多様心動 溫泉 專欄
日本的溫泉是
享受泡湯樂的基本知識
要享受溫泉,得先從了解溫泉開始。首先我們就從溫泉的歷史及魅力,各式各樣的泡湯方法及泡湯禮節等享受泡湯樂的基礎常識開始吧。
溫泉的歷史及其魅力
從大地湧出的溫泉正是來自地球的恩惠。溫泉的歷史悠久,據推測應是從太古時期就如同泉水一般自然湧出。
日本的溫泉名勝現在約有3100處。位於環太平洋火山帶的日本列島擁有多處高溫溫泉名勝,在各個溫泉地還可能會碰上猿猴或鶴等動物,也有幾處傳說是由行基或弘法大師發現的溫泉。
被稱為「日本三古湯」的是愛媛縣-道後溫泉(伊予之湯)、和歌山縣-白濱溫泉(牟婁之湯)、兵庫縣-有馬溫泉(有間之湯)三處。被稱為日本最古老的文獻的『古事記』和『日本書紀』,以及在全國各地編纂的地誌『風土記』等文獻中不但出現全國各地居民泡溫泉的描寫,還有以天皇為首的許多皇族成員造訪溫泉等紀錄。
到了戰國時代後,武田信玄和上杉謙信等戰國武將會前往溫泉治癒戰傷,而江戶時代更有德川將軍及大名諸侯等崇尚溫泉療養;另一方面,庶民百姓也會在農閑或漁閑之際進行三個星期左右的溫泉療養,消除一整年累積的疲勞。
不論古今,療癒日本人疲憊身心的溫泉地之史依舊繼續傳承著。在溫泉名勝中您可以看到歷史悠久的老牌旅館,也能看到融合近代及和風風味的旅館、可體驗傳統溫泉療養的旅館等各式各樣的住宿設施。不妨就您的旅遊目的,選擇最適合自己的溫泉名勝和旅館吧!
溫泉為何對身體好呢?
溫泉擁有怎樣的健康效果呢?溫泉的效果主要來說,為(1)根據其泉質成分而產生的療效,(2)根據溫熱、浮力、水壓等造成的物理效果,(3)遠離平時的生活環境,接觸到不同的自然環境和氣候而讓身心狀態得到改善的轉地效果等,除了溫泉本身的效果及其轉地效果之外,和氣候、飲食、運動等各種因素交互影響,對身體十分有益。
就物理性效果來看,溫泉可以使身體暖和,促進血液循環,減輕疼痛,並提升新陳代謝。而就藥理層面來看,溫泉中的成分在經皮膚吸收後經由血液傳輸到全身,對肌肉、細胞及神經系統產生良好作用。舉例來說,碳酸能使毛細血管擴張,促進血液循環;而硫磺泉則有殺菌及解毒的作用。
那麼,您知道山上的溫泉和海邊的溫泉有什麼差異嗎?位於超過海拔1000公尺以上的溫泉能帶給身體適度的刺激,適合健康的泡湯者;而海拔300公尺以下的中間山地處的溫泉則較適合失眠或有高血壓等需要休養的泡湯者。此外,位於海邊的溫泉名勝氣候溫暖宜人,適合累積疲勞者或是高齡者、病癒須復健的泡湯者。
泡溫泉的須知和禮儀
泡溫泉花樣多
泡溫泉的方法除了根據浸泡在溫泉裡的部位和溫泉溫度的不同而有所區分外,還有蒸氣浴、熱氣浴和泥浴、砂浴等自古以來便有的特殊方法,讓我們為您一一介紹吧!
