Museu da Cerveja de Sapporo サッポロビール博物館

Os cervejeiros produzem cerveja de qualidade em Sapporo desde 1877. O Museu da Cerveja de Sapporo foi inaugurado mais de um século depois, em 1987. O museu, que foi totalmente reformado em 2016, é o lindo edifício original de tijolo.

Bem ao lado fica o igualmente atmosférico Sapporo Beer Garden, onde você pode beber chopes frescos e saborear algumas das melhores carnes e legumes de Hokkaido em cervejarias enormes que se encaixariam perfeitamente na Oktoberfest.

Você pode chegar ao museu de ônibus, táxi ou a pé a partir da Estação Sapporo e de outras estações na área.

A melhor maneira de chegar ao museu da cerveja é pegar o ônibus circular 88 da Linha Factory na estação de metrô Odori ou em frente à loja de departamentos Tokyu. Este ônibus para bem ao lado do museu. Outra opção é pegar o metrô Toho na Estação Sapporo e avançar duas paradas até a Estação Higashi-Kuyakushomae. De lá, o museu fica a 15 minutos a pé. Você pode caminhar diretamente da Estação Sapporo e chegar lao museu em aproximadamente 25 minutos. Também dá para chegar rapidamente de táxi.

O Museu da Cerveja de Sapporo foi, originalmente, uma fábrica de açúcar construída em 1890, antes de se tornar uma fábrica de cerveja e posteriormente um museu. Além de experimentar a deliciosa cerveja, você vai adorar esta área para tirar fotos por causa de todos os prédios históricos e da parafernália do local.

Você pode explorar o museu no seu tempo. Se preferir ser acompanhado por um guia, você pode pagar pela visita guiada. Ao longo do caminho, você pode provar a receita original da cerveja Fukkoku Sapporo Bakushu, preparada do mesmo jeito que era em 1877.

Não perca os cartazes e propagandas originais que a Sapporo Beer usou ao longo dos anos. É uma ótima oportunidade para aprender sobre a moda e design que foi popular no Japão ao longo de várias décadas.

Após a visita ao museu, dirija-se ao Sapporo Beer Garden e seus cinco restaurantes para beber e se deliciar. Há caranguejo-rei, sushi, um prato de cordeiro ou carneiro conhecido como jingisukan (cujo nome é uma homenagem ao comandante militar da Mongólia) e outras iguarias à disposição. O Kessel Hall, o Trommel Hall e a Poplar House oferecem um buffet com comidas e bebidas à vontade. O restaurante Lilac serve pratos à la carte, incluindo cozinha japonesa, coreana e ocidental. Se você quiser experimentar cordeiro alimentado com grãos, o Garden Grill é o lugar para ir. Há reservas de pacotes disponíveis online.