ฮิโรชิมะ คุเระ เที่ยวเมืองคูเระชมประวัติศาสตร์นาวีของญี่ปุ่นและลิ้มรสสาเกท้องถิ่น

เมืองแห่งนี้ขึ้นชื่อจากงานเหล็กกล้า การต่อเรือ และเรือรบยามาโตะ ซึ่งเป็นเรือรบขนาดใหญ่ที่สุดที่เคยออกทะเล ที่นี่ยังเป็นที่ตั้งของโรงเหล้าเซมพุคุ บริวเวอรี่อีกด้วย ซึ่งมีคำขวัญว่า “สุราแห่งความปรองดอง”

รถไฟใช้เวลาประมาณ 30 นาทีไปยังสถานีคุเระจากสถานีฮิโรชิมะ

มีเรือข้ามฟากบรรทุกรถยนต์จากท่าเรือฮิโรชิมะไปยังคุเระ ซึ่งใช้เวลาประมาณ 45 นาที

เมื่อใกล้จะสิ้นสุดสงคราม เมืองนี้ได้รับความเสียหายจากการทิ้งระเบิดโจมตี และถูกยึดครองโดยกองกำลังยึดครองของเครือจักรภพอังกฤษตั้งแต่ ค.ศ. 1946 ถึง 1952 เมืองแห่งนี้จดจำอดีตของตัวเองด้วยพิพิธภัณฑ์ยามาโตะ ซึ่งจัดเก็บแบบจำลองย่อส่วนของเรือรบชื่อดังลำนี้ พร้อมด้วยยานพาหนะและอาวุธจริงจากสมัยนั้น

Courtesy of Hiroshima Prefecture

สินค้าส่งออกที่มีชื่อเสียงที่สุดของคุเระในปัจจุบัน คือเหล้าสาเกที่ผลิตในโรงเหล้าเซมพุคุ บริวเวอรี่ โรงเหล้าแห่งนี้เปิดขึ้นครั้งแรกใน ค.ศ. 1856 โดยผลิตเหล้ามิริน (สาเกหวานชนิดหนึ่งสำหรับปรุงอาหาร) จากนั้นจึงเริ่มผลิตเหล้าสาเกใน ค.ศ. 1902

ด้วยการเชื่อมต่อทางเรือของคุเระ บริษัทจึงสามารถจำหน่ายเหล้าสาเกให้กับฐานทัพเรือได้ทั่วประเทศ มีมุมชิมเหล้าสาเกที่แกลเลอรีมิยาเกยะ โชเต็ง (Gallery Miyakeya Shoten) เพื่อลิ้มลองสุราชื่อดังนี้

เเมืองคุเระมีเทศกาลไม่ขาดช่วง นับตั้งแต่เทศกาลอาหารในเดือนพฤศจิกายน ซึ่งคุณจะเห็นถนนคุราโมะโตะ โดริ คลาคล่ำไปด้วยแผงขายอาหารที่จำหน่ายเมนูพิเศษของท้องถิ่น ไปจนถึงเทศกาลท่าเรือในเดือนเมษายน ซึ่งมีทั้งอาหารท้องถิ่นและการแข่งเรือยอชท์

บริเวณอ่าวจะสว่างไสวไปด้วยดอกไม้ไฟในเดือนสิงหาคม และสำหรับคนรักอาหารทะเล ที่ชูโอะ โคเอ็นมีเทศกาลหอยนางรมจัดขึ้นในเดือนกุมภาพันธ์ของทุกปี

เนื่องจากประวัติศาสตร์ส่วนใหญ่เกี่ยวเนื่องกับแรงงานที่ทำด้วยมือ วัฒนธรรมของคุเระจึงมีรูปแบบที่เรียบง่ายติดดิน เมนูที่เป็นสัญลักษณ์ของที่นี่คือ นิคึ จากะ ซึ่งเป็นตุ๋นมันฝรั่ง แครอท และเนื้อวัวแบบง่ายๆ ที่กล่าวกันว่าได้รับความนิยมในหมู่นักเดินเรือและวิศวกร และปัจจุบันได้รับความนิยมไปทั่วประเทศ