Dùng biểu tượng trên trang để thêm vào mục yêu thích

Bạn đang lên kế hoạch ghé thăm Nhật Bản?

Chia sẻ ảnh đi du lịch của bạn với chúng tôi bằng cách gắn hashtag #visitjapanjp vào hình

Mục yêu thích của tôi

sg060 sg060

HƯỚNG DẪN Homestay, Farmstay và WWOOFing tại Nhật Bản Ngôi nhà mới thứ hai của bạn ở trung tâm vùng nông thôn Nhật Bản

Nếu bạn muốn thỏa mãn cơn khát thích đi du lịch và trải nghiệm một Nhật Bản ít người biết đến hơn, hãy đặt phòng nghỉ ở vùng thôn quê

Một cách để khám phá vùng quê Nhật Bản là thông qua các hoạt động tình nguyện. Du lịch trang trại là loại hình du lịch giá rẻ, mang lại lợi ích cho cả người dân địa phương và khách du lịch, đồng thời đem đến trải nghiệm khó quên. Hãy bỏ qua các thành phố lớn và tìm chủ nhà homestay tại một ngôi làng miền núi nhỏ, nơi đâu đâu cũng có nhà trang trại bằng gỗ, sàn trải chiếu tatami và giường nệm futon thoải mái.

Đi và khám phá miền quê Nhật Bản

Vì sao nên chọn homestay?

Hai loại hình lưu trú cổ điển tại Nhật Bản là quán trọ cao cấp ryokan và nhà khách minshuku. Tuy nhiên, nếu mục tiêu của bạn là hòa nhập vào nền văn hóa Nhật Bản thì hãy cân nhắc lựa chọn thứ ba ngày càng trở nên phổ biến là homestay. Trong khi loại hình lưu trú truyền thống tập trung vào chất lượng dịch vụ thay vì gây dựng mối quan hệ thì homestay lại mang đến trải nghiệm thư giãn hơn, chú trọng vào công việc đơn giản, kết giao bạn hữu và trao đổi văn hóa. Mỗi gia đình đều có nét tinh tế và phong cách riêng, nhưng tất cả đều mang lại cơ hội tạo mối quan hệ gắn kết đầy ý nghĩa với người dân địa phương. Hơn nữa, trả tiền phòng và tiền ăn bằng việc giúp đỡ tình nguyện cũng là giải pháp hữu hiệu khi ngân sách hạn hẹp. Ngoài ra, các homestay dành cho tình nguyện viên cũng mang lại cơ hội học hỏi các kỹ năng mới, từ trồng lúa, chăm sóc động vật đến nghệ thuật truyền thống.

Làm việc cùng nhau và kết giao bạn mới

Nơi tìm chủ nhà

Chủ nhà và tình nguyện viên có thể tìm thấy nhau thông qua dịch vụ kết nối trực tuyến như tổ chức WWOOF (World Wide Opportunites on Organic Farms). Đây là tổ chức quốc tế kết nối các tình nguyện viên nước ngoài với chủ nhà trên toàn thế giới. Tại Nhật Bản, nhiều chủ nhà WWOOF nằm ở các khu vực nông thôn. Những khu vực này cung cấp cái nhìn thoáng qua về văn hóa vi mô và các truyền thống địa phương, những thứ người nước ngoài thường khó tiếp cận được.

Ra đồng

Tình nguyện viên sẽ phụ giúp chủ nhà tối đa 6 giờ/ngày, 6 ngày/tuần, đổi lại, chủ nhà sẽ cung cấp chỗ ở, bữa ăn và sự kết nối với các cộng đồng và sự kiện tại địa phương. Nói cách khác, bạn không phải làm việc nhiều như khi bạn là thành viên trong gia đình Nhật Bản và đóng góp vào sinh kế của họ ở vùng nông thôn. WWOOF hoạt động dựa trên triết lý về lòng tốt, chia sẻ và cộng đồng.

Một dịch vụ kết nối có thể có khác là Workaway. Nếu bạn không thích trang trại, Workaway có thể giúp bạn tìm những chủ nhà cần tình nguyện viên phụ giúp các công việc khác như dạy ngoại ngữ, chăm sóc trẻ em và các công việc nhà nói chung. Tuy nhiên hãy chú ý: không phải mọi chủ nhà trên Workaway đều cung cấp ăn ở miễn phí. Ngoài ra, một số chủ nhà còn muốn trả tiền cho tình nguyện viên, nhưng hành vi này bị nghiêm cấm nếu bạn có visa du lịch.

