
Lịch trình Nagoya, Takayama và Kanazawa Quay ngược thời gian về Nhật Bản thời kỳ tiền hiện đại
Tuyến đường này đưa du khách qua các thôn xóm miền núi nông thôn và các thị trấn lịch sử của miền trung Nhật Bản.
Những điểm nổi bật
- Khám phá những con đường cổ kính của Takayama bằng xe kéo
- Thử các món miso đặc sản thơm ngon của Nagoya
- Choáng ngợp trước vẻ đẹp của Vườn Kenrokuen
Photos: ©Nagoya Convention & Visitors Bureau
Bắt đầu hành trình ba sao tại Nagoya , một trong những thành phố phát triển nhanh nhất Nhật Bản. Nagoya nằm trên tuyến tàu siêu tốc hình viên đạn nên rất thuận tiện để đi đến các địa điểm khác trên khắp Nhật Bản.

Photo: Hommaru Palace
Biểu tượng đặc trưng của thành phố, Thành Nagoya là nơi bạn không thể bỏ lỡ. Ga tàu điện ngầm gần nhất là Ga Shiyakusho, cách Ga Nagoya 12 phút.
Là một trong những thành lớn nhất cả nước, công trình xây dựng thành là chất xúc tác cho sự mở rộng của thành phố ở đầu thời kỳ Edo. Bên trong thành là bảo tàng có các vật trưng bày thể hiện lịch sử của thành. Vào mùa xuân, khu vực xung quanh là địa điểm ngắm hoa anh đào nổi tiếng.
Bao quanh thành là Công viên Meijo, nơi ngập tràn những loài hoa theo mùa. Các triển lãm hoa thường xuyên được tổ chức ở trong khuôn viên.

Đền thờ Atsuta-jingu
Tản bộ trong khuôn viên thanh bình, rộng lớn của Atsuta-jingu , tránh xa sự nhộn nhịp của thành phố. Đền thờ này cách Thành Nagoya khoảng 30 phút đi tàu. Atsuta-jingu là đền thờ Thần đạo, một tôn giáo bản địa của Nhật Bản và được các lãnh chúa cổ xưa bảo trợ.
Ngôi đền này nổi tiếng nhất vì sở hữu thanh kiếm Kusanagi-no-tsurugi, một trong Ba báu vật thiêng liêng huyền thoại, cùng với gương và kiếm, được cho là đã được truyền qua nhiều thế hệ hoàng đế trong hàng nghìn năm. Rất tiếc là thanh kiếm này không được phép trưng bày cho công chúng ngắm.

Gần Đền thờ Atsuta-jingu , hãy nếm thử hitsumabushi (cơm lươn nướng), đặc sản của Nagoya. Món này được phục vụ trong hộp gỗ, bên trong có cơm trắng và lươn nướng ở trên. Mặc dù món này ăn không đã rất ngon, nhưng bạn cũng có thể thêm hành lá, wasabi và rong biển nori để tăng thêm hương vị. Phần ăn cũng bao gồm một bình trà xanh để bạn rưới lên món ăn nếu muốn.

Ăn tối xung quanh Ga Nagoya
Quay trở lại khu vực Ga Nagoya vào buổi tối để ăn tối và trải nghiệm cuộc sống về đêm. Khu vực phía trước Ga Nagoya có rất nhiều cửa hàng để du khách có thể tham quan và mua quà. Đi lên tầng 51 của cửa hàng bách hóa Takashimaya, nơi có quán rượu mang đến cho du khách cảm nhận khung cảnh cuộc sống về đêm thú vị của thành phố. Tương tự, các nhà hàng trên tầng cao nhất của Quảng trường Midland cũng cho tầm nhìn tuyệt vời.

Misokatsu, món ăn phổ biến ở Nagoya
Từ Nagoya, đi tàu tốc hành đến thị trấn Takayama nhỏ, quyến rũ mất khoảng 2,5 giờ.