【1】全身浴
將到肩膀為止的身體部位浸入溫泉,是最普遍的入浴方法。這個方法可以透過皮膚讓身體吸收許多有效成分,但對心臟的負擔較大,所以高血壓或動脈硬化症患者最好採半身浴方式,泡到肚臍部分即可。
【2】寢浴
將頭靠在浴槽邊,讓整個身體在水面附近保持水平狀態的「寢浴」,是對心臟造成的負擔較少、較為理想的入浴方法。特別是水溫37度左右、較淺的浴槽中浸泡20~30分的話,更能達到百分百的放鬆效果。這也是最適合睡前的入浴方法。
【3】足浴
在溫泉名勝經常會看到「足浴」,是在不脫衣服的情況下,將小腿以下的部分浸在溫泉裡即可的較為簡便的入浴方法。對循環器官不但不造成負擔,也有促進血液流動的效果,適合因受傷或生病而無法泡溫泉的時候。
【4】沖打浴
在位於兩三公尺高處放熱水沖打身體的「沖打浴」,是利用熱水下沖的壓力和溫熱效果的入浴法,若是沖打在肩膀或腰部等痠痛部位的話,不但可以舒緩肌肉緊繃,也能減輕疼痛。
【5】泥浴
這是在溫泉中加入礦泥、泥炭等天然泥的泡法。直接將身體浸入礦泥中進行全身浴,或將礦泥直接塗在身體上。除對神經痛、關節痛、肌肉痠痛等很有效,美容成效也相當不錯。大分縣-別府溫泉鄉的泥浴十分有名。
【6】砂浴
將身體埋在有溫泉湧出的海岸或河岸邊的砂中,讓砂緊密包覆身體的溫熱療法,可使血液循環變好,並提升新陳代謝。鹿兒島縣-指宿溫泉的「砂蒸浴」相當有名。
【7】溫泉蒸氣浴
將溫泉的蒸氣引進浴室內的蒸氣浴可促進排汗,提高新陳代謝。把身體關在會噴出蒸氣的箱子裡,僅露出頭部的方式被稱為「箱蒸法」,還有三溫暖式的蒸氣室或利用洞窟進行。吸入溫泉蒸氣對支氣管相當好。
【8】溫泉熱氣浴(岩盤浴、溫突)
這是躺在因溫泉的地熱效果而溫熱的地方進行的入浴方法。秋田縣-玉川溫泉的「岩盤浴」或是秋田縣-後生掛溫泉的「溫突」頗有名。
【9】飲泉
喝溫泉水的方式叫做「飲泉」,可以對直接對腸胃產生功效。比方說,含鎂的溫泉對改善便秘十分有效。如果要進行飲泉,必須要在飲用許可處慢慢喝下新鮮的溫泉水,一次200~1000ml左右。如果是腎臟病、高血壓的患者,是不能喝含有鈉或鉀的鹽類泉。
泡溫泉的方法和禮節
【1】先潑一點溫泉水在身上後再下去泡溫泉
用10~20杯左右的溫泉水先潑在離心臟較遠的手腳等處後,再進入溫泉浴槽裡面泡溫泉吧。這樣除了能先去除身上的污垢,為基本的泡溫泉禮儀之外,也是讓身體先適應溫泉的成分跟溫度的一種方法,避免貿然泡溫泉造成中風或心臟病發等意外事件。
【2】在浴槽中不可以放入毛巾
將毛巾浸在浴槽中,或是讓頭髮浸在浴槽裡都是不行的。溫泉是多數人使用的公共場所,如果有毛巾或頭髮泡在浴槽裡面的話會造成細菌繁殖,故要十分小心。此外,除了混浴等必須要包毛巾或穿泳衣進去的浴槽之外,基本上都是全裸下去泡的。
【3】泡溫泉的前後要記得補充水分
泡溫泉時因為會大量流汗,故會造成血液濃縮成黏稠狀。為了預防腦梗塞或心肌梗塞等泡溫泉意外產生的危險,建議泡溫泉的前後要喝一杯水來補充水分,特別是泡溫泉前的15~30分鐘前要記得喝水。
【4】避免在泡溫泉前後吃飯
