สัมผัสวิถีแห่งชาในบ้านลับอันสงบเงียบและเยี่ยมชมไร่ชาเมืองยาเมะ (Yame)
เปิดประสบการณ์ชิมชาซิงเกิลออริจิน (Single Origin) ที่เตรียมไว้ให้ 5 สายพันธุ์ในบ้านลับบรรยากาศส่วนตัวและเยี่ยมชมไร่ชาที่ปลูกชาคุณภาพเยี่ยมของเมืองยาเมะ (Yame)
ชาเมืองยาเมะ (Yame) จากจังหวัดฟุกุโอกะ (Fukuoka) เป็นหนึ่งในชาคุณภาพสูงที่สุดของญี่ปุ่น ปลูกบนหุบเขาที่หมอกลงจัดในช่วงเช้า ดินบริเวณที่มีแม่น้ำไหลผ่านอุดมไปด้วยแร่ธาตุ ซึ่งเป็นปัจจัยที่ส่งผลให้ชาของยาเมะรสเข้มข้น หวานธรรมชาติ และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว
โปรแกรมชิมชานี้จัดขึ้นที่บ้านไม้แบบดั้งเดิมที่ปรับปรุงเป็นศูนย์แลกเปลี่ยนประสบการณ์ จุดประสงค์ของโปรแกรมคือให้ผู้เข้าร่วมได้เรียนรู้เกี่ยวกับชาของยาเมะด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้าและได้เปิดประสบการณ์ชิมชาซึ่งถือเป็นไฮไลต์ของโปรแกรม เริ่มจากผู้เข้าร่วมรับชมวิดีโออธิบายขั้นตอนการปลูกจนถึงกระบวนการผลิตชา จากนั้นจะได้ชิมชาซิงเกิลออริจิน หรือชาสายพันธุ์เดียวที่ปลูกในสวนชาเดียวกันที่รสชาติเป็นเอกลักษณ์ต่างกันไปถึง 5 สายพันธุ์ หลังจากนั้นผู้เข้าร่วมสามารถผสมชาซิงเกิลออริจินตามความชอบและชิมรสชาติได้ โปรแกรมนี้จะต่อเนื่องไปยังการเที่ยวชมไร่ชา อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่ช่วงเดือนพฤษภาคมถึงสิงหาคมอาจไม่สามารถเข้าร่วมกิจกรรมได้เนื่องจากเป็นฤดูกาลเก็บชา
การเดินทาง: จากสถานีฮากาตะ (JR Hakata Station) นั่งรถไฟสายคาโกชิม่า (JR Kagoshima Line) ไปยังสถานีไฮนุซึกะ (Hainuzuka Station) ใช้เวลาประมาณ 50 นาที จากนั้นขึ้นรถบัสโฮริคาวะ (Horikawa Bus) แล้วลงที่ป้ายรถบัสยาเมะฟุคุชิมะ (Yame-Fukushima) แล้วเปลี่ยนเป็นสายโฮชิโนะ (Hoshino Line)
แล้วลงที่ป้ายรถบัสกิออนโด (Giondo Station) ใช้เวลาประมาณ 50 นาที แล้วเดินต่ออีกเล็กน้อยก็จะถึงทันที
ประสบการณ์ชิมชาซิงเกิลออริจินและทำชาเขียวผสมสูตรพิเศษของตัวเอง
(Kakuda seicha)
| ที่อยู่ |
589-2, Kitakawauchi, Joyomachi, Yame-shi, Fukuoka-ken |
|---|---|
| เวลาประสบการณ์ |
3 ชั่วโมง |
| URL |