Một chiếc xe diễu hành tại Lễ hội mùa xuân Takayama
Takayama là thị trấn nông thôn cổ kính nằm ở Dãy núi Alps Nhật Bản với trung tâm thị trấn lịch sử, truyền thống. Xe kéo là cách đáng nhớ để khám phá đường phố nơi đây, với những ngôi nhà gỗ cũ, đền chùa và các cửa hàng bán đồ thủ công. Ngoài ra còn có một khu chợ ngoài trời hoạt động vào mỗi buổi sáng bên ngoài Jinya, tòa nhà chính quyền thời kỳ Edo cũng rất đáng để ghé thăm. Chợ này có bán rất nhiều loại thực phẩm và các hàng hóa khác.
25 phút
Khu vực này được thiên nhiên ưu ái với những con suối mang nước từ những ngọn núi và làm cho rượu sake địa phương trở nên đặc biệt. Đến Funasaka Shuzo để nếm thử bia.
Takayama có tuyến xe buýt vòng dừng ở Festa Forest, bảo tàng dưới lòng đất. Tại đây, bạn có thể ngắm nhìn những chiếc xe diễu hành trang trí công phu được sử dụng trong các lễ hội gọi là yatai, cùng với chiếc trống lớn nhất trên thế giới và thậm chí là bộ sưu tập búp bê lên dây cót.
Khu vực Hida ở vùng xung quanh Takayama là nơi có kiến trúc độc đáo gọi là gassho-zukuri: nhà trang trại với mái tranh dốc, ấn tượng. Bắt chuyến xe buýt tương tự đến Làng dân gian Hida để lướt nhìn những ngôi nhà tuyệt vời này.
Các ví dụ nổi tiếng nhất của kiến trúc gassho-zukuri là ở khu vực Shirakawa-go và Gokayama . Từ Takayama có thể đến cả hai khu vực này bằng xe buýt, trong đó đến Shirakawa-go mất khoảng 1 giờ, còn đến Gokayama mất khoảng 1 giờ rưỡi. Hai địa điểm này là nơi chụp ảnh rất đẹp quanh năm, nhưng đẹp hơn cả là vào mùa tuyết rơi dày. Nhiều địa điểm đã được chuyển đổi thành không gian lưu trú đầy bầu không khí.

Các nhà trang trại truyền thống ở Shirakawa-go về đêm
Khi ở Shirakawa-go, hãy đi lên đài quan sát để ngắm nhìn khung cảnh hoàn hảo như ảnh in trên bưu thiếp của 117 ngôi nhà truyền thống tạo nên làng Ogimachi ở thung lũng bên dưới. Trong số những ngôi nhà mở cửa cho công chúng tham quan là ngôi nhà Wada Residence 300 tuổi.

Kiến trúc Gassho-zukuri đặc trưng với mái rất dốc

Làng Ainokura ở Gokayama
Từ vùng Hida, đi xe buýt mất khoảng 2 giờ 15 phút về phía bắc để đến Kanazawa , thành phố đi bộ được nổi tiếng. Nơi đây có một số di tích lịch sử quan trọng, trong đó có các khu phố geisha, và nền văn hóa thủ công tinh tế.

Khu phố geisha cũ Higashi Chaya-machi
Điểm nổi bật của Kanazawa là Vườn Kenrokuen có niên đại từ thế kỷ 17, nơi được xem là một trong ba khu vườn hàng đầu trong cả nước. Mặc dù vào bất kỳ thời điểm nào trong năm khu vườn này cũng là nơi tuyệt vời để tản bộ, nhưng khu vườn trở nên đặc biệt hơn cả vào tháng 5 khi hoa diên vĩ nở rộ và vào những tháng lạnh hơn khi bạn có thể thấy những cột trống bằng tre trông rất nghệ thuật gọi là yuki-tsuri được dựng lên để bảo vệ cây thông khỏi bị hư hại khi tuyết rơi nhiều.

Vườn Kenrokuen
Trên đường đến vườn, có thể bạn sẽ đi bộ qua khuôn viên của Thành Kanazawa phục dựng. Kích thước to lớn của thành ám chỉ tầm quan trọng của nó trong lịch sử Nhật Bản. Đây là điểm ngắm hoa anh đào nổi tiếng tại địa phương vào cuối tháng 3 đến đầu tháng 4.

Thành Kanazawa
Dành thời gian để khám phá các khu vực cổ hơn của thành phố, bao gồm dinh thự của samurai tại Nagamachi và khu phố Higashi Chaya và Nishi Chaya.

Khu phố samurai Nagamachi Bukeyashiki
Chaya, có nghĩa là “phòng trà”, là địa điểm chỉ dành riêng cho geisha biểu diễn và hoạt động ăn uống cao cấp. Higashi Chayagai Kaikaro mở cửa cho công chúng với các màn biểu diễn vào ban ngày, nhưng các màn biểu diễn buổi tối sẽ yêu cầu đặt chỗ trước.

Photo: Copyright: Ishikawa Prefecture Tourism League
Kanazawa có di sản nghệ thuật phong phú và thật khó để rời đi mà không mua vật kỷ niệm nào đó làm minh chứng cho việc bạn đã đến đây. Thành phố này là nơi sản xuất vàng lá chính, và vàng lá được dùng để trang trí mọi thứ từ đồ sơn mài đến bánh xốp castella và kem dưỡng da. Phong cách gốm sứ địa phương được gọi là kutani, rất tinh tế nhưng vẫn phù hợp để sử dụng hàng ngày.
Nằm ở phía bắc Kanazawa là Bán đảo Noto hoang sơ. Thị trấn cổ Wajima nổi tiếng về một số đồ sơn mài tốt nhất cả nước và chợ sáng sôi động. Ruộng bậc thang Sen Sena ở khu vực này cũng là một cảnh điểm ngoạn mục. Đi từ Kanazawa đến đây bằng xe buýt mất khoảng 2 giờ.