Os peixes mais frescos do Japão
O Mercado de Peixes de Furukawa é um mercado público de peixes, mas o que parece ser um mercado padrão para atacadistas, tem um sistema divertido e único de servir frutos do mar frescos.
Como chegar
O Mercado de Peixes de Furukawa está localizado no coração da Cidade de Aomori , a cinco minutos a pé da saída leste da Estação Aomori.
Outro mercado, o Mercado de Peixes Auga, fica a apenas alguns quarteirões de distância. É fácil confundi-los, por isso você deve reconfirmar a localização antes de ir para lá.
Curiosidades
Pode-se obter ingressos para comprar peixe e arroz para comer bem no mercado
Os vendedores comercializam também sopa quente do tipo missô
As vieiras enormes, pescadas no local, são uma das melhores recomendações
Nokkedon: uma ótima refeição
A refeição especial no Mercado de Peixes de Furukawa é chamada de "Nokkedon". Você pode comprar tíquetes em uma cartela de cinco por 750 ienes ou uma cartela com dez por 1.500 ienes no balcão de informações.
Primeiramente, compre uma tigela de arroz em qualquer loja que tenha uma bandeira laranja. O arroz custa um tíquete.
Com os demais tíquetes, você pode comprar itens de qualquer um dos vendedores no mercado. A variedade é incrível neste tradicional mercado de peixe e, além disso, você mesmo pode se servir de pequenas porções e comer no próprio local.
Os peixes e frutos do mar custam de um a três tíquetes. Imagine uma esteira de sushi, com exceção dos peixes realmente serem frescos, pegos pelos barcos de pesca.
Alimentação
Ao montar seu Nokkedon, você está quase pronto para comer. É possível também comprar sopa do tipo missô e picles de alguns dos vendedores. Sente-se à mesa, onde encontrará wasabi, molho de soja e gengibre. Bon appetit!
O Mercado de Peixes de Furukawa funciona das 7h às 16h. No entanto, as vendas de Nokkedon terminam às 15h, por isso, chegue ao local antes que parem de servir.
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