日本的秘境、東北地方的壯麗的自然和復興的精神

東北的大自然孕育了數百年的熱鬧祭典、精緻的工藝品，以及結合了在地食材的美食等各種傳統文化。這個地區曾因2011年東日本大震災而受到重大損害，如今成為復興的象徵。這次旅程將以2025年大阪關西博覽會的主題「拯救生命」為旨，探索東北各處的觀光景點。

 

 

 

本文內容

 

• 在「睡魔之家 WA-RASSE」深入了解東北最具代表性的夏季祭典魅力
• 八戶酒造：迷人的米之魔法
• 三陸海岸：壯麗斷崖與美麗漁村交織而成的風景
• 猊鼻溪：乘船穿越靜謐的旅程
• 竹泉莊：在森林度假村中尋找禪意

 

 

在「睡魔之家 WA-RASSE」深入了解東北最具代表性的夏季祭典魅力

青森縣

 

 

青森縣的冬季嚴寒，每年有好幾個月被白雪覆蓋，呈現一片純白靜謐的景色。然而在夏天時所舉辦的「睡魔祭」時，許多人會穿上色彩鮮豔的服裝，結合熱鬧的音樂，加入祭典的行列。巨大的燈籠花車描繪出神話和歷史場景，隨著舞者、笛手和鼓手在街道上遊行，非常壯觀。如果想要親眼見證祭典現場的景色，需要配合8月祭典日期來訪。但即便非祭典期間，只要前往青森市的「睡魔之家 WA-RASSE」，也能全年感受這個祭典的魅力。

 

引人注目的紅色建築「睡魔之家 Wa Rasse」

 

睡魔之家 WA-RASSE坐落於陸奧灣畔，外觀由多層紅色鋼材構成，十分引人注目。走進館內，主展廳裡陳列著色彩鮮豔的燈籠花車，祭典的音樂迴響在空間中。工作人員解釋：「每年展出的花車不同，目前展出的是今年的睡魔祭上的作品。」欣賞花車上繪製的色彩斑斕的龍、惡鬼和英雄們時，工作人員補充道：「每一件作品所描繪的故事都寄託著對和平與健康的祝福。」

 

製作精細的花車

 

部分展品可供遊客觸摸，讓人親手感受用於製作花車的和紙的獨特質感。還有部分展品能夠讓遊客看到花車的內部用於塑形的鐵絲和燈泡等結構。

 

 

遊客可觸摸部分展品

 

睡魔的花車由工匠精心設計與製作，約需一年才能製作完成。在這段期間，青森的居民滿懷期待著花車的登場。當地居民告訴我們：「這個祭典是整個城市最期待的活動，對我們來說是一年裡的重頭戲，從小時候就紮根於生活中。可以說我們的一年的生活幾乎都環繞著這個祭典展開也不為過。」當地幾乎是所有人都或多或少在不同的形式上，參與著這個祭典。而且任何人只要穿著稱為「跳人」的傳統服飾，就能加入這場祭典。

 

 

即使睡魔祭已經有超過300年的歷史，現在依然非常生氣蓬勃，而「睡魔之家 WA-RASSE」則是傳承其精神的場所。讓這個祭典熱鬧無比的，不僅是工藝技術，更是當地居民之間的緊密聯繫。

 

 

八戶酒造：迷人的米之魔法

青森縣

 

 

八戶酒造位於青森縣一個充滿當地風情的漁村，自1700年代後期以來一直由家族經營。八戶酒造不僅很受當地漁民的喜愛，其創新的釀酒技術也在國際上引起了廣泛關注。

 

 

八戶酒造座落於新井田川河畔，由多棟歷史悠久的木造建築、以灰泥粉刷技法的土藏及磚造建築組成，獲得了重要的歷史價值認可。我們參觀了釀造過程，並品嘗了數款屢獲殊榮的日本酒。酒廠的負責人向我們介紹：「八戶酒造主打兩款商品，一款是適合搭配海鮮料理的辛口日本酒，另一款則是有著清新水果香氣的日本酒。」他向我們推薦兩種不同風味的酒：一款是清爽的氣泡酒，另一款則是有著草莓和香蕉香氣的酒品。八戶酒造所生產的酒類最初是為了搭配當地的海鮮料理，但如今增加了許多種類，在法式和義大利餐廳也能見到八戶酒造的酒品。

 

八戶酒造中重要的歷史建築物

 

 

試喝日本酒

 

在參觀釀酒區時，我們詢問八戶酒造與其他品牌的不同之處，酒廠負責人強調：「我們重視風土的概念，僅使用當地的原料，製造日本酒的水也來自附近的湧泉。」從這個回答中，可以感受到生產者對當地農民和農產品的熱愛，酒廠負責人接著說：「我們非常重視米的品質，因此我們與當地農民密切合作，並提供各種支持當地農民的措施，每年2月還會舉行八戶柄振舞祭典來祈求豐收。」酒廠對當地原料的重視程度可見一斑。

