ชูโงะคุ ยะมะงุชิ ชายหาดเงียบสงบ เครื่องปั้นดินเผาที่งดงาม และประวัติของซามูไร
ท่องเที่ยวออกนอกเส้นทางที่คึกคักไปยังถ้ำหินปูน หาดอันเงียบสงบ และเมืองแห่งปราสาทโบราณในยามากุจิ
จังหวัดยามากุจิเป็นจังหวัดที่เงียบสงบและมีความเป็นชนบท แต่ก็มีสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์มากมาย ฮะงิ เมืองหลวงของแหล่งกำเนิดซามูไรที่สำคัญแห่งนี้เป็นเมืองหนึ่งที่มีย่านปราสาทที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างสวยงามของญี่ปุ่นและมีเครื่องปั้นดินเผาสไตล์ท้องถิ่น นอกจากนี้ ยามากุจิยังมีชื่อเสียงด้านทัศนียภาพที่งดงาม รวมถึงชายหาดที่เงียบสงบ ศาลเจ้าที่ซ่อนตัวอยู่ และอะคิโยชิโดะซึ่งเป็นถ้ำหินปูนที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น เมืองชิโมะโนะเซคิ มีตลาดและร้านอาหารที่มีอาหารทะเลที่ดีที่สุดในประเทศ โดยเฉพาะปลาปักเป้าซึ่งเป็นอาหารท้องถิ่นที่มีชื่อเสียงเป็นพิเศษ
วิธีการเดินทาง
คุณสามารถเดินทางไปเที่ยวยามากุจิได้ง่ายๆ โดยนั่งรถไฟหัวกระสุนจากเมืองใหญ่หลายๆ เมืองของญี่ปุ่น ทั้งโตเกียว เกียวโต โอซาก้า ฮิโรชิมะ และฟุคุโอกะ จังหวัดนี้ยังมีสนามบินอุเบะอีกด้วย
สถานีชิน-ยะมะงุชิและสถานีชิน-ชิโมะโนะเซะกิ มีชินคันเซ็นสายซันโยระหว่างโอซาก้ากับฟุคุโอกะวิ่งผ่าน และยังมีรถไฟทางผ่านจำนวนมากที่มาจากฝั่งตะวันออก รวมถึงโตเกียวด้วยเช่นกัน นอกจากนี้ คุณยังสามารถบินมายังสนามบินอุเบะจากสนามบินฮาเนะดะในโตเกียวได้ในเวลาประมาณ 2 ชั่วโมง
พลาดไม่ได้
- สำรวจย่านปราสาทเก่าแก่ของฮะงิและแหล่งมรดกโลกทั้งห้าแห่ง
- เลือกซื้อฮะงิยากิ เครื่องปั้นดินเผาสไตล์ท้องถิ่น
- ชิมอาหารทะเลรสเลิศของญี่ปุ่นที่ตลาดคาราโตะอิจิบะในชิโมะโนะเซะกิ
- ทัวร์ชมเจดีย์ที่สวยงามที่วัดรูริโกจิ ก่อนที่จะไปผ่อนคลายที่ยูดะอนเซ็น
สำรวจ ยะมะงุชิ ตามเขตพื้นที่
สถานที่น่าสนใจที่ได้รับความนิยมใน ยะมะงุชิ
ของดีประจำท้องถิ่น
-
คาวาระโซบะ
บะหมี่ซึ่งใส่ผงชาเขียวโดยนวดผสมไปกับแป้ง โดยคาวาระโซบะเสิร์ฟพร้อมเนื้อวัวและเครื่องบะหมี่อื่นๆ วางบนกระเบื้องหลังคาร้อนๆ วิธีการเสิร์ฟเช่นนี้มีที่มาจากกองทหารในยุคศักดินาของญี่ปุ่น ซึ่งหาวิธีสำหรับอุ่นอาหารของพวกเขาหลังจากทำสงคราม
-
ปลาปักเป้ายามากุจิ
