Shikoku Ehime Vùng đất được các tác giả và nhà sáng tạo dành tình cảm ưu ái
Những thị trấn cổ kính và thành phố quốc tế của Ehime nằm giữa những trập trùng núi non, cảnh quan thôn dã và vùng biển xanh trong với những đảo nhỏ nằm rải rác
Phương thức di chuyển
Sân bay Matsuyama đón các chuyến bay nội địa Nhật Bản từ tất cả các sân bay lớn của Nhật Bản và các chuyến tàu tốc hành giới hạn từ Okayama kết nối Ehime với các thành phố trên đảo Honshu. Có một chuyến phà cao tốc từ Hiroshima trên Biển nội địa Seto.
Nhiều người di chuyển đến Matsuyama bằng đường sắt, đi tàu cao tốc shinkansen từ các thành phố lớn như Tokyo, Osaka, Kyoto và Nagoya đến Okayama. Các lựa chọn khác bao gồm hành trình kéo dài ba tiếng từ Okayama trên Tàu tốc hành đặc biệt Shiokaze, xe buýt đêm chạy từ cả Osaka và Tokyo cùng phà cao tốc từ Hiroshima. Những người đi xe đạp chuyên nghiệp cũng có thể đi xe đạp dọc theo Shimanami Kaido từ Onomichi ở Tỉnh Hiroshima đến Thành phố Imabari. Sân bay Matsuyama phục vụ các chuyến bay nội địa Nhật Bản từ các thành phố lớn ở Nhật Bản, cùng một số chuyến bay quốc tế từ Hàn Quốc, Đài Loan và Trung Quốc. Các chuyến bay chỉ mất một tiếng 20 phút từ Tokyo.
đừng bỏ lỡ
- Đạp xe dọc theo Shimanami Kaido để ngắm toàn cảnh Biển nội địa Seto
- Tắm trong suối nước nóng lâu đời nhất ở Nhật Bản, Suối nước nóng Dogo
- Phong cảnh ấn tượng của Núi Ishizuchi và Công viên Thiên nhiên Cao nguyên đá vôi Shikoku
- Ngạc nhiên với hai trong số 12 lâu đài của Nhật Bản có tòa tháp nguyên bản
Gợi ý dành cho bạn
khám phá Ehime theo khu vực
các điểm tham quan đang thịnh hành ở Ehime
đặc sản địa phương
-
Cơm cá tráp Taimeshi
Tai hay còn gọi là cá tráp biển là loại cá phổ biến thường được ăn vào những dịp kỷ niệm. Cá này thường được đánh bắt ở Biển nội địa Seto ngoài khơi Ehime, tỉnh này phục vụ món taimeshi, hay còn gọi là cơm cá biển, như một món ăn đặc trưng của tỉnh. Bạn có hai cách chế biến để lựa chọn. Lựa chọn đầu tiên là toàn bộ con cá nấu chung với cơm và nêm muối hoặc nước tương. Lựa chọn thứ hai là sashimi cá tráp biển sống phủ lòng đỏ trứng và nước ướp đậu nành, được xếp lên trên một lớp cơm nóng hổi.
-
Chả cá Jako-ten
Jako là những con cá trắng nhỏ. Để làm jako-ten, những con cá nhỏ bổ dưỡng này được nghiền, tạo thành chả và đem chiên ngập dầu, giống như miếng chả trong burger cá nhưng món này đã có lịch sử từ năm 1614.
-
Khăn Imabari
Có một thử nghiệm dành cho chiếc khăn Imabari này: Nếu khăn không chìm hoàn toàn trong vòng năm giây khi thả vào trong nước, thì cái khăn đó không đạt yêu cầu. Thử nghiệm này là để đảm bảo tính thấm nước của khăn. Hãy trang trí bất kỳ căn phòng tắm nào và biến phòng tắm thành spa nghỉ dưỡng riêng của bạn với chiếc khăn tắm siêu mỏng, chống phai màu này nhé.
-
Đồ gốm Tobe
Thị trấn Tobe là trung tâm làm gốm từ giữa thế kỷ 18. Điều làm nên thương hiệu của đồ gốm ở đây là sự sáng tạo. Từ xuất phát điểm chỉ làm đồ đất nung, các nghệ nhân đã chuyển đổi sang phong cách sometsuke xanh và trắng ấn tượng, đồ gốm tráng men nhiều màu tinh xảo và đồ sứ men ngọc.
-
Quýt Ehime Mikan
Ehime không chỉ có nắng chói chang mà còn cả những đại dương xanh mát, khiến cho nơi đây trở thành môi trường hoàn hảo để trồng những loại trái cây thuộc chi cam chanh, đặc biệt là loại quýt được gọi là mikan. Quýt mikan Ehime có quả nhỏ, dễ bóc vỏ, không hạt và rất ngọt.
Những điểm nổi bật theo mùa
-
Mùa xuân
Ehime sẽ bừng sức sống vào mùa xuân với Lễ hội Suối nước nóng Dogo và hoa anh đào nở rộ. Đây là thời điểm tốt nhất để câu được những con cá đầy chất lượng và khí hậu mùa này cũng là lý tưởng nhất để thực hiện các chuyến hành hương trên tuyến đường Hành hương Shikoku cũng như các chuyến du lịch bằng xe đạp.
-
Mùa hè
Ehime sẽ giới thiệu các truyền thống địa phương của tỉnh, như ngắm đom đóm, lễ hội pháo hoa, diễu hành ngưu quỷ và nhảy samba bóng chày.
-
Mùa thu
Thưởng thức quýt mikan địa phương khi lá đỏ xuất hiện và người dân xuống đường tham gia các lễ hội sử dụng rượu sake làm chất đốt và kịch Noh bên ánh lửa.
-
Mùa đông
Sự hình thành những đám mây bất thường sẽ tụ hợp ở khu vực Ozu khi mùa đông đến. Các thác nước đóng băng và mùa trượt tuyết được kết hợp tuyệt vời nhất là với những khu suối nước nóng bốc hơi nghi ngút. (Photo: toon city photo contest award winning works)
