เรื่องราว ตลาดเช้าในญี่ปุ่น
สำรวจตลาดยามเช้าในญี่ปุ่น
ว่ากันว่าถ้าอยากศึกษาเกี่ยวกับภูมิภาคท้องถิ่น ให้ลองไปเยี่ยมชมตลาดเกษตรกรท้องถิ่นดู คุณจะได้เห็นผลิตภัณฑ์เฉพาะท้องถิ่นต่าง ๆ ตามแผงลอยเรียงรายมากมาย รวมถึงมีโอกาสได้พูดคุยกับเกษตรกรและนักช้อปท้องถิ่นโดยตรงด้วย คุณควรเผื่อเวลาไว้สำหรับการเยี่ยมตลาดใดตลาดหนึ่งด้านล่างนี้
ตลาดเช้าฮาโกะดาเตะ
ตลาดขนาดใหญ่กว้างไกลถึงสี่บล็อกนี้ตั้งอยู่ในเมืองท่าเรือฮาโกะดาเตะ ไม่ไกลจากสถานีรถไฟเจอาร์ฮาโกดาเตะ ซึ่งที่นี่มีร้านขายอาหารทะเลสดและผลผลิตกว่า 200 ร้าน ในบริเวณนี้ยังมีร้านอาหารอยู่มากมายอีกด้วย ในฤดูหนาว (เดือนมกราคมถึงเดือนเมษายน) ร้านต่าง ๆ จะเปิดเวลา 06.00 น. ถึง 14.00 น. ส่วนในฤดูร้อน (เดือนพฤษภาคมถึงเดือนธันวาคม) เวลาเปิดทำการจะอยู่ที่ 05.00 น. ถึง 14.00 น.
ตลาดเช้ามิโกะดะ
ตื่นแต่เช้าเพื่อมาซื้อผลผลิตสด ๆ จากเกษตรกรท้องถิ่นของจังหวัดอิวะเตะ นอกจากผลไม้และผักสดแล้ว คุณก็สามารถเดินดูร้านที่ขายขนมทานเล่น เสื้อผ้า และสิ่งจำเป็นในชีวิตประจำวันอื่น ๆ ได้ มิโกะดะโชในเมืองโมริโอกะนี้เปิดทุกวันตั้งแต่ 05.00 น.ถึง 08.30 น. (ยกเว้นวันจันทร์)
ตลาดเช้าโกะโจะเมะ
ตลาดเช้าโกะโจะเมะอายุ 500 ปีนี้เป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวันของจังหวัดอะคิตะ ถนนชิตะมะจิในเมืองโกะโจะเมะมะชิในช่วงตั้งแต่ 07.00 น. ถึง 12.00 น. จะเต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์และปลาสดใหม่จากภูเขาและทะเลสาบใกล้ ๆ ตลาดนี้จะเปิดในวันที่มีเลข 2, 5, 7 และ 0 ส่วนงานเทศกาลขนาดใหญ่จะจัดขึ้นในวันที่ 4 พฤษภาคม วันที่ 13 สิงหาคม และวันที่ 31 ธันวาคม
ตลาดเช้าคัตซึอุระ
เดินดูผลผลิต ปลา ของแห้ง และอาหารอื่น ๆ ในร้านที่ผลิตขึ้นสดใหม่ในเมืองคัตซึอุระ จังหวัดชิบะมาเป็นเวลากว่า 400 ปี ตลาดนี้จะมีขึ้นเวลา 06.30 น. ถึง 11.00 น. บนถนนชิโมะฮนโช อะซาอิจิ ใน 15 วันแรกของเดือนและบนถนนนะคะฮนโช อะซาอิจิในวันที่ 16 เป็นต้นไป
ตลาดเช้าโจเอ็ทสึ
