มัตสึซากะ 松阪

มัตสึซากะ เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวที่อยากชื่นชมสถาปัตยกรรมเก่าๆ หัตถกรรม อาหาร และเทศกาลต่างๆ โดยไม่ต้องไปชนบทไกลๆ มัตสึซากะซึ่งอยู่ทางเหนือของอิเสะมีความสะดวกสบายทุกอย่างแบบคนเมืองญี่ปุ่น

มัตสึซากะเป็นเมืองที่เดินทางได้อย่างสะดวกด้วยรถไฟเจอาร์และรถไฟสายคินเท็ตสุ

จากนาโกย่าคุณสามารถเดินทางไปมัตสึซากะโดยใช้เวลาเพียงหนึ่งชั่วโมง สถานีนัมบะในโอซาก้าอยู่ห่างออกไปเพียงหนึ่งชั่วโมงครึ่งเท่านั้น และจากสถานีเกียวโตจะใช้เวลาเกือบสองชั่วโมง

ในสมัยที่ญี่ปุ่นยังปกครองด้วยโชกุน มัตสึซากะเป็นเมืองที่เป็นที่ตั้งของปราสาท ผลิตภัณฑ์จากผ้าฝ้ายที่ใช้ในการทำกิโมโน(เรียกว่า มัตสึซากะ โมเมน) ได้ทำให้เมืองเจริญเติบโตและสร้างความมั่งคั่งให้กับธุรกิจในท้องถิ่นจากการขายสินค้าดังกล่าวไปยังเกียวโต โอซาก้า และเอโดะ (ปัจจุบัน คือ โตเกียว)

เศษซากของปราสาทมัตสึซากะยังคงหลงเหลืออยู่จนมาถึงปัจจุบัน แม้ว่าจะถูกพายุโจมตีในปีค.ศ. 1644 และไฟไหม้ได้ทำลายกำแพงชั้นนอกในปีค.ศ 1877 แต่มีป้อมหินจำนวนมากที่ไม่ได้รับความเสียหายและเปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าชมได้ เนื่องจากปราสาทอยู่ในตำแหน่งที่ยกระดับสูงจึงทำให้มองเห็นวิวเมืองด้านล่าง

หากคุณชอบศึกษาประวัติศาสตร์ญี่ปุ่น อย่าพลาดชมพิพิธภัณฑ์อนุสรณ์โมโตริโนรินางะในปราสาทนี้ ซึ่งจัดแสดงงานวรรณกรรมและแผนที่ของโมโตโอริ โนรินางะ ซึ่งเป็นนักปราชญ์ที่มีชื่อเสียงของญี่ปุ่น บทวิจารณ์เข้มข้นของเขาทุกอย่างตั้งแต่นิยายคลาสสิกไปจนถึงชีวิตส่วนตัวของตนเอง ถือเป็นข้อมูลเชิงลึกในบุคลิกของคนญี่ปุ่น

หากคุณกำลังมองหามัตสึซากะแบบดั้งเดิม ให้เดินทางไปยังพิพิธภัณฑ์มัตสึซากะที่เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์และเรื่องเล่าท้องถิ่นมากมาย และมีห้องสมุดที่ดัดแปลงจากอาคารดั้งเดิมเมื่อปีค.ศ. 1911 ที่คุณสามารถชมสิ่งของเครื่องใช้ของมัตสึซากะสมัยก่อน นี้คุณสามารถชมวัตถุโบราณที่เกี่ยวข้องกับอดีตด้านการค้าขายของมัตสึซากะ

อย่าลืมชมที่อยู่อาศัยซึ่งยามรักษาปราสาทเคยเรียกว่าบ้าน เหล่าทายาทยังคงอาศัยอยู่ในบ้านเหล่านี้และอาคารหนึ่งซึ่งอยู่ทางด้านเหนือของพื้นที่นี้เปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าชมได้

บ้านริมแม่น้ำสไตล์มัตสึซากะของพ่อค้าเก่ายังคงมีให้เห็นอยู่ พิพิธภัณฑ์อนุสรณ์พ่อค้าเมืองมัตสึซากะซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นที่พักของโอซุสร้างขึ้นประมาณปี 1700 เป็นบ้านที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้เป็นอย่างดีทำให้สัมผัสได้ถึงชีวิตของนักธุรกิจชาวมัตสึซากะที่เหมือนกันเมื่อหลายร้อยปีที่ผ่านมาในอดีต

ใกล้กับพิพิธภัณฑ์จะมีบ้านของตระกูลมิตซุยซึ่งเป็นผู้บุกเบิกธุรกิจของกลุ่มมิตซุยที่เป็นที่รู้จักในปัจจุบัน บ้านหลังนี้ไม่ได้เปิดให้สาธารณชนเข้าชม

หากคุณอยากสัมผัสรายละเอียดในธุรกิจที่ทำให้มัตสึซากะมีความมั่งคั่งในสมัยที่รุ่งเรือง คุณสามารถดูวิธีทำกิโมโนและผลิตเสื้อผ้าแบบอื่นๆ ได้ที่ศูนย์ผ้าฝ้ายมัตสึซากะ นอกจากนี้ยังมีเครื่องทอผ้าโบราณให้ผู้เข้าชมสามารถลองทอผ้าของตัวเองได้อีกด้วย

เป็นที่เลื่องลือว่าเนื้อมัตสึซากะนั้นคือเนื้อวัวที่ดีที่สุดในญี่ปุ่น ถึงแม้จะไม่เหมือนกับเนื้อโกเบที่เป็นที่รู้จักกันไปทั่วโลก แต่กล่าวได้ว่าเนื้อวัวมัตสึซากะเปรียบเสมือนกับคู่แข่งของเนื้อวัววากิว มีการเลี้ยงวัวและนวดตัว รวมถึงให้ดื่มเบียร์ที่ช่วยทำให้เนื้ออ่อนนุ่มและมีลายหินอ่อนที่สวยงาม

©Matsusaka City

ใกล้ ๆ สถานีมัตสึซากะมีร้านอาหารชื่อดังจำนวนมาก ที่เสิร์ฟเนื้อวัวมัตสึซากะในหลากหลายรูปแบบ อย่าลืมไปลิ้มลองเนื้อที่มีรสชาติเข้มข้นด้วยตัวของคุณเอง

ในมัตสึซากะจะมีเทศกาลมากมายตลอดทั้งปี เทศกาลกิองมัตสึซากะตอนกลางเดือนกรกฎาคมเป็นมหกรรมที่มีชื่อคล้ายกับเทศกาลในท้องถิ่นของเกียวโต สัมผัสพลังจากพาเหรดที่ประกอบด้วยเกี้ยวประดับและคนแบกซุ้มแห่

ในเดือนพฤศจิกายน ชมการแต่งกายแบบซามูไรพื้นเมืองและขบวนแห่ผ่านเมืองในเทศกาลอูจิซาโตะ งานนี้จะจัดขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่กาโม่ อูจิซาโตะ ซึ่งเป็นขุนนางยุคศักดินาที่ได้ก่อตั้งมูลนิธิให้แก่เมืองมัตสึซากะ