
  • Peças de xadrez japonês da cidade de Tendo

    A classificação do jogador é que define os movimentos no shogi, uma versão japonesa do xadrez. Com formas semelhantes, são os ideogramas kanji que possibilitam a identificação do tendo shogi koma. Artesãos cunham seus selos em peças de tabuleiros, com gravuras detalhadas, laca em relevo e estilos caligráficos.

    Tendo Japanese Chess Pieces
  • Serralheria de Yamagata

    Yamagato imono significa fundir metais usando técnicas que datam do século VI. Para isso, usa-se fundição de areia de precisão para produzir padrões refinados, texturas e formatos exatos. Estas habilidades consagradas pelo tempo são utilizadas para fazer variados utensílios de metal, mais especificamente a chagama, as chaleiras japonesas para a cerimônia do chá.

    Yamagata Ironware

Destaques da Temporada

  • Primavera

    O florescimento das cerejeiras em flor é particularmente belo no Parque Kajo na cidade de Yamagata e no Parque Tsukioka, com o Castelo Kaminoyama ao fundo.

    Yamagata-Spring
  • Verão

    O verão é o melhor momento para saborear ou colher as cerejas premiadas da região em Higashine. Junte-se aos locais em vários eventos realizados em toda a província, como o grande Festival de Hanagasa.

    Yamagta-Summer
  • Outono

    Os festivais prosseguem no outono, com eventos relacionados à colheita, como o festival de batata Imoni-kai. As folhas começam a mudar de cor no final de setembro, atraindo os caminhantes para as montanhas pitorescas ao leste de Yamagata.

    Yamagata Autumn
  • Inverno

    Esquie, use raquetes de neve, veja as enormes perenifólias cobertas de geada ou refugie-se do frio em um tradicional resort de águas termais. Mesmo coberta de neve, Yamagata permanece animada no inverno.

    Yamagta-Winter

Link de referência

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