HOME Back

Use the

Planning a Trip to Japan?

Share your travel photos with us by hashtagging your images with #visitjapanjp

สำรวจตลาดที่เหยียดยาวของคานาซาวะ—สถานที่ในอุดมคติสำหรับผู้รักในอาหาร

ตลาดโอมิโจของคานาซาวะเป็นหนึ่งในตลาดอาหารทะเลอันดับต้นๆ ของจังหวัดอิชิคาวามาเป็นเวลา 300 ปี อาหารทะเลสดและหอยได้ถูกนำมายังตลาดนี้จากทะเลญี่ปุ่นในทุกๆ วัน และคุณจะพบกับเชฟชาวท้องถิ่นและเจ้าของร้านค้าและผู้อยู่อาศัยในเมืองและนักท่องเที่ยวเดินผ่านตลาดที่วุ่นวายนี้ตั้งแต่ 9 โมงเช้า ไปจนถึงประมาณ 5 โมงเย็นในทุกๆ วัน

พลาดไม่ได้

  • จับจ่ายซื้ออาหารพิเศษของท้องถิ่นที่สดใหม่
  • ไคเซนดงบุริหนึ่งชาม—ข้าวหน้าซาชิมิ

 

 

วิธีการเดินทาง

ตลาดโอมิโจนี้อยู่ห่างเป็นเวลา 15 ถึง 20 นาทีโดยการเดินหรือการนั่งรถบัสไม่นานจาก สถานีคานาซาวะ ตลาดนี้มีรถบัสให้บริการหลากหลายสายจากด้านตะวันออกของสถานีซึ่งรวมถึงรถบัสเจอาร์ ขึ้นรถบัสที่มุ่งหน้าไปยังโครินโบะและลงรถที่ป้ายมุซาชิกัตสึจิ/ตลาดโอมิโช

เกร็ดน่าสนใจ

ตลาดโอมิโจนี้เป็นตลาดอาหารสดที่ใหญ่ที่สุดของคานาซาวะตั้งแต่ยุคเอโดะ

คุณสามารถพบร้านค้ามากกว่า 170 ร้านในถนนและซอยจำนวนมากของตลาดนี้

ร้านค้าจำนวนมากปิดในทุกวันพุธและวันอาทิตย์

เดินผ่านสรวงสวรรค์แห่งอาหาร

ตลาดโอมิโจนี้มีแผงลอยและร้านค้าที่ตั้งอยู่ถาวรมากกว่า 170 ร้านซึ่งครอบคลุมทางเดินและทางแยกที่ตัดกันในร่ม ตลาดนี้มอบตัวเลือกให้แก่ประชาชนชาวคานาซาวะในด้านของปลาสด เนื้อ หอยนางรม ผักดอง พืชผล ของหวาน สาเก กาแฟ และสิ่งอื่นใดที่คุณอาจจะต้องการบริโภค

ดื่มด่ำไปกับบรรยากาศที่แจ่มใสเมื่อพ่อค้าขายปลาตะโกนอย่างร่าเริงกับผู้ที่เดินผ่าน 

 

 

การทานแบบอิชิคาวา

ในบริเวณใกล้เคียงตลาดนี้คุณสามารถเลือกร้านอาหารซูชิได้หลากหลายร้านตั้งแต่ไคเท็นซูชิหรือซูชิบนรางเลื่อน ไปจนถึงร้านซูชิระดับสูงซึ่งมีเชฟผู้เชี่ยวชาญให้บริการ ร้านอาหารเหล่านี้เลือกสรรวัตถุดิบที่สดใหม่จากตลาดและบางครั้งออกไปซื้อถึงสองครั้งต่อวัน

หนึ่งในประเภทของปลาที่มีราคาแพงและเป็นที่ต้องการมากที่สุดที่คุณควรจะลิ้มลองในร้านอาหานเหล่านี้คือโนโดกุโระหรือปลากะพงสีชมพูซึ่งเป็นปลาเนื้อขาวที่มีรสชาติคาวและจับได้ตลอดทั้งปีแต่จะอร่อยเป็นพิเศษในฤดูหนาว อาหารอีกประเภทหนึ่งที่ควรลิ้มลองคือไคเซนด้งซึ่งคือข้าวหน้าซาชิมิชามโต



* ข้อมูลต่างๆ บนเวบไซต์ อาจมีการเปลี่ยนแปลงสืบเนื่องจากสถานการณ์ COVID-19

คำแนะนำสำหรับคุณ

kenroku-en
อิชิคาวา
Kanazawa Castle
ปราสาทคานาซาวะ

Please Choose Your Language

Browse the JNTO site in one of multiple languages