เพลิดเพลินกับเนื้อซากะชั้นเลิศ

อิ่มอร่อยกับหลากหลายเมนูจากเนื้อซากะ (Saga Beef) ซึ่งเป็นที่รู้จักในฐานะหนึ่งในแบรนด์เนื้อวัวของญี่ปุ่น

เนื้อซากะ (Saga Beef) คือหนึ่งในแบรนด์เนื้อวากิว (Wagyu) ที่ขึ้นชื่อเรื่องคุณภาพเนื้อระดับสูง (เนื้อวากิวคือเนื้อที่ได้มาจากวัว 4 สายพันธุ์หลักจากประเทศญี่ปุ่น ได้แก่ พันธุ์ญี่ปุ่นขนดำ พันธุ์ญี่ปุ่นขนน้ำตาล พันธุ์ญี่ปุ่นเขาสั้น และพันธุ์ญี่ปุ่นไม่มีเขา) สามารถลิ้มลองความอร่อยได้ในราคาสุดประทับใจที่ภัตตาคารคิระ (Kira) ซึ่งเป็นภัตตาคารเนื้อซากะที่อยู่ในอำเภอซากะ (Saga) จังหวัดซากะ (Saga)

เนื้อซากะเป็นเนื้อวัวมีคุณภาพนุ่มละมุนลิ้น ละลายในปาก ฉ่ำด้วยไขมันในระดับที่พอดี ไม่เลี่ยนเกินไปและสำหรับผู้ที่ยังไม่มีประสบการณ์ลิ้มลองเนื้อวัววากิวมาก่อน ก็อยากให้ได้มาลิ้มลองรสชาติเอร็ดอร่อยด้วยปากของตัวเองสักครั้ง

ภัตตาคารคิระจะเสิร์ฟอาหารประเภทเนื้อทั้งกลางวันและกลางคืน โดยมีเมนูอาหารหลัก ๆ เช่น สเต็กเนื้อสันนอก-สันใน เนื้อวัวนึ่งพร้อมด้วยผักเครื่องเคียง หม้อไฟชาบูชาบู หม้อไฟสุกี้ยากี้ รวมไปถึงเมนูจานเดี่ยวอย่าง เนื้อทะทะคิ (Beef Tataki) ซูชิหน้าเนื้อ เป็นต้น

การเดินทาง : จากสถานี Shin-Osaka นั่งรถไฟชินคันเซนไปสถานี Shintosu ใช้เวลาประมาณ 170 นาที จากนั้นต่อรถไฟไปสถานี Saga ใช้เวลา 10 นาที แล้วเดินอีกประมาณ 10 นาที