คนรักชามัทฉะต้องห้ามพลาดกับการเที่ยวชมการเก็บใบชาพร้อมทัวร์โรงงานผลิตชา และลิ้มรสชามัทฉะต้นตำรับแท้ๆ
ทัวร์ที่จะพาคุณไปชมตั้งแต่ไร่ใบชาจนถึงกรรมวิธีเปลี่ยนเป็นผงชาก่อนนำออกจำหน่าย สามารถเปิดประสบการณ์ใหม่ๆ เรียนรู้วัฒนธรรมการดื่มชาแบบญี่ปุ่นแท้ๆ
แม้ชาวไทยที่ไม่ได้มีวัฒนธรรมในการดื่มชา แต่หากพูดถึงญี่ปุ่นแล้วหลายคนคงนึกถึงชามัทฉะหรือผลิตภัณฑ์จากชามัทฉะของญี่ปุ่น เพราะกลิ่นชาที่หอม รสชาติดื่มง่าย ชามัทฉะของญี่ปุ่นมีอยู่ด้วยกันหลายสายพันธุ์และมีแหล่งกำเนิดหลายพื้นที่ หนึ่งในนั้นคือชามัทฉะในพื้นที่เมืองนิชิโอะ (Nishio) จังหวัดไอจิ (Aichi) ซึ่งเป็นเมืองชามัทฉะที่ใหญ่ และเป็นที่รู้จักในประเทศญี่ปุ่นพอๆ กันกับชามัทฉะอุจิมัทฉะ (Uji Matcha) ของเมืองอุจิ (Uji) จังหวัดเกียวโต (Kyoto) ทัวร์ชามัทฉะนิชิโอะ ณ โรงงานผลิตชาอาโออิเซฉะ (Aoi Seicha) สวนสาธารณะไร่ชาอินาริยามะ (Inariyama Tea Garden Park) ของสมาคมการท่องเที่ยวเมืองนิชิโอะ (Nishio City Tourism Association) จะพาชมตั้งแต่กระบวนการเก็บใบชาจนถึงกระบวนการผลิตชามัทฉะมัทฉะ และสามารถชิมชาได้
ทัวร์ชาเชียวนิชิโอะ เริ่มต้นจากการไปชมไร่ชา สวมชุดคนเก็บชาพร้อมถ่ายรูปเป็นที่ระลึกได้ และหากเดินทางมาในช่วงเดือนพฤษภาคม สามารถที่จะชมบรรยากาศการเก็บใบชาจริง ๆ ได้อีกด้วย จากนั้นทัวร์จะพาคุณไปยังโรงงานผลิตชามัทฉะ ที่นี่จะได้เห็นกรรมวิธีการแปรรูปจากใบชาเป็นผงชามัทฉะ และสามารถทดลองโม่ชามัทฉะก่อนจะพาไปเรียนรู้วิธีการชงชามัทฉะพร้อมลงมือชงด้วยตัวเอง ให้คุณได้ดื่มด่ำชามัทฉะจากฝีมือตัวเองพร้อมทานขนมหวานญี่ปุ่นแสนอร่อย โดยทุกๆ ขั้นตอนจะมีไกด์คอยอธิบายวิธีการต่างๆ และสื่อสารเป็นภาษาอังกฤษ
ถ้าคุณรักในชามัทฉะญี่ปุ่น มีความสนใจในประสบการณ์ใหม่ๆ การทัวร์ 1 วันก็สามารถที่จะเรียนรู้โลกของชามัทฉะญี่ปุ่นได้ลึกซึ้งกินใจมากกว่าเดิม
การเดินทาง: จากสถานี Tokyo นั่งรถไฟชินคันเซนไปยังสถานี Nagoya ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง 40 นาที และนั่งรถไฟจากสถานี Nagoya ไปยังสถานี Nishio ใช้เวลาประมาณ 50 นาที หลังจากลงรถไฟแล้ว นั่งรถยนต์โดยใช้เวลาประมาณ 10 นาที
สมาคมการท่องเที่ยวเมืองนิชิโอะ (Nishio City Tourism Association)
ที่อยู่ |
愛知県西尾市花ノ木町 4-64 |
---|---|
เวลาประสบการณ์ |
2 ชั่วโมง |
URL |