泡溫泉後最好不要馬上吃飯,休息30分鐘到一小時左右再吃。此外,吃完飯後如果馬上泡溫泉的話,是會促進血液流動到全身而沒辦法集中在腸胃,使腸胃的蠕動作用減弱,造成消化不良,所以吃完飯也不要馬上泡溫泉。
【5】離開浴室之前要先把身體擦乾
泡完溫泉後用毛巾輕拭,不將附著在身上的溫泉成份洗掉,如此一來可讓溫泉的有效成分從皮膚滲透到體內。而且,在離開浴室之前將身體擦乾,而非直接踏入更衣處弄得到處濕溽,也是基本禮儀。
【6】用完的水桶、椅子後請放回原位
淋浴場是公共設施,並不是私人空間,所以不要拿自己的東西或是毛巾放著戰位置。而且,使用過後的小水桶和椅子請在清洗之後放回原來的地方。
【7】發燒了…!這時候不可以泡溫泉
「溫泉可治百病」並不是定律。如果患有急性病,特別是會有發燒症狀的感染病,且症狀正在惡化的情況下是不可以泡溫泉的。另外,重病患者或是手術後大量消耗體力者也最好避免泡溫泉。
溫泉用語10
我們選出十個泡溫泉的常見用語,背起來的話,很方便唷!
【1】浴衣(yukata)
是不壓迫身體的日本傳統休閒服飾,可以直接穿著。到達旅館後或是泡完湯後都可換上浴衣,在旅館內或是在溫泉街上穿浴衣行走是沒有關係的。
【2】手巾、溫泉毛巾(tenugui、onsen-taoru)
為35cm×90cm大小,攜帶方便。拿來洗身體,或是擦乾身上的水分,或是放在頭上預防腦充血,用途相當廣。印有溫泉地名的手巾、溫泉毛巾很適合買來當小禮物送人。
【3】附鎖置物櫃(kagitsuki-rokkar)
泡湯時,脫掉的衣服和個人物品可以放在更衣處的籃子裡。為了防止竊盜事件,個人貴重物品最好放在附鎖的置物櫃裡。
【4】溫泉分析書(onsen-bunsekisho)
這是規定要在更衣處和浴室前放的溫泉分析書,裡面會標明泉質、溫泉源泉溫度、適合症狀等該溫泉的概要。只要看這個溫泉分析書,就可以了解這是什麼溫泉。
【5】源泉水(gensen-kakenagashi)
這是指讓溫泉源泉不經任何的加水稀釋、加溫、循環過濾處理,直接注入浴槽中,從浴槽裡滿溢出來的溫泉水不經循環使用直接排出。是能讓您享受溫泉本來的顏色和味道、觸感。
【6】濁泉(nigoriyu)
顏色為濁白色或茶褐色等混濁顏色的溫泉。溫泉湧出地面的時候基本上是無色透明的,和空氣接觸之後因此顏色變濁的溫泉也不在少數。
【7】混浴(konyoku)
指不特定多數的男女在同一個浴場裡泡湯。基本上來說是必須全裸入湯,但有些地方也允許包毛巾或是穿泳裝、泡澡裝去下去泡湯。
【8】溫泉設施(tachiyori-yu)
是指可不住宿,純泡溫泉,或是指提供這樣泡溫泉服務的地點。費用因地而異,因可以低廉價格享受溫泉,故相當有人氣。有些地方除了泡溫泉之外還可在此用餐、休息。
【9】湯之花(yunohana)
溫泉的不溶性成分析離成固體沉澱,稱為湯之花。收集湯之花作成粉狀或固體狀後製成的商品可說是溫泉地著名特產,其中又以草津溫泉和別府溫泉的湯之花最為有名。
【10】溫泉蛋(onsen-tamago)
在65~70℃左右的溫泉水中放入生雞蛋浸泡20~30分鐘後,便會形成蛋白比蛋黃還軟、半生狀態的溫泉蛋。通常在旅館用餐時都會有這樣一道佳餚。