OKAYAMA Bizen Đồ gốm đặc trưng, hàu tươi, đạp xe và các hòn đảo để khám phá

Bizen nổi tiếng về đồ gốm mộc mạc đặc biệt cùng tên, được sản xuất ở nhiều hình dáng khác nhau và được đánh giá cao trên toàn thế giới.

Ở Bizen có cả hòn đảo để bạn khám phá, cung đường dài dọc tuyến đường sắt cũ để đạp xe và chợ hải sản ở quanh Hinase, nơi đặc biệt nổi tiếng về phục vụ hàu tươi được chế biến theo nhiều cách thú vị.

Bizen là nơi có trường công lập lâu đời nhất Nhật Bản mà hiện nay là di tích lịch sử và có khu bảo tồn chim trên đảo với khu cắm trại tuyệt vời.

Có thể đến Bizen dễ dàng từ Ga Okayama.

Có vô số tuyến đường, gồm Tuyến Ako từ Ga Okayama đến Ga Inbe.

Trường Shizutani được biết đến là trường công lập đầu tiên của cả nước.Hiện nay Trung tâm Giáo dục Thanh thiếu niên Tỉnh Okama đã liên kết với địa điểm lịch sử này để tổ chức các sự kiện học tập cho trẻ em trong khu vực. Khuôn viên rợp bóng cây của Trường Shizutani tạo thành khu vườn đúng kiểu Nhật Bản, bao gồm cả ao cá chép trang trí cùng cây anh đào và cây hạt dẻ cười lớn của Trung Quốc. Vì vậy, mùa xuân và mùa thu là thời điểm lý tưởng để ghé thăm trường.

Hinase là thị trấn đánh cá xinh đẹp có chợ hải sản tuyệt vời tên là Go-mi-no-ichi nổi tiếng về hàu. Bạn có thể mua trực tiếp từ chợ và nướng tại các quán nướng bên kia đường hoặc mang về. Ngoài ra còn có một số nhà hàng với giá cả phải chăng gần Ga Hinase nếu bạn muốn ngồi ăn tại nhà hàng.

Quần đảo Hinase là một nhóm hòn đảo mà bạn có thể đến được bằng phà từ Cảng Hinase. Ngồi phà khoảng 30 phút là bạn sẽ đến được Đảo Otabujima, hòn đảo xa cảng nhất. Ở Đảo Otabu có một nhà khách nổi tiếng dành cho gia đình và khách đoàn.

Nhờ có các cây cầu này, bạn có thể ghé thăm cả Kakui và Đảo Kashira bằng ô tô. Kakui là khu bảo tồn chim có các khu cắm trại còn Đảo Kashira thì có bãi biển tuyệt vời để bơi lội.

Làng Hattoji Furusato là ngôi làng đẹp như tranh vẽ nằm ở khu phố Yoshinaga của thành phố Bizen. Nơi đây giống như khung cảnh trong một bộ phim lịch sử của Nhật và trên thực tế, ngôi làng này chính là bối cảnh cho bộ phim năm 1989 Kuroi Ame hay "Black Rain" (Mưa Máu) (không phải bộ phim “Black Rain” trùng tên của Mỹ sản xuất).

Tuyến đường Katatetsu Roman Kaido là cung đường đạp xe dài 36 km dọc tuyến đường sắt cũ. Năm 2003, con đường đạp xe và đi bộ này đã được mở cửa cho công chúng để thong dong thưởng thức khung cảnh thiên nhiên dọc đường đi.

Có nhiều điểm thuê xe đạp ở hai đầu cung đường và nhiều chặng dọc đường đi. Bạn có thể chọn đi hết cung đường cả chiều đi và về, đi một chiều hoặc chỉ đi một đoạn.

Điểm thu hút nhất ở Bizen là Bizen-yaki, hay đồ gốm Bizen, có lịch sử lâu đời và là một loại đồ gốm được đánh giá cao ở Nhật Bản. Đồ gốm Bizen xuất hiện vào thế kỷ 14 nhưng khởi nguyên có thể từ tận thế kỷ thứ 6. Bạn có thể tìm thấy nhiều cửa hàng bán đồ gốm Bizen ở khắp Bizen và Okayama.

Đồ gốm Bizen nổi tiếng nhất về tông màu đỏ đất nhưng cũng có nhiều màu sắc và kiểu dáng khác nhau. Tuy nhiên, một điều không thay đổi là đồ gốm Bizen được nung không tráng men trong lò củi từ gỗ thông đỏ và thường có hình dáng đơn giản.

Bạn có thể tìm hiểu thêm về lịch sử và sự hồi sinh đương đại của dòng gốm này tại Bảo tàng nghệ thuật gốm sứ Bizen . Nếu bạn muốn tự tay làm thử, hãy ghé thăm Xưởng gốm Mugenan gần đó.