เมืองโจเอ็ทสึในจังหวัดนีงะตะ ไม่ได้มีแค่ตลาดเดียว แต่มีถึงสี่ตลาด ตลาดทั้งสี่แห่งจะเปิดการหมุนเวียนกัน โดยตลาดเหล่านี้เป็นแหล่งช้อปปิ้งสำหรับคนท้องถิ่นที่เปิดตามวันที่กำหนดไว้ในเดือน ตลาดอิชิโนะฮิ อิชิในย่านคะกิซะกิเปิดวันที่ 1, 11 และ 21 ตลาดซังปะชิโนะอิชิในย่านชูโอะเปิดวันที่ 3, 8, 13, 18, 23 และ 28 ตลาดชิกูโนะอิชิในย่านโอมาชิเปิดวันที่ 3, 9, 14, 19, 24 และ 29 สุดท้าย ตลาดนิชิชิโนะอิชิในย่านโอมาชิเปิดวันที่ 2, 7, 12, 22 และ 27
ตลาดเช้าเมืองวะจิมะ
ตลาดเช้าเมืองวะจิมะในจังหวัดอิชิกะวะ เป็นหนึ่งในสามตลาดเช้าที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่นด้วยร้านค้าประมาณ 340 แผง ตลาดซึ่งเชื่อกันว่ามีอายุมานานกว่า 1,000 ปีนี้เป็นแหล่งจำหน่ายเครื่องเขินแบบดั้งเดิมที่มีชื่อเสียงของภูมิภาค ตลาดนี้อยู่ในคะไวโชะในเมืองวะจิมะเปิดเวลา 08.00 น. ถึง 12.00 น. ปิดทุกวันพุธที่ 2 และ 4
ตลาดเช้าชิชิเค็งโชะ
ตลาดเช้าชิชิเค็งอายุ 400 ปีในเมืองโอโนะแห่งจังหวัดฟุคุอิ แห่งนี้จะมีเกษตรกรจากทั่วทั้งภูมิภาคมาเปิดขายผลผลิตสดใหม่อย่างหลากหลาย ตลาดนี้ขึ้นชื่อเรื่องทำเลที่สวยงามจากภาพร้านค้าที่เปิดเรียงสองข้างทางบนถนนดั้งเดิมที่มีมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 ตลาดเปิดเวลา 07.00 น. ถึง 11.00 น.ปลายเดือนมีนาคมถึงวันที่ 31 ธันวาคม
ตลาดเช้ามิยะกะวะแห่งเมืองฮิดะ ทาคายามะ
ตลาดฮิดะ ทาคายามะในเมืองทาคายามะจังหวัดกิฟุ ที่เป็นหนึ่งในสามตลาดเช้าที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่นนี้จะเปิดทุกวันตั้งแต่ช่วงเช้าถึงเที่ยง ร้านค้าจะมีสต็อกผลผลิตสดใหม่ ดอกไม้ และสินค้าในชีวิตประจำวันไว้หลากหลาย จำไว้ว่าตลาดนี้มีอยู่สองส่วน แผงลอยส่วนใหญ่จะอยู่เลียบตลิ่งแม่น้ำมิยะกะวะ แผงลอยเสริมจะอยู่หน้าบ้านทาคายามะ จินยะที่เลื่องลือ
ตลาดวันอาทิตย์โคชิ
ตลาดวันอาทิตย์โคชิที่เก่าแก่กว่า 300 ปีนี้มีร้านค้าประมาณ 300 ร้านซึ่งจะขายผลผลิต พืชพันธุ์ และสินค้าที่ใช้ในชีวิตประจำวันมากมายหลายประเภท ลองมาเดินตลาดเพื่อสัมผัสกลิ่นอายของเมืองและผู้อยู่อาศัยในบริเวณนี้ ตลาดจะเปิดตั้งแต่เช้าจนพระอาทิตย์ตกดินในทุกวันอาทิตย์ที่เมืองโอะเตซุจิ จังหวัดโคชิ
ตลาดเช้าโยะบุโกะ
ตลาดเช้าโยะบุโกะในเมืองคะรัตสึ จังหวัดซะกะ มีปลาสดใหม่มากมาย เนื่องจากตัวตลาดอยู่ใกล้ท่าเรือโยะบุโกะ ตลาดแห่งนี้มีแผงลอยเรียงรายบนถนนอะซาอิจิเป็นระยะทาง 200 เมตร และเปิดตั้งแต่ 07.30 น. ถึง 12.00 น.