โรงกลั่นสุราซันโทรี่ฮากูชุ サントリー白州蒸溜所

ท่ามกลางป่าที่อยู่ตรงเชิงเขาของเทือกเขาเจแปนแอลป์ตอนใต้ มีโรงกลั่นวิสกี้ซึ่งเป็นสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมอย่างมากในท้องถิ่น ถ้าคุณชอบดื่มวิสกี้ก็ไม่ควรพลาด

โรงกลั่นสุราซันโทรี่ฮาคุชูตั้งอยู่ทางยามานาชิตอนเหนือ สามารถเดินทางมาด้วยรถไฟได้โดยขึ้นรถไฟเจอาร์ชูโอสายหลัก ซึ่งจะวิ่งจากสถานีเจอาร์ชินจูกุไปยังสถานีเจอาร์มัตสึโมะโตะ ต่อด้วยรถบัส

หากคุณขึ้นรถไฟด่วนพิเศษไปลงที่สถานีเจอาร์โคบุจิซาวะบนรถไฟเจอาร์ชูโอสายหลัก คุณสามารถขึ้นรถรับส่งฟรีที่ให้บริการแบบจำกัดเวลาในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ตั้งแต่เดือนมีนาคมไปจนถึงเดือนพฤศจิกายนได้ ส่วนในวันธรรมดา ให้ขึ้นรถไฟด่วนพิเศษไปลงที่สถานีเจอาร์นิราซาคิ แล้วขึ้นรถบัสจากแพลตฟอร์ม 3 มาลงที่มัตสึบะระคะมิ โรงกลั่นนี้จะอยู่ห่างจากป้ายรถบัสโดยใช้เวลาเดิน 10 นาที

โรงกลั่นนี้จะยุ่งมีคนมาเยี่ยมชมมากในช่วงสุดสัปดาห์ ดังนั้นจึงควรจองทัวร์ไว้ล่วงหน้านาน ๆ สักหน่อย คุณอาจจะต้องการใช้หูฟังบรรยายภาษาต่างประเทศซึ่งมีให้เลือกทั้งภาษาอังกฤษ ญี่ปุ่น หรือฝรั่งเศส ทัวร์ 80 นาทีนี้มีให้ชิมไวน์ฟรีด้วย

ห้องแรกที่คุณจะได้เข้าไปในระหว่างทัวร์ก็คือห้องหมัก ห้องนี้จะเต็มไปด้วยถังไม้สูงถึงสี่เมตร 

ห้องถัดมาที่คุณจะได้ชมก็คือห้องกลั่น หากลองมองดูให้ดีก็จะสังเกตได้ว่าห้องกลั่นนี้มีหม้อต้มหลากหลายรูปแบบ

ซึ่งหม้อต้มแต่ละหม้อจะดึงรสชาติที่แตกต่างกันในวิสกี้ออกมา ซันโทรี่อวดว่าที่นี่เป็นหนึ่งในโรงกลั่นจำนวนเพียงหยิบมือทั่วโลกที่ยังคงใช้หม้อต้มหลากหลายประเภทเช่นนี้

การจะเดินทางไปยังโกดังวิสกี้ที่มีอยู่มากมายหลายหลังในโรงกลั่นนั้นคุณก็ต้องขึ้นรถบัสของโรงกลั่น ซึ่งนี่ถือเป็นไฮไลต์ของทัวร์เลยทีเดียว เนื่องจากคุณจะได้กลิ่นของวิสกี้ที่กำลังระเหย (The Angels' Share - อัตราการระเหยของแอลกอฮอล์ระหว่างบ่ม) จากถังวิสกี้นับพัน

หลังจากชมโกดังเสร็จแล้ว คุณจะได้รับเชิญให้ชิมวิสกี้เกรดต่าง ๆ ผู้นำชมจะทำการสอนเกี่ยวกับการชิมอย่างค่อนข้างลงลึก คุณจึงอาจต้องการขอแผ่นพับข้อมูลภาษาต่างประเทศที่ทางโรงกลั่นเก็บไว้ที่บาร์ก็เป็นได้

ก่อนที่จะออกจากที่นี่ไป คุณจะต้องเดินผ่านบาร์ของโรงกลั่นซึ่งสามารถลองชิมซิงเกิลมอลต์อายุ 25 ปีได้ด้วย

ข้อมูลอาจมีการเปลี่ยนแปลง กรุณาตรวจสอบข้อมูลกับเวบไซต์อย่างเป็นทางการ