Kurume 久留米

Kurume é uma cidade no sudoeste da Província de Fukuoka , construída nas margens do rio Chikugo. É uma antiga cidade-castelo rodeada pela Cordilheira Minou. Há muitos templos e santuários notáveis em Kurume, entre eles o Santuário de Suitengu, o Templo Bairinji , e o Templo de Daihonzan Naritasan Kurume . Vários artesanatos japoneses também provêm da área, incluindo têxteis Kurume kasuri e objetos em laca índigo Rantai.

É fácil chegar a Kurume de avião partindo de Tóquio, o voo leva em torno de três horas. Da Cidade de Fukuoka , são menos de 17 minutos via trem-bala, cerca de 35 minutos pegando a linha local da JR e cerca de 30 minutos pela Linha Nishitetsu.

Há muitos santuários e templos notáveis em Kurume. No Santuário Suiten-gu, os visitantes oram ao Deus da Água e do Parto Fácil, enquanto muitos visitam o Templo Bairin-ji por sua coleção de ameixeiras e sua forma particularmente ascética de meditação Zen.

A principal característica do Templo de Daihonzan Naritasan Kurume  é uma estátua de 62 metros da Mãe Kannon, a bodisatva da misericórdia, que pode ser vista de longe e é um ponto de referência na viagem de trem de Fukuoka a Kurume. Dentro da estátua há uma escada em espiral que permite que você suba até o topo. As janelas abertas fornecem uma vista do sul da Província de Fukuoka .

A azaleia de Kurume é a flor da cidade e é adorada por moradores e visitantes. A florada vai de meados de abril até o início de maio, e elas podem ser vistas em abundância por toda a cidade. Entre os locais particularmente bons para ver as floradas estão o Parque Florestal de Azaleias de Kurume e o Kurume World Tsutsuji Center.

A cidade de Kurume já produziu excelentes artistas, dentre os quais estão Shigeru Aoki, Hanjiro Sakamoto e Harue Koga. Um acervo primoroso de arte moderna japonesa pode ser visto no Museu de Arte da Cidade de Kurume.

Kurume é conhecida pelo Kurume kasuri, um tecido de algodão tingido com índigo que foi classificado como Patrimônio Nacional Intangível e Patrimônio Nacional Tradicional. O Kurume kasuri originou-se na última parte do século XVIII e algumas lojas da localidade ainda produzem o tecido usando os métodos tradicionais, um processo que envolve meses de mão de obra. Recentemente, também tem sido utilizado na produção de artigos pequenos e tênis, sendo muito popular em itens cotidianos e souvenirs.

Objetos com laca Rantai também são tradicionais em Kurume. As peças tradicionais são feitas de bambu cultivado na região, que é rachado, trançado e revestido com sucessivas camadas de laca. Leves e robustos, quanto mais são usados, mais o sabor adere neles, tornando-os a escolha preferida para itens como palitos e utensílios de confeitaria.

O tonkotsu lámen, com caldo de ossos de porco, originou-se em Kurume e é um dos pratos mais apreciados de Fukuoka .

Também é uma das áreas com o maior número de restaurantes de yakitori do Japão. Além de frango, também pode-se saborear espetos grelhados de carne de boi e porco. O aroma de espetos grelhados toma conta da cidade e com certeza vai despertar o apetite.

A produção de saquê sempre prosperou na região de Jojima, graças à abundância de água e arroz de alta qualidade. Kurume tem um dos maiores números de fábricas de saquê em todo o Japão, oferecendo diversos tipos diferentes da bebida.