사가규 요리 맛집 탐방

사가여행에서 만나는 일본의 프리미엄 와규, 궁극의 맛 체험

널리 사랑받는 고급 식재료 중 하나인 일본 소고기 와규. 특히 사가규(사가의 소고기 브랜드)는 일본 내 200개 이상의 브랜드 중에서도 높은 품질과 맛을 인정받은 프리미엄 소고기입니다.

 사가현의 풍부한 자연환경과 비육우 농가의 세심한 손길로 생산된 고기에는 부드러운 살코기 사이사이에 지방이 촘촘히 퍼져 있습니다. 일본 사가규의 마블링은 특히 훌륭하고 아름답다고 하여 '시모후리'라고 불립니다. 사가규 맛집을 경험해 보고 싶다면 사가현 농업협동조합이 직접 운영하는 '사가규 레스토랑 키라'를 방문해 보세요. 그윽한 향기와 풍부한 육즙, 부드러운 식감이 일품인 사가규를 스테이크, 세이로무시(나무통 찜요리), 샤부샤부, 스키야키 등 원하는 방식대로 마음껏 즐길 수 있습니다. 뜨겁게 달궈진 철판 위에서 바로 고기를 구워내는 철판구이 코너의 화려한 진기명기도 놓쳐서는 안 될 볼거리입니다.

입에 넣자마자 사르르 녹아내리는 사가규의 절묘한 식감과 맛있는 음식이 선사하는 여행의 행복을 느낄 수 있습니다.

신오사카역에서 신토스역까지 신칸센으로 180분, 사가역까지 전철로 약 10분, 이후 도보 약 10분. / 사가공항에서 사가역까지 버스로 약 40분, 이후 도보 약 10분.

사가규 레스토랑 키라