ฟุกุหรือปลาปักเป้าดิบหั่นเป็นชิ้นบางที่ได้รับการจัดเรียงอย่างสวยงาม ถือเป็นจุดสูงสุดของเมนูอาหารญี่ปุ่นชั้นเลิศ ปลาฟุกุอาจมีพิษทำให้ถึงแก่ความตายได้ ดังนั้นมีเพียงเชฟที่ได้รับใบอนุญาตในญี่ปุ่นเท่านั้นที่จะสามารถเตรียมอาหารพิเศษจานนี้ได้
-
เครื่องเคลือบโอจิ
โอจิ นุริมีความโดดเด่นที่สีสันอันแตกต่าง ซึ่งใช้สีแดงชาดเป็นสีพื้น ไม่ใช่สีดำตามปกติทั่วไป ลวดลายทั่วไปได้แก่ลายดอกไม้ฤดูใบไม้ร่วงและตราประจำตระกูลโอจิรูปข้าวหลามตัดประจำตัวขุนศึกประจำภูมิภาคนี้ในสมัยศตวรรษที่ 14 คู่รักหลายคู่ตามหาตุ๊กตาโออุจิ บินะ ตุ๊กตาเคลือบที่เป็นสัญลักษณ์ของชีวิตคู่ที่มีความสุขมานานนับหลายศตวรรษแล้ว
-
เครื่องปั้นดินเผาฮะงิ
เครื่องปั้นดินเผาฮะงิเป็นเครื่องปั้นดินเผาที่ใช้ได้จริง ด้วยรูปทรงและเนื้อสัมผัสที่เรียบง่าย เสน่ห์ของเครื่องปั้นดินเผาฮะงิอยู่ที่รายละเอียดอันลึกลับ อย่างเช่นรอยแตกสวย ๆ รอยด่างดำและสีในเคลือบ ซึ่งผู้ที่คลั่งไคล้ชาจะให้ความสำคัญกับรอยคร่ำ ซึ่งเป็นปฏิกิริยาที่เรียกว่าชานาเระที่จะเกิดขึ้นเมื่อน้ำชาเกาะเครื่องถ้วยหินจนเป็นคราบอย่างช้า ๆ
-
แท่งฝนหมึกอะคะมะ
ช่างฝีมือผู้ชำนาญที่สร้างอะคะมะ ซูซุริต้องการทักษะเพียงสามอย่างเท่านั้น คือ ทักษะการผลิตระเบิด การขุดเหมือง และการแกะสลัก นักเขียนพู่กันนิยมใช้แท่งฝนหมึกอะคะมะกันมากว่า 800 ปีแล้ว โดยหินหมึกนี้มีแร่ควอตซ์และเหล็กในปริมาณสูง จึงสามารถดึงสีและความมันเงาของหมึกและรูปแบบอันน่าทึ่งออกมาได้
ไฮไลท์ประจำฤดูกาล
-
ฤดูใบไม้ผลิ
ยามากุจิตั้งอยู่ที่ปลายสุดทางตะวันตกเฉียงใต้ของเกาะฮอนชู และมีดอกซากุระที่บานก่อนที่อื่นๆ ในแผ่นดินใหญ่ ซากปราสาทในเมืองฮะงิและรอบๆ สะพานคินไตเกียวในอิวะคุนิเป็นสถานที่ชมดอกซากุระยอดนิยม
-
ฤดูร้อน
ตำแหน่งที่ตั้งบริเวณชายฝั่งทำให้ยามากุจิเป็นเมืองชายทะเลที่สำคัญ ไฮไลท์ประจำฤดูร้อนของจังหวัดคือชายหาดคิกูงาฮามะ ถ้ำหินปูนที่เย็นสบายของอากิโยชิโดะ และไอศกรีมส้มประจำท้องถิ่นในฮะงิ
-
ฤดูใบไม้ร่วง
มาเดินเล่นท่ามกลางโคมไฟหินและใบเมเปิลสีแดงที่วัดโทโคจิในฮะงิช่วงฤดูใบไม้ร่วง นอกจากนี้ยังมีใบไม้เปลี่ยนสีที่สดใสกระจัดกระจายไปทั่วสวนสาธารณะคิกโกะในอิวะคุนิ
-
ฤดูหนาว
ช่วงฤดูหนาว คุณสามารถมาอบอุ่นร่างกายและจิตใจได้ที่บ่อแช่เท้าอาชิยุกลางแจ้งของยูดะอนเซ็น หรือลองทานคาวาระโซบะควันฉุยที่เสิร์ฟมาบนกระเบื้องมุงหลังคาร้อนๆ ในย่านเมืองยามากุจิ