Tokai Shizuoka Onsens revigorantes, vistas do oceano e a montanha mais icônica do Japão
Refresque a alma em montanhas, templos e no litoral de Shizuoka, retratados na arte e na poesia. Deguste alguns dos melhores frutos do mar e chá verde do país
A Província de Shizuoka é um destino muito procurado por turistas da cidade grande, situado entre Tóquio e Nagoya, longe da agitação urbana. Shizuoka tem duas facetas. Uma é verde e montanhosa, dominada por florestas densas, plantações verdejantes de chá e o Monte Fuji, símbolo mais emblemático do país. A outra é líquida: mar, praias e onsen, que proporcionam diversão a milhões de visitantes todos os anos.
Como chegar
Shizuoka é acessível via JR Tokaido Shinkansen de Tóquio, Quioto, Osaka e Nagoya, bem como por trem, ônibus e carro. Você também pode voar para o Monte Fuji do Aeroporto de Shizuoka.
Tóquio é o ponto de partida mais comum para Shizuoka. O JR Tokaido Shinkansen leva você ao resort litorâneo de águas termais de Atami e à Estação Shizuoka em uma hora ou menos. Você pode usar seu Japan Rail Pass, que também serve para os trens JR mais lentos. Trens locais levam cerca de três horas. Ônibus rodoviários circulam regularmente entre Tóquio e Shizuoka, e levam o mesmo tempo que um trem comum. Construído em 2009, o Aeroporto Mt. Fuji Shizuoka opera voos domésticos e internacionais.
Não perca
- Os campos de chá no Planalto Nihondaira e as vistas do Monte Fuji e do Pacífico
- As praias de areia branca, águas cristalinas e litoral acidentado da Península de Izu
- Dois dos melhores onsen do Japão, em Atami e Ito
- Museus de arte importantes e o Castelo de Sunpu, onde viveu o xogum Tokugawa Ieyasu.
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Explorar Shizuoka por área
Principais atrações em Shizuoka
Especialidades locais
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Bonecas Suruga Hina
Suruga hina ningyo são bonecas feitas com palha de arroz e vestidas com quimonos formais — um estilo usado pela corte imperial. Consideradas amuletos, elas são exibidas em festivais anuais dedicados ao bem-estar das crianças.
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Unagi
A unagi, ou enguia, em português, é amada em todo o Japão. No auge do verão, é tradicional as famílias em todo o Japão comerem enguia no Dia do Boi. Um prato que consiste em enguia grelhada na brasa, mergulhada inúmeras vezes em um molho intenso e servida sobre arroz, que pode ser saboreado o ano todo. Se estiver no Lago Hamana, na província de Shizuoka, não esqueça de provar alguns pratos; a área é famosa por sua indústria de cultivo de enguias.
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Chá de Shizuoka
Shizuoka cultiva chá desde meados do século XII, e seu clima e qualidade da água transformaram a região na principal produtora de chá do país. O chá saudável está disponível em muitas variedades, incluindo o chá totalmente orgânico.
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Wasabi-zuke
O wasabi, um ingrediente indispensável da culinária japonesa, surgiu na Província de Shizuoka. Talos de wasabi picados em tiras finas que são conservados em açúcar, sal e o sedimento restante da produção de saquê. A singular mistura agridoce do Wasabi-zuke é uma excelente cobertura para o arroz branco recém-cozido.
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Torta Unagi
Um cookie doce e folhado, com extrato de enguia. Embora seja parecido com um biscotti, este cookie é delicado e único. A enguia proporciona um sabor defumado sutil que combina com café, chá ou sorvete.
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Artesanatos de bambu de Suruga
Os artesanatos de bambu de Suruga são uma sofisticada forma de cestaria. O bambu jovem é cortado em lâminas finas que são entrelaçadas para criar desenhos elegantes e delicados.
Destaques da Temporada
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Primavera
A estação traz floradas de cerejeiras no final de março e abril, chá verde fresco nas plantações de chá, o Hina Matsuri (Festival das Bonecas), desfiles de senhores feudais e um festival de pipas gigantes.
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Verão
A estação chuvosa produz hortênsias e íris em junho, o Monte Fuji abre para escaladas em julho e as praias de Izu ficam animadas com os fãs do oceano.
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Outono
A enfática alternância entre o sol e a lua. Kabuki e Noh ganham cenários incomuns, e o clima quente e praiano persiste até setembro na península.
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Inverno
O Monte Fuji com neve é de tirar o fôlego, os resorts de águas termais de Shizuoka aquecem o corpo e a alma e os shoppings ficam cheios de caçadores de pechinchas.
