ลิ้มรสชาญี่ปุ่นชั้นเลิศโดยนักชงชามืออาชีพ จับคู่กับอาหารระดับพรีเมียม ท่ามกลางทัศนียภาพอันงดงามของภูเขาไฟฟูจิ และและอ่าวสุรุงะ

เปิดประสบการณ์ (Tea Pairing) การจับคู่ชากับอาหาร นักชงชามืออาชีพและเชฟมากประสบการณ์จะทำให้มื้อนี้เป็นมื้อพิเศษสุดสำหรับท่าน

จังหวัดชิซุโอกะ (Shizuoka) เป็นจังหวัดที่มีการเพาะปลูกชาคุณภาพยอดเยี่ยมและเป็นหนึ่งในชาที่ดี่ที่สุดในญี่ปุ่น 
มีการส่งออกผลิตภัณฑ์ชาระดับท็อปคลาสไปหลายที่ทั่วประเทศญี่ปุ่น เพื่อรองรับปริมาณการบริโภคชาจำนวนมาก

ปัจจุบัน ที่นี่มีวิธีเพลิดเพลินกับชาชิซุโอกะแบบใหม่ที่เรียกว่า "One Tea Pairing” คือการจับคู่ชากับอาหารที่ทำจากวัตถุดิบตามฤดูกาลโดยนักชงชามืออาชีพที่คัดสรรชาคุณภาพ และเชฟอาหารมากประสบการณ์ นอกจากความอร่อยของอาหารและชาแล้ว ยังสามารถเพลิดเพลินกับวิวภูเขาไฟฟูจิที่สูงที่สุดในญี่ปุ่น และวิวอ่าวสุรุงะ (Suruga Bay) ที่ลึกที่สุดของญี่ปุ่นได้อีกด้วย

นักชงชาจะชงชาเสิร์ฟให้เข้ากับอาหารตั้งแต่ออเดิร์ฟ อาหารหลักที่เป็นไคเซกิ (Kaiseki) หรืออาหารคอร์สญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมไปจนถึงของหวาน วัตถุดิบที่ใช้ปรุงอาหารเป็นของท้องถิ่นที่สดใหม่ได้รสชาติตามฤดูกาล อาทิ ปลาสดจากท้องถิ่นและผักท้องถิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ของชิซุโอกะ

นอกจากดื่มชาชิซุโอกะชั้นเลิศ สัมผัสกลิ่น สี และรสชาติที่เปลี่ยนไปตามวิธีชงแล้ว ยังได้ประสบการณ์พิเศษจากนักชงชา
และที่พิเศษยิ่งกว่าสำหรับแพลนนี้คือคุณจะได้สัมผัสกับประสบการณ์เขียนพู่กัน (Shodo) หรือการประดิษฐ์ตัวอักษรที่ใช้ชาเขียวแทนหมึกอีกด้วย

การเดินทาง : จากสถานี Tokyo นั่งรถไฟชินคันเซนสาย Tokaido-Sanyo Shinkansen ไปลงที่สถานี Shizuoka ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง 30 นาที จากนั้นเดินจากสถานี Shizuoka ประมาณ 15 นาที

คาคุยะ เบตโฉะ (Kakuya Bessho) (จำเป็นต้องจองล่วงหน้าจากบริษัท FIEJA (FIEJA Co., Ltd.)) * จองล่วงหน้าประมาณ 2 สัปดาห์