2022.02 熊本、大分等地的重建旅遊 探索九州如何從災難中復甦，營造更光明美好的未來
九州今昔：文化、貿易和工業樞紐
根據日本最古老史書《古事記》的記載，九州過去是眾神悠遊的聖地。這座島嶼擁有壯闊的地景和多座活火山，至今仍有許多人跡罕至的地方。這裡的氛圍與日本其他區域相當不同，可能是因為九州在地理上更接近亞洲大陸的緣故。
阿蘇牛奶之路西湯浦園地的雲海景觀
照片來源：© Kohji_Asakawa CC BY 4.0授權
在日本江戶時代對外鎖國的兩個世紀期間，由於荷蘭和中國的貿易商頻繁到訪長崎，九州仍始終保持著與外國的聯繫。如今，作為日本的第三大島嶼，九州是繁榮的工業和農業中心，但也不乏震懾人心的自然景觀。
涅槃重生的玫瑰：日本重建復甦的傳統
日本位於環太平洋火山帶，天災屢見不鮮。數世紀以來，這個國家頻頻受到地震、海嘯和火山爆發的衝擊，洪水和颱風也經常發生，鮮少寺廟和城堡未受過火災或戰爭的肆虐。
2016年的地震在熊本市造成大規模破壞，連該市著名的熊本城也未能倖免。在底下的城牆坍塌後，角樓立在房角石上搖搖欲墜。
頻繁的天災催生出日本重視防患於未然的文化。在建造建築物時，日本人有將抗震納入設計的悠久傳統，為可能發生的災害未雨綢繆。如今，日本在防災上的經驗豐富，即使是最嚴重的災害，也能將死亡人數減到最低。
儘管如此，自然災害依然為人類帶來打擊，並經常留下嚴重破壞。面對天災，日本人民不只展現韌性，更學會在重建之路上持續進步。2011年的三一一大地震就是一個絕佳例子。
技術進步也讓日本能更容易地保護其豐富的文化遺產，確保無論發生什麼事，未來世代仍能享有這些遺產。
2016年地震後熊本的重建旅遊業
2016年4月，兩場強烈地震襲擊熊本市和其周遭地區，造成大規模破壞。這座城市著名的熊本城也未能倖免於難，許多石牆坍塌，兩座角樓也嚴重受損。
早在災害發生前，熊本城就融合了原始建築和現代重建的技術，城堡有些最新修築的部分直到2000年代初期才完成。要讓熊本城重現往日榮光，復原整體建築需要耗費數十年，但目前已經取得顯著進展。熊本城的主要塔樓天守閣在2021年重新對外開放，讓遊客能從頂樓的觀景台飽覽熊本市的風光。
2016年地震前熊本城的天守閣（左）及其重建後的成果（右）。
熊本城的重建過程盡可能運用傳統工法和材料，但也會納入最先進的技術，以保護城堡免受地震和颱風的侵襲。此外，先進的影像處理技術也有助於判斷城牆坍塌石塊的原始位置。
熊本城大約有7萬至10萬塊石頭需要回歸原位。每塊石頭上都有標記，說明收集到石頭的位置，以及石頭該回歸何處。
熊本重建史的另一個象徵，就是日本最古老神社之一的阿蘇神社。在2016年的地震中，阿蘇神社的建築幾乎沒有一處完好，有些部分甚至完全倒塌，其中包括一座18公尺高的雄偉樓門。這座樓門是日本指定的國家重要文物，目前正在接受修復，大部分使用原始木材。
外觀示意圖顯示在重建工作完成後，阿蘇神社的樓門將恢復成災害發生前的樣貌。
這座神社的祭祀廳是神社中較為現代的部分，已徹底完成重建。重建後的建築仍保留強烈的當地特色——80% 的木材都取自熊本縣，當中有50% 更是直接來自阿蘇市。
2016年地震前阿蘇神社的祭祀廳（左），以及重建後的樣子 （右，照片由阿蘇神社提供）。
推廣熊本農業的創新精釀啤酒
地震不只推動了重建工作，也啟發全新的創業機會，Diamond Brewing就是新興商家的其中之一。這家創新的精釀啤酒公司由土生土長的熊本人鍛島勇作（Yusaku Kashima）在地震爆發後數個月成立。這家公司專精帶有熊本風味的比利時式精釀啤酒，許多配方都選用當地出產的農作物，包括水果、蔬菜甚至海苔。
Brewery Kaen 提供多種融入熊本原料的精釀啤酒。
鍛島勇作的第一款啤酒是在「自然電力」（Shizen Energy）的委託下製造的。這家再生能源公司將其一部分收益用於支持當地農業，要求鍛島勇作使用來自熊本合志市的農產品來釀造啤酒。在實驗過各種水果之後，鍛島勇作選擇了當地的另一項特產——甘草。
Brewery Kaen的部分啤酒為當場釀造，以三個 250公升的桶子盛裝。
現在，Diamond Brewing與當地大學的研究員合作，研製各種有趣的配方，像是使用夏蜜柑製作、口感濃郁的Yamayodare淡啤酒。這個釀酒團隊曾贏得數個國際大獎。
Brewery Kaen是Diamond Brewing在熊本經營的三家餐廳之一。
自從在熊本市的郊區開設Brewery Kaen酒吧以來，Diamond Brewing陸續又開了兩家餐廳，並預計在2023年再設立一家更大規模的酒廠。鍛島勇作希望能為打算離開熊本縣的年輕人提供就業機會，並為新興創業家樹立典範。他表示：「我善於迎接挑戰」。
全九州的重建之路：大分與其他縣
雖然熊本受到很多關注，但2016年的地震也為鄰近的大分縣帶來沉重打擊。這座日本的溫泉之都還經常受到暴雨、洪水和土石流侵襲，天瀨町就是其中一個例子。這個迷人的溫泉度假勝地在2020年遭受大洪水肆虐，但已逐漸復原。
日田祇園祭上裝飾鮮豔的花車。該祭典過去三個世紀以來守護著當地免於天災。
思及祖先也曾面臨並走出同樣的困境，也許能為當地居民帶來些許安慰。300多年來，日田的祇園神社都會舉辦年度慶典，祈福免受瘟疫和天災。在每年7月的日田祇園祭上，裝飾華美的花車會在街道上遊行，伴隨笛子、三味線和太鼓演奏的囃子音樂，提醒人們儘管生命充滿難關，終究能夠安然度過。
營業時間
受到 COVID-19 防疫措施的影響，營業時間可能有所變動，前往參觀前請先向各景點洽詢。
旅遊資訊
熊本城 |
阿蘇神社（僅提供日文版本） |
Diamond Brewing（僅提供日文版本） |
