คิวชู มิยะซะกิ กิจกรรมเดินไต่ภูเขาไฟ ชายหาดตระการตา และน้ำตกที่สวยงามที่สุดของญี่ปุ่น

นะกะมันจู

แยมถั่วอะซุกิหวานๆ นำไปม้วนสอดไส้ใส่ในแป้งโมจิที่ทำเป็นแท่งยาวๆ เนื้อหนึบเคี้ยวสนุก นากะมันจูมีรสหวานฉ่ำที่อาจทำให้คุณนึกว่าขนมชนิดนี้ คือ แคนโนลีตามแบบฉบับมิยะซะกิ

มิยะซะกิ โชจูขนานแท้

มิยะซะกิเป็นหนึ่งในภูมิภาคซึ่งเป็นแหล่งผลิตโชจูที่สำคัญของญี่ปุ่น และเน้นการใช้มันเทศ ข้าวมอลต์ และข้าวสาลีพันธุ์ต่างๆ เป็นวัตถุดิบ รสชาติของโชจูเริ่มตั้งแต่รสหวานไปจนถึงหวานมากและหวานฉ่ำ และเมื่อเติมน้ำร้อนลงไปเล็กน้อยจะทำให้กลิ่นหอมฟุ้งกระจาย

คันธนูมิยะโคะโนะโจ

เส้นสายที่ดูสละสลวยและรายละเอียดอันงดงามเป็นเอกลักษณ์ของมิยาโคโนโจไดคิว คันธนูยาวที่ทำขึ้นเพื่อหวังผลด้านระยะทางและความแม่นยำ คันธนูเหล่านี้ทำขึ้นด้วยมือในมิยาโคโนโจ เมืองหลวงแห่งการยิงธนูของญี่ปุ่นซึ่งเป็นแหล่งผลิตคันธนูไม้ไผ่กว่า 90 เปอร์เซ็นต์ของประเทศ และเป็นที่จัดการแข่งขันศิลปะการต่อสู้ป้องกันตัวในด้านกีฬายิงธนูทุกปี

ฮิวงะนัทสึ

ฮิวกะนัตสึเป็นผลไม้ตระกูลซิตรัสที่ฉ่ำน้ำส้ม มีผิวหนาและนุ่ม มีลักษณะคล้ายส้มแต่มีผิวสีเหลือง โรยน้ำตาลและรับประทานทั้งเปลือกที่เป็นส่วนเนื้อสีขาวโดยไม่ต้องปอก

นิคุมะคิ โอนิคิริ

โอนิกิริแบบพิเศษนี้เป็นข้าวปั้นกลมขนาดเท่ากำปั้น ซึ่งสลับชั้นด้วยไส้แบบพิเศษทำจากสาหร่ายทะเล หรือปลา แล้วห่อด้วยเนื้อหมูหั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วนำไปปรุงให้สุก รับประทานแกล้มเบียร์เย็นๆ ได้อย่างเข้ากัน

เนื้อวัวมิยะซะกิ

เนื้อวัวชนิดนี้ได้จากวัวเนื้อพันธุ์วากิวสีดำของญี่ปุ่น และมิยะซะกิเลี้ยงวัวที่มีราคาสูงพันธุ์นี้ โดยภูมิภาคที่เลี้ยงวัวแห่งอื่นๆ หรือแม้กระทั่งโกเบ ก็ยังต้องซื้อลูกวัวจากเจ้าของฟาร์มปศุสัตว์ที่นี่ ขึ้นชื่อเรื่องลายหินอ่อนฝังลึกในเนื้อ รสเข้มข้น และกลิ่นหอมน่ารับประทานเมื่อนำไปย่าง อาหารห้ามพลาดลิ้มลองสำหรับเหล่าคนรักสเต็ก

มะม่วงมิยะซะกิ

บรรยากาศแบบกึ่งเขตร้อนของมิยะซะกิเหมาะกับการปลูกมะม่วงเป็นอย่างยิ่ง มะม่วงจะร่วงหล่นจากต้นเมื่อสุก ดังนั้นเพื่อเป็นการเพิ่มระดับความสุกและป้องกันไม่ให้ผิวช้ำเสียหาย เกษตรกรของมิยะซะกิจึงห่อผลมะม่วงที่หวานอร่อยของพวกเขาด้วยตาข่ายที่เกี่ยวติดไว้กับต้นมะม่วง

ฮิยะจิรุ

มิยะซะกิซึ่งถือเป็นหนึ่งในพื้นที่มีอากาศร้อนที่สุดบนเกาะทางทิศใต้ของคิวชูนั้น เป็นแหล่งของฮิยะจิรุ หรือกัซปาโชแบบญี่ปุ่น อาหารชนิดนี้เป็นซุปเย็นที่ทำจากปลาแห้งและมิโซะ เทราดบนข้าวสุกและรับประทานโดยมีเครื่องเคียงเป็นผักที่ให้ความสดชื่นในช่วงฤดูร้อน เช่น แตงกวา เครื่องปรุงโรยหน้าขั้นสุดท้ายซึ่งเป็นขิงและใบงาขี้ม้อนนั้นจะให้รสชาติที่สดชื่นแก่อาหารจานนี้เพิ่มขึ้นอีก

ฤดูใบไม้ผลิ

ฤดูใบไม้ผลิจะนำพาความอบอุ่นใหม่ไปยังน้ำในมหาสมุทร หนึ่งในฤดูกาลซากุระแรกเริ่มของญี่ปุ่นและงานเปิดอย่างเป็นทางการของสวนเกาะอะโอชิมะบีชปาร์คที่เป็นที่นิยม

ฤดูร้อน

ฤดูร้อนในมิยะซะกิหมายถึงมะม่วง ซุปมิโสะเย็น และเทศกาลดอกไม้ไฟที่จัดขึ้นตลอดแนวชายฝั่ง

ฤดูใบไม้ร่วง

ในฤดูใบไม้ร่วง คุณจะเห็นใบไม้สว่างสดใสเป็นพิเศษที่หุบเขาโกกาเสะ ช่องว่างระหว่างเมฆที่คุนิมิงะโอกะในทะคะชิโฮะ และพบกับสภาพแวดล้อมการเดินเขาในอุดมคติ ณ ที่ราบสูงเอบิโนะ

ฤดูหนาว

สามารถเพลิดเพลินกับการประดับไฟสำหรับฤดูหนาวได้ทั่วทั้งจังหวัด ระบำคะกุระในตำนานจัดขึ้นที่ศาลเจ้าทะคะชิโฮะในช่วงฤดูนี้ของทุกปี วันบรรลุนิติภาวะจะจัดขึ้นในวันจันทร์ที่สองของเดือนมกราคม โดยผู้คนจะลงไปในทะเลเพื่อทำพิธีมิโซงิ (พิธีชำระล้าง) โดยแต่งกายด้วยเสื้อผ้าพิเศษที่เผยให้เห็นร่างกายท่อนบน