 

釀酒區

 

酒廠負責人的解說

 

八戶柄振舞祭典中所使用的傳統帽子

 

此外，八戶酒造也致力於促進當地的藝術與文化活動發展，酒廠負責人表示：「我們希望利用這處歷史建築舉辦展覽和表演。希望這些活動能為社區帶來更多活力。」八戶酒造不僅展示了米的魔法，也為我們提供了一個出色的範例，展現當地企業如何推動社區文化並為居民帶來經濟效益。

 

歷史悠久的「北藏」有時會舉辦文化和藝術活動

 

 

三陸海岸：壯麗斷崖與美麗漁村交織而成的風景

岩手縣・宮城縣

 

 

2011年3月，日本的東北地區遭受大地震和海嘯襲擊，沿海地區遭受嚴重破壞，為了災後重建，因此設立了三陸復興國立公園。在這壯麗的自然景色中，延伸著一條全長1,000公里的「陸奧潮風步道」，沿著太平洋海岸線蜿蜒而行。造訪這條步道時，不僅在路途間得以飽覽美麗的自然風光，也深入了解自2011年以來當地的重建歷程。

 

浄土之濱遊客中心有著豐富的展示內容

 

從浄土濱遊客中心步行不久，便可見到日本首屈一指的絕景——浄土之濱。這片海岸擁有著白色的鵝卵石海灘和清澈碧藍的海水，海岸旁矗立著巍峨的岩石，岩石上還能看到挺拔的松樹。當地的導遊從小就在這片海岸遊玩，她告訴我們：「這是約在五千萬年前由火山活動形成的流紋岩，歷經數千年的風吹雨打，才被雕琢成如今獨特的形狀，如此特別的地形全日本只有此處可見。」淨土濱海岸的海面平穩無浪，最適合進行獨木舟、立槳衝浪或海水浴等活動。

 

淨土之濱

 

海面平穩、海水清澈

 

沿著步道穿過海岸旁的森林

 

淨土之濱的海水清澈透明，我們在海岸踩踩水之後前往浄土濱休息區享用午餐，品嘗當地名產——瓶裝海鮮料理，導遊說：「這道菜是起源於當地人把海膽保存在牛奶瓶裡的習慣。」我們品嘗了在三陸海岸地區捕撈的鮭魚、扇貝和鮭魚卵，搭配熱騰騰的白飯，味道鮮美無比。

 

海岸旁可以看到海鷗

 

裝在牛奶瓶裡的新鮮海產

 

接下來我們參觀了震災紀念公園中之濱。這裡曾經是一個露營場，但在2011年的海嘯中遭受了嚴重破壞。「為讓更多人了解天災的可怕，我們保留了災害後的景象。」導遊一邊解說，一邊帶領我們參觀殘破不堪的露營場炊事區遺跡。公園內也展示了當年海嘯的相關資料，並以高達13公尺的山丘來表現出當時海嘯的最高達到點。導遊補充道：「希望這些景色能成為未來世代防災的重要教訓。」

 

震災紀念公園中之濱

 

我們繼續向北前行，來到漁港小鎮田老地區，參觀另一處記錄了2011年災難恐怖場景的地點——田老觀光飯店。海嘯完全摧毀了飯店的一樓和二樓，只留下殘破不堪的樓梯和電梯的殘骸。我們前往這棟建築物的最上層，這裡依舊保持著災後的樣貌。當海嘯襲來時，飯店業主在這裡拍攝了驚心動魄的影片，我們在看過這個影片之後，導遊也分享了她在那個悲慘日子裡所經歷的痛苦故事。她說，儘管回憶那段時間非常痛苦，但這個地點如今扮演著一個重要的角色，提醒人們在海嘯來臨時，必須迅速撤往地勢較高的地點。

 

震災遺跡 田老觀光飯店

 

田老地區還有另一處獨特的自然地標，名為三王岩，正是三塊在海岸的巨大岩石，其中最大的一塊岩石看起來像是一張男性的臉。我們走在滿是季節花卉盛開、綠意盎然的水邊小徑上，導遊告訴我們：「震災後，當地居民看到這些岩石依然屹立不倒，大家都感到鬆了一口氣。地震過後，這一帶的許多植物曾一度枯萎，但現在恢復了茂盛的景觀，展現出了大自然頑強的生命力。」

 

三王岩

 

隔天，我們造訪了唐桑半島，這裡以牡蠣養殖和鬼斧神工般壯觀的海岸線聞名。在溫暖的季節裡，步道的沿途隨處可見盛開的山茶花、北萱草和玫瑰點綴其中。我們接著參觀了幾處當地的著名景點，包括在19世紀後期海嘯中被折斷的石柱「折石」，以及神話中的聖地「御崎岬」等。

 

 

折石

 

