ITINERÁRIOS Nagoia, Takayama e Kanazawa Volte ao tempo do Japão pré-moderno

Comece a viagem das três estrelas em Nagoya , uma das cidades que mais crescem no Japão. Nagoya é servida pela linha de trem-bala, o que facilita o acesso a locais em todo o Japão.

O símbolo da cidade é o Castelo de Nagoya , um local imperdível. A estação de metrô mais próxima é a Estação Shiyakusho, a 12 minutos da Estação Nagoya.

É um dos maiores castelos do país, e sua construção fomentou a expansão da cidade no início da era Edo. Na fortaleza, há um museu com exposições sobre a história do castelo. A região é famosa pela florada das cerejeiras na primavera.

O castelo é cercado pelo Parque Meijo, repleto de flores sazonais. Há exposições de flores regularmente no parque.

Passeie pelos pátios amplos e tranquilos do Atsuta-jingu , longe da agitação da cidade, a cerca de 30 minutos de trem do Castelo de Nagoya. O Atsuta-jingu é um santuário da religião originária do Japão, o xintoísmo, e foi patrocinado por antigos comandantes.

O santuário é famoso por conter a espada Kusanagi-no-tsurugi, um dos lendários Três Tesouros Sagrados, junto com o espelho e a espada que, dizem, há milhares de anos passam pelas gerações de imperadores. Infelizmente, não é permitido ao público ver a espada.

Quando estiver perto do Santuário Atsuta-jingu , experimente o hitsumabushi, uma especialidade de Nagoya. O arroz cozido com enguia grelhada é servido em uma tigela de madeira. Delicioso por si só, você pode dar um toque extra temperando-o com cebolinha verde, wasabi e algas marinhas nori. Acompanha um frasco de chá verde para acrescentar ao prato, se preferir.

Volte para a região da Estação Nagoya para jantar e curtir a noite. A área em frente à Estação Nagoya é repleta de lojas onde os turistas compram lembranças da cidade. Suba até o 51º andar de Takashimaya, onde um bar de oferece uma linda vista noturna da metrópole. Os restaurantes no último andar do Midland Square também possuem excelentes vistas.

Saindo de Nagoya, os trens expressos levam aproximadamente 2 horas e 30 minutos até a encantadora cidadezinha de Takayama.

Takayama é uma cidade rural típica dos Alpes do Japão , com seu centro histórico tradicional. Os riquixás são uma maneira inesquecível de conhecer a cidade, com suas casas antigas de madeira, templos, santuários e lojas de artesanato. Também há um mercado ao ar livre que oferece uma ampla variedade de alimentos e outros itens e que funciona todas as manhãs em frente ao Jinya, um edifício público da era Edo que também vale a pena visitar.

A área é abençoada com nascentes que trazem água das montanhas e tornam o saquê local excepcional. Visite a Funasaka Shuzo para uma degustação.

Em Takayama há um ônibus circular para o Festa Forest, um museu subterrâneo que exibe os carros alegóricos dos festivais, os yatai, bem como o maior tambor do mundo e até mesmo uma coleção de bonecas de corda.

A região de Hida, nos arredores de Takayama, possui uma arquitetura única, a gassho-zukuri: as casas rurais com telhados de palha impressionantemente íngremes. Pegue o mesmo ônibus para visitar a Aldeia Folclórica de Hida e conhecer essas casas maravilhosas.

Os exemplos mais famosos de gassho-zukuri encontram-se nas regiões de Shirakawa-go e Gokayama , ambas acessíveis por ônibus em aproximadamente uma hora e meia, respectivamente, a partir de Takayama. Os dois locais são ótimos para fotografar durante o ano todo, mas em especial na época da neve espessa. Muitas foram convertidas em hospedagens típicas.

Ao chegar em Shirakawa-go, vá até o mirante para uma vista perfeita do cartão postal formado pelas 117 casas tradicionais da aldeia Ogimachi, no vale abaixo. Entre as casas abertas ao público está a Residência Wada, com 300 anos.

De Hida, uma viagem de cerca de 2 horas e 15 minutos de ônibus para o norte leva até Kanazawa , uma cidade ótima para pedestres, com vários locais históricos importantes, incluindo os bairros de gueixas e a cultura artística refinada.

O Jardim Kenrokuen , considerado um dos três melhores do país e datado do século XVII, é imperdível para quem visita Kanazawa. Embora seja ótimo para passear em qualquer época do ano, é melhor ainda em maio, devido às íris floridas e, nos meses mais frios, quando é possível ver as belas proteções de bambu, as yuki-tsuri, que protegem os pinheiros de danos causados pela neve pesada.

A caminho do jardim, você provavelmente passará pelo Castelo de Kanazawa , que foi reconstruído e cuja grandiosidade demonstra a sua importância na história japonesa. É um local famoso para a observação da florada das cerejeiras do final de março ao início de abril.

Visite as áreas mais antigas da cidade com calma, incluindo as residências samurais de Nagamachi , de Higashi Chaya e os bairros de Nishi Chaya.

As chaya, “casas de chá", são locais exclusivos para apresentações de gueixas e refeições de alto nível. O Higashi Chayagai Kaikaro está aberto ao público para apresentações diurnas, mas as apresentações noturnas devem ser reservadas com antecedência.

Kanazawa tem uma rica herança artística e é difícil partir sem levar uma lembrança da cidade. A cidade é grande produtora de folha de ouro, que serve para adornar de tudo, de artigos de laca ao tradicional katsutera, ou bolo de Castela, até cremes cosméticos. A louça local, conhecida como kutani, é refinada ao mesmo tempo que também é adequada para o uso diário.

Ao norte de Kanazawa fica a Península de Noto . A cidade velha de Wajima é famosa por alguns dos melhores artigos de laca do país e um mercado matutino animado. Os Terraços de Arroz de Senmaida também são uma atração espetacular na região. A viagem de ônibus até Kanazawa leva aproximadamente 2 horas.