Thưởng thức ẩm thực địa phương

Khám phá những món đặc sản địa phương khoái khẩu mới

Hầu như mỗi tỉnh của Nhật Bản đều có những viên ngọc nông thôn ẩn giấu riêng, nhưng phần lớn khu vực nông thôn của Nhật Bản đều tập trung ở miền viễn bắc, miền viễn nam và giữa vùng núi cao. Hokkaido khu vực Tohoku nằm ở phía bắc Nhật Bản và lần lượt nổi tiếng về sản xuất bơ sữa và rượu sake ngon. Còn Kyushu nằm ở phía nam Nhật Bản thì nổi tiếng với rượu shochu, loại rượu mạnh được chưng cất từ khoai tây. Trồng lúa, làm đậu phụ và ủ nước tương dường như phát triển ở khắp mọi nơi. Mỗi tỉnh đều có nông sản đặc trưng riêng, ví dụ như trái cây đặc sản vùng miền. Tỉnh Oita nổi tiếng về kabosu, một loại trái cây thuộc họ cam chanh nhỏ mọng nước được dùng để nấu súp và mì rất ngon. Shizuoka nổi tiếng về giống dưa vàng tươi ngon, thường được dùng làm quà tặng đắt tiền. Yatushiro nổi tiếng về cà chua muối màu đỏ ngọc đậm và ngọt như kẹo. Hãy tìm hiểu về nông nghiệp của vùng và lựa chọn địa điểm bạn thích.

Những thứ cuối cùng cần cân nhắc

Có một số thứ bạn cần cân nhắc trước khi quyết định ở tại homestay. Nếu bạn có những kiêng khem về ăn uống thì nên hỏi chủ nhà xem họ có thể đáp ứng hay không.

Một điều khác bạn cần cân nhắc là liệu bạn có thấy thoải mái khi hòa nhập bản thân vào môi trường có ngôn ngữ và văn hóa khác biệt hay không. Nếu bạn không biết tiếng Nhật, hãy kiểm tra xem trình độ tiếng Anh của chủ nhà có đủ tốt để giao tiếp với bạn hay không. Theo phép lịch sự, khi đến nhà bạn nên biếu chủ nhà bánh kẹo hoặc đồ ăn vặt mang từ nước mình sang để thể hiện sự cảm kích và là cách để trao đổi thị hiếu văn hóa.

Chuẩn bị sẵn sàng để làm việc ngoài trời

Thời tiết cũng là một yếu tố khác cần cân nhắc. Mùa hè ở Nhật Bản có thể rất nóng và đi kèm với độ ẩm cao. Vì vậy, nếu bạn quyết định sẽ làm việc ngoài trời, hãy đầu tư mua một số trang phục chống tia UV. Người dân địa phương thường mặc trang phục che kín từ đầu đến chân để tránh bị sốc nhiệt. Ngược lại, mùa đông có thể lạnh đến mức ngạc nhiên. Ví dụ, nếu bạn chuẩn bị đến Kyushu thì chắc hẳn bạn sẽ muốn mang ít hành lý. Tuy nhiên, các gia đình người Nhật tại miền nam Tohoku không có hệ thống cách nhiệt hay sưởi ấm trung tâm. Điều này có nghĩa nhiệt độ trong nhà bằng với nhiệt độ ngài trời ở mọi phòng không có máy sưởi. Có thể bạn sẽ cần phải choàng thêm áo len khi đi vệ sinh vào ban đêm.

Điều cuối cùng cần cân nhắc là bọ. Rắn. Ong bắp cày. Lợn rừng. Nhện. Hãy nói chuyện với chủ nhà để biết bạn có thể sẽ gặp những gì ở vùng quê.

Nghiên cứu các tùy chọn đi lại

Cách thức di chuyển

Hệ thống giao thông công cộng nổi tiếng của Nhật Bản không mấy thuận tiện khi bạn đến vùng nông thôn. Các khu vực xa xôi nhất dựa vào xe buýt cộng đồng và các xe này có thể chỉ phục vụ 4 hoặc 5 chuyến mỗi ngày. Cách tốt nhất để đến các vùng nông thôn là bằng ô tô và rất may mắn là bạn có thể thuê ô tô với giá khá rẻ ở Nhật Bản. Nên thuê xe nhỏ phù hợp với đường nông thôn hẹp. Nếu bạn đi sâu vào núi, hãy chú ý rằng đường núi hiếm khi rộng hơn một làn xe và đôi khi không có lan can bảo vệ. Hãy đề phòng khả năng mất sóng điện thoại và đừng lái xe khi tuyết rơi. Cách tốt nhất và an toàn nhất để đến được địa điểm ở vùng núi xa xôi là nhờ chủ nhà đến đón bạn hoặc nhờ họ bố trí xe đến đón. Đối với các địa điểm dễ hơn, hãy hỏi chủ nhà xem lái xe thì nên đi tuyến đường nào.