De la mano de ExLibric llega a nuestras estanterías '¿Por qué cantó el samurái?' de María Luisa S. Muñoz Acosta, una recopilación de poemas inspirados por Japón. En forma de poesía, llena de sentimientos y vívidas imágenes, la autora nos acerca de una forma diferente a Japón, con una visión muy personal pero que, al mismo tiempo, muchos aquellos de los que hayan visitado Japón, revivirán sus emociones y las sorpresas que les deparó el país cada día de su viaje.
¿Quieres saber un poco más de algunos de los atractivos del país que inspiraron a María? ¡Sigue leyendo!
Paso de peatones de Shibuya
Todo aquel que visita Tokio se asombra ante el bullicio de que probablemente sea el paso de cebra más famoso del mundo. ¡Y sin duda el más transitado! En las horas punta se estima que cruzan el paso de cebra de Shibuya entre 1000 y 2500 personas cada 2 minutos. ¡Increíble! De hecho, por ese motivo toma el apodo de “scramble” (barullo en inglés). Te recomendamos, no solo cruzarlo, sino también observarlo desde arriba desde cualquiera de los edificios que lo rodean. ¡Te quedará una foto genial!
Sento
Los sento son los baños públicos de Japón. Suele haber al menos uno en cada vecindario y las familias suelen visitarlos con regularidad. Para la comunidad japonesa, los sento son lugares en los que socializar e interactuar. Normalmente, el agua es normal, en eso se diferencian de los onsen (fuentes de aguas termales), no obstante, algunos si ofrecen esta opción. La entrada a los sento suele costar entre los 100 y 500 yenes, y puedes pasar allí tanto tiempo como lo desees disfrutando de las diferentes piscinas de aguas a diferentes temperaturas y duchas. Eso sí, ten en cuenta hay una serie de normas de comportamiento, te las enseñamos aquí.
Té
La ceremonia del té o sado es una tradición de más de 1.000 años de antigüedad, es en realidad el ritual por el que se prepara y sirve el té matcha. Todo el camino o ceremonia está muy influído por la filosofía zen, muy presente en Japón. Lo más importante de la ceremonia no es el té en sí mismo, sino el proceso de preparación. Cada movimiento forma parte de una minuciosa coreografía que puede durar horas. Pero ¡no te preocupes! Hay versiones abreviadas guiadas por un instructor que os ayudará a apreciar los muchos matices implicados.
Además, al final de la ceremonia podréis disfrutar de una taza de té. El té matcha es verde y espeso, tiene un sabor y amargo por lo que suele acompañarse de dulces tradicionales (wagashi). Si estáis interesados en el té y su cultura, otra opción interesante durante un viaje a Japón puede ser visitar alguna plantación, por ejemplo, en la localidad de Uji, fuertemente vinculada al té.
Mitakenosakura en la prefectura de Mie
Lluvia
Japón es un país donde llueve habitualmente. Esto, sumado a la gran unión de sus gentes con la naturaleza y su gran sensibilidad, hace que el idioma japonés tenga más de 50 palabras para designar la lluvia. ¿Qué os parece?
La temporada de lluvias o tsuyu se produce normalmente a finales de junio y principios de julio, cuando llueve bastante, permitiendo que el resto del verano la naturaleza se muestre verde y en todo su esplendor. De hecho, tradicionalmente se llamaba minazuki, o «el mes del agua» al mes de junio. En cualquier caso, si quieres huir de la lluvia en verano, te recomendamos visitar Hokkaido, la isla más norte del país.
Noodles o Fideos
También la comida ha inspirado a la autora de este poemario. En concreto, los platos de fideos, ¡que en Japón son muchos! Soba (fideos de trigo sarraceno, largos y finos), udón (fideos gruesos de harina de trigo), y ramen, quizá uno de los platos japoneses que más se está poniendo de moda fuera de Japón.
El ramen es un plato informal, que se come rápido y deja el sitio al siguiente comensal. Es un plato contundente, básicamente un gran bol de fideos, caldo y otros ingredientes.
Se puede encontrar por todo Japón, y hay muchas variedades regionales, así como variaciones de ingrediente. Se dice que no hay dos boles de ramen iguales.
Normalmente, los ramen se dividen por la composición de su sopa: de shio (sal), de shoyu (salsa de soja) y de miso. Luego, el tonkotsu ramen, el cuarto estilo más común, una sopa cremosa de hueso de cerdo y generalmente condimentada con sal. Últimamente también han empezado a popularizarse platos de ramen veganos y vegetarianos.
Esta es solo una pequeña selección de los temas que han inspirado a María Luisa S. Muñoz Acosta a escribir poemas. Si te has quedado con ganas de saber más, no lo dudes y descubre ¿Por qué cantó el samurái?