這位地區的導遊是一位活潑且熱愛自然的女性。她指著一塊形狀奇特的岩石向我們解釋：「這裡的岩石大多是漁民命名的，這些岩石是航海時方向的指標，幫助人們清楚地表達位置。」之後導遊帶我們前往她最喜愛的地點，前往觀察退潮時的海水礁池，可以看到棲息在其中的海葵、螃蟹和海藻。唐桑半島是生物多樣性的寶庫，經常能見到日本鬣羚（長鬃山羊）、魚鷹和遊隼等野生動物。在結束這段自然觀察的旅程之後，我們享用了當地特產的桑葉冰淇淋，感覺特別美味。

 

唐桑半島富饒的生物多樣性

 

桑葉冰淇淋

 

三陸海岸同時體現了自然的美麗與天災的可怕。我們在參訪淨土之濱的時候，導遊分享了她在2011年震災後協助「陸奧潮風步道」修建的經歷。她提到：「震災時城市遭受了嚴重的破壞，修建一條步道似乎毫無意義。但在這條連接三陸海岸，長達1,000公里的步道完成後，我覺得它就是團結與重建的象徵，意義重大。」

 

 

 

 

猊鼻溪：乘船穿越靜謐的旅程

岩手縣

 

 

穿過茂密的森林和田園地帶，我們來到了猊鼻溪。這裡是擁有超過百年的歷史、以其自然美景吸引無數訪客。清澈的砂鐵川靜靜地流淌在陡峭的石灰岩峽谷之間。體驗這美景的最佳方式，就是乘坐傳統的平底船，這些船是由工匠世代傳承的技術，使用杉木精心打造，並由他們親自擔任船夫。

 

平底船

 

在小船旁游水的鴨子

 

船夫熟練地操作長木竿，幽默地講述著猊鼻溪的歷史和故事。他指著岩壁上形狀獨特的岩石，告訴我們這些岩石的名字是凌雲岩、馬鬚岩和仙帶岩。我們穿梭於寧靜的河面上，偶爾有鴨子和魚群跟隨著船隻一起游弋。

 

親切的船夫

 

像是獅子鼻的岩石

 

在寧靜的峽谷散步

 

我們在只能乘船抵達的峽谷深處停靠，將圓形的「運玉」丟入洞中，祈求好運。在回程的路上，船夫為我們唱起了與這處峽谷相關的民謠，峽谷為這首歌添加了天然的回音效果，與鳥鳴和瀑布的水聲交織在一起，讓人彷彿置身於另一個世界。在下船之前我們詢問船頭猊鼻溪的特別之處，他笑著說：「猊鼻溪四季皆有特色，一年四季都能體驗不同的自然之美。春天有藤花盛開，秋天則有壯觀的紅葉。它的自然美景與100年前成為觀光地之前相比，幾乎沒有改變。我們將繼續努力守護這處峽谷的美麗。」

 

運玉

 

 

 

 

竹泉莊：在森林度假村中尋找禪意

宮城縣

 

 

竹泉莊位於藏王山麓、四周被巨大的橡樹環繞，是結合了傳統與現代奢華的溫泉旅館。這座靜謐的美麗旅館，不僅體現了禪的優雅，也融合了現代風格，旅館內有著靜謐的室內庭園、柔和的燈光以及觸動人心的藝術作品。我們在這裡悠閒地散步於綠意盎然的庭園，享受著眺望美景、品嘗日本茶的靜謐時光。

 

 

在傳統和室中享受茶品

 

館內隨處可見傳統藝術與現代藝術的巧妙結合，讓人目不暇給。禮賓人員告訴我們：「我們希望為客人帶來驚喜與感動，因此在大廳設置了這口獨特的大鐘。」

 

大廳中懸掛著一口巨大的鐘

 

館內各處展示著藝術品與工藝品

 

我們在森林光影中享受富含礦物質的溫泉浴，體驗真正的「森林浴」。這裡的餐飲同樣奢華，以當地農家和漁夫供應的食材為主，讓人品味四季的美味，而其中的主角無疑是份量十足的仙台牛肉。

 

露天溫泉

 

使用了當季食材的奢華晚餐

 

竹泉莊的每個角落都體現了寧靜且貼心的待客之道。禮賓人員說：「我們致力於讓客人在大自然中放鬆身心，療癒內在。」離開時，我不禁感受到，竹泉莊不僅僅是一間住宿，而是一封邀請函，邀請你與大自然連結，並尋找內心的寧靜。在這處融合了日本傳統與現代舒適感的靜謐旅宿，不僅是逃離日常喧囂的最佳去處，更讓旅者深刻感受著生活中每個單純卻意義深遠的瞬間。

 

 

結語

 

在這次縱貫東北的旅程中，我們不僅深入了解了當地的飲食文化和傳統，還學到了當地人如何與自然和諧相處，以及從自然災害中恢復的堅強韌性。從釀酒、祭典到步道的修建，東北地區居民的不屈精神隨處可見，並散發著璀璨耀眼的光芒。