อาหารทะเลที่ต้องลองมาดูด้วยตนเอง
ฮัชโชคุเซ็นเตอร์ของเมืองฮาจิโนเฮะเป็นตลาดอาหารทะเลขนาดใหญ่กว่า 60 ร้านที่ขายอาหารทะเลสดใหม่ ผัก และของขึ้นชื่ออื่น ๆ ของเมืองอะโอโมริ ศูนย์กลางนี้เป็นยังเป็นจุดกินดื่มที่นิยมด้วย เนื่องจากจะมีบริเวณสำหรับปิ้งย่างและร้านอาหารอยู่มากมาย
พลาดไม่ได้
- กลมกลืนกับคนท้องถิ่นและซื้ออาหารทะเลไปไว้ที่บริเวณปิ้งย่างในชิจิรินมูระ
- ทอดน่องดูปลาหลากหลายสายพันธุ์ของอะโอโมริตามร้านต่าง ๆ
วิธีการเดินทาง
ขึ้นรถบัส 100 เยนจากทางออกตะวันออกของสถานีฮาชิโนะเฮะเพื่อเดินทางไปยังฮัชโชคุเซ็นเตอร์ ซึ่งใช้เวลาประมาณสิบนาที
ความสดและคุณภาพระดับเยี่ยมยอด
อาหารทะเลในตลาดจะส่งตรงมาจากมหาสมุทรแปซิฟิกและทะเลญี่ปุ่นผ่านเรือจับปลาที่จอดอยู่ที่ท่าเรือฮาจิโนเอะ ที่นี่ไม่เหมือนกับตลาดปลาสึกิจิในโตเกียว เพราะร้านในฮัสโชกุจะเปิดทั้งวัน แต่ขอให้จำไว้ว่าตลาดมักจะปิดในวันพุธ
จองที่ปิ้งย่าง
การเดินตลาดจะช่วยให้คุณเข้าใจวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่นมากขึ้น แต่สิ่งที่น่าสนใจของฮัชโชคุเซ็นเตอร์คือประสบการณ์อาหารทำมือ โดยคุณสามารถซื้ออาหารทะเลและรับประทานในบริเวณนั้นได้เลย
เวลาซื้ออาหารทะเล ให้บอกคนขายปลาว่าคุณจะเอาอาหารทะเลไปปรุงที่ชิจิรินมูระ บริเวณรอบฮัชโชคุเซ็นเตอร์นี้เป็นจุดรับประทานอาหาร โดยคุณสามารถเช่าเตาปิ้งย่างญี่ปุ่นดั้งเดิมหรือ “ชิจิริน” เพื่อย่างอาหารทะเลได้ จากนั้นคนขายปลาก็จะช่วยเตรียมอาหารทะเลเพื่อให้สะดวกในการปิ้งย่าง
พื้นที่ชิจิรินมูระยังขายเบียร์ สาเก และน้ำอัดลมด้วย แนะนำให้คุณจองโต๊ะตอนเที่ยง
เป็นมากกว่าปลา
ร้านที่ฮัชโชคุเซ็นเตอร์จะสต็อกอาหารอย่างอื่นนอกจากอาหารทะเลด้วย คุณสามารถลิ้มรสผลไม้และผักท้องถิ่น ของฝากอะโอโมริ ซาเก และอื่นๆอีกมากมาย และอื่น ๆ อีกมากมาย หากคุณไม่อยากทำอาหารเองก็สามารถสั่งอาหารได้ที่ร้านอาหารในศูนย์อาหารได้
หากคุณวางแผนไว้ว่าจะรับประทานมื้อเที่ยงที่ฮัชโชคุเซ็นเตอร์ ให้เผื่อเวลาไว้สักชั่วโมงสองชั่วโมง เนื่องจากที่นี่มีอาหารเยอะจนเลือกไม่ถูกเลยทีเดียว
* ข้อมูลต่างๆ บนเวบไซต์ อาจมีการเปลี่ยนแปลงสืบเนื่องจากสถานการณ์ COVID-19