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Hozenji Yokocho Hozenji Yokocho

À faire Comer e Beber no Japão

No Japão, comer e beber é uma arte. Pegue um par de hashis e prepare-se para uma viagem de descoberta culinária, desde sushi e ramem até a carne de primeira qualidade de Kobe.

De Hokkaido , no norte de Kyushu , até Okinawa , no sul, a culinária é altamente sazonal, apresentando iguarias regionais e pratos que são tão deliciosos quanto belos. Embora o sushi seja, sem dúvida, o prato japonês mais famoso, há muitas alternativas de carnes e legumes à sua escolha.

Complemente seus pratos das culinárias tradicional e moderna do Japão com saquê destilado na região, saboreie o shochu de batata doce em Kagoshima ou, se preferir algo mais comum, experimente os uísques altamente aclamados do Japão, os gins e as cervejas artesanais da moda. Explore, descubra, prove e aproveite.

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