โทชิงิ อุทสึโนะมิยะ สวรรค์แห่งแจ๊สและเกี๊ยวซ่า วัดริมหน้าผา และศิลปะใต้ดิน

ในทางตอนเหนือของโตเกียวในจังหวัดโทชิงิ อุทสึโนะมิยะมีชื่อเสียงไปทั่วญี่ปุ่นเกี่ยวกับเกี้ยวซ่าที่แสนอร่อยและมีร้านเกี้ยวซ่ามากมาย ภายในเมืองยังเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการฟังเพลงแจ๊สและดื่มค็อกเทล ในตอนเหนือของเมืองมีพิพิธภัณฑ์โอยะที่เคยเป็นเหมืองหินมาก่อนซึ่งทำให้รู้สึกได้ถึงบรรยากาศของวัดใต้ดิน และฟาร์มวะกายามะเป็นอีกสถานที่ที่ไม่ควรพลาด ซึ่งมีป่าไผ่กว้างไกลสุดลูกหูลูกตา

คุณสามารถเดินทางไปยังอุทสึโนะมิยะได้โดยง่ายโดยชินคังเซ็นจากสถานีโตเกียวและอุเอโนะ

รถไฟหัวกระสุนนี้จะใช้เวลาประมาณ 50 นาที เมื่อคุณเดินทางถึงอุทสึโนะมิยะแล้ว คุณสามารถนั่งรถบัสหรือแท็กซี่จากด้านตะวันตกของสถานีเพื่อไปยังปลายทางยอดนิยม

เกี๊ยวซ่าทำจากแผ่นแป้งบางที่ห่อใส้ผักหรือเนื้อ เกี้ยวซ่าของอุทสึโนะมิยะมีด้วยกัน 3 ประเภท: แบบทอดโดยกะทะ, แบบทอดด้วยวิธีดีพฟราย และแบบนึ่ง ร้านอาหารแต่ละร้านมีการดัดแปลงวัตถุดิบ ขนาดของเกี้ยวซ่า ผิวแป้งห่อ รวมถึงน้ำจิ้ม

ด้วยการนั่งรถบัสไม่นานจากอุทสึโนะมิยะ คุณจะพบกับ พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์โอยะ และเหมืองหินโอยะซึ่งผลิตหินที่ใช้ทั่วทั้งประเทศ แม้ว่าการทำเหมืองที่นี่จะหยุดลงเมื่อหลายทศวรรษที่แล้ว พิพิธภัณฑ์นี้ยังคงโดดเด่นในฐานะของจุดหมายปลายทางยอดนิยมที่สุดของอุทสึโนะมิยะ

จุดดึงดูดที่แท้จริงในที่นี้คือเครือข่ายใต้ดินของถ้ำขนาดใหญ่ที่ถูกละทิ้งไว้หลังจากการทำเหมืองสิ้นสุดลง ซึ่งมีความสูงตั้งแต่ 30 ถึง 60 เมตร ในอดีตถ้ำนี้ใช้สำหรับการจัดเก็บสาเกและเบียร์—อุณหภูมินั้นคงที่ที่ 2 องศาเซลเซียส—ในตอนนี้ หลาย ๆ ถ้ำได้เป็นสถานที่พิเศษสำหรับการจัดนิทรรศการผลงานศิลปะภายใต้แสงที่น่าทึ่ง คุณสมบัติอันละเอียดอ่อนทางเสียงของเหมืองนี้ก็เป็นสิ่งที่เหมาะสำหรับคอนเสิร์ตด้วย

วัดโอยะ-จิเป็นสถานที่เด่นของอุทสึโนะมิยะ ซึ่งอยู่ห่างจาก พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์โอยะ ด้วยการเดินไม่นาน วัดนี้ซึ่งมีอายุมากกว่า 1200 ปี สร้างขึ้นในส่วนขนาดใหญ่ที่ยื่นออกมาของหน้าผา

โครงสร้างในที่นี้มีอายุย้อนไปจนถึงช่วงต้นศตวรรษปี 1600 วัดโอยะ-จินั้นสร้างเพื่อถวายให้แก่เจ้าแม่กวนอิม ซึ่งเป็นเทพีแห่งความเมตตาของศาสนาพุทธ งานแกะสลักของเจ้าแม่และเทพลึกลับจำนวนมากอื่น ๆ นี้ถือว่าเป็นรูปภาพในศาสนาพุทธที่เก่าแก่ที่สุดในประเทศญี่ปุ่น

อุทสึโนะมิยะประกาศว่าตนเองเป็น “เมืองแห่งแจ๊ส” นักเป่าแซ็กโซโฟนในตำนาน ซาดาโอะ วาตานาเบะ ถือกำเนิดขึ้นในเมืองนี้ และเมื่ออาชีพการงานของเขาเจริญรุ่งเรืองขึ้น ความหลงใหลในดนตรีประเภทนี้ของอุทสึโนะมิยะก็เพิ่มขึ้นด้วย

คุณสามารถรับฟังเพลงแจ๊สสดได้ที่ผับและพื้นที่กิจกรรมทั่วทั้งเมืองตลอดทั้งปี และเทศกาลอุทสึโนะมิยะเกี๊ยวซ่าในฤดูร้อนเป็นโอกาสที่ดีในการฟังเพลงสดระหว่างที่ทานอาหารกลางแจ้ง นอกจากนี้ สมาคมแจ๊สในท้องถิ่นยังจัดงานกิจกรรมเพลงสดที่ร้านอาคารและคลับต่าง ๆ ทั่วทั้งอุทสึโนะมิยะ