HOME Back

Dùng biểu tượng trên trang để thêm vào mục yêu thích

Bạn đang lên kế hoạch ghé thăm Nhật Bản?

Chia sẻ ảnh đi du lịch của bạn với chúng tôi bằng cách gắn hashtag #visitjapanjp vào hình

Mục yêu thích của tôi

Chợ Nishiki 錦市場

Nishiki Market Nishiki Market
Nishiki Market Nishiki Market

Nhà bếp của Kyoto - phát đạt suốt 400 năm

Chợ Nishiki ngày nay rất khác so với nguồn gốc ban đầu là chợ cá mở ngoài trời khoảng 400 năm trước.

Bạn sẽ ngạc nhiên với sự tấp nập của nhiều gian hàng nằm san sát nhau trong lối đi hẹp dài 1.500 m này. Chợ vẫn đang tiếp tục phát triển mạnh, thu hút không chỉ du khách mà cả người dân Kyoto.

Đừng bỏ lỡ

  • Cơ hội vừa dạo bước vừa nhai những món ăn ngon luôn miệng - nếu không, bạn sẽ bị xem là cư xử không phải phép ở Nhật Bản
  • Cơ hộ mua quà lưu niệm mang về nhà: các loại dưa chua, trà, rượu sake, bánh gạo chiên và món cá khô ăn vặt
  • Cơ hội để có một cái nhìn thoáng qua về cuộc sống địa phương

Phương thức di chuyển

Từ Ga Kyoto , bạn có thể dễ dàng đi đến Chợ Nishiki bằng tàu điện ngầm hoặc xe buýt.

Khu chợ này là một khu mái vòm toạ lạc trên Phố Nishikikoji, song song với dãy nhà phía bắc Phố Shijo. Từ Ga Kyoto , bạn có thể đi tuyến tàu điện ngầm Karasuma đến Ga Shijo và đi đến chợ từ phía tây Phố Takakura.

Bạn sẽ đi ra ở phía đông của chợ để đến Phố Teramachi - một khu mua sắm mái vòm nổi tiếng trải dài theo hướng bắc-nam.

Thoả mãn mọi giác quan cùng thú vui ăn uống

Chợ Nishiki có cả đồ tươi sống lẫn thực phẩm chế biến sẵn, gồm thịt xiên nướng, bánh gạo dẻo và đủ mọi loại dưa chua. Bạn cũng có thể tìm thấy những đồ dùng nhà bếp tuyệt hảo cùng những món đồ gốm trang nhã, đồ gia vị phong phú, sản phẩm từ giấy và các mặt hàng lưu niệm độc đáo (như móc khoá hình món ăn bằng nhựa).

Nhiều gian hàng có bày sẵn thức ăn cho du khách nếm thử, nên hãy sẵn sàng trải nghiệm và thử mọi thứ thoả thích.

Những đặc sản địa phương không thể bỏ qua

Kyoto là thành phố chủ đạo của Thiền tông Phật giáo, nên không có gì lạ khi tofu (đậu hũ) trở thành một nguồn cung cấp protein quan trọng của nơi đây. Nhưng có thể bạn sẽ chưa từng nghe qua món váng đậu yuba, nguyên liệu chủ yếu cho các món ăn địa phương, được hình thành trong quá trình đun sôi các nồi sữa đậu nành, tạo ra “lớp màng” trên bề mặt.

Yuba có thể dùng ở dạng tươi, mềm mịn hoặc sấy khô đến khi chuyển sang trạng thái giòn, màu nâu, và cả hai loại đều được bán ở Chợ Nishiki. Trong khi đó, bánh rán sữa đậu nành cùng kem ngon hấp dẫn đang chờ đợi những bạn hảo ngọt đến nếm thử.

Các món ngon khác của Kyoto được bán ở đây bao gồm sushi cá thu, trứng cuộn hay trứng tráng ngọt, các loại dưa chua làm từ rau được trồng ở Kyoto và trà xanh hảo hạng từ Thị trấn Uji.

Hãy chừa vài chỗ trống trong vali của mình vì bạn sẽ mang theo nhiều thực phẩm và đồ ăn vặt về nhà đấy.

Bạn có thể tìm thấy một số đồ dùng nấu ăn chất lượng tốt nhất ở Kyoto tại một gian hàng 450 tuổi, cũng như đồ gốm sứ kyo-yaki được sản xuất tại địa phương với thiết kế hoa trang nhã.

Khi bạn đã mua sắm đến mệt lử người, nơi đây có một số quán ăn trong chợ bao gồm nhà hàng Ý hay nhà hàng sushi - tuy nhiên chúng là các gian hàng nhỏ và hầu hết chỉ là quầy bán.

Không giống như các khu chợ khác, Chợ Nishiki không hoạt động từ sáng sớm. Tuy nhiên, tốt nhất là bạn nên ghé thăm chợ tầm gần 10 giờ sáng vì sau đó có thể trở nên rất đông đúc.

Việc đi dạo trong Chợ Nishiki bao lâu sẽ tuỳ vào việc bạn thích mua sắm và ăn uống đến mức nào. Một số người dành nhiều giờ ở đây, vì cũng có nhiều gian hàng và cửa hàng khác trong vùng lân cận. Đối với những du khách không thuộc xu hướng thích mua sắm cho đến khi kiệt sức, thì khoảng một giờ là đủ cho bạn có cái nhìn về thói quen ăn uống và sinh hoạt của người dân Kyoto.

Hãy ghé qua Đền thờ Nishiki Tenmangu cổ kính, chỉ cách đầu phía đông của chợ vài mét, cổng đền được trang trí với nhiều đèn lồng. Bạn có thể viết điều ước gửi đến vị thần thông thái Sugawara no Michizane, ông được mọi người thờ ở đây với mong ước phù hộ con đường theo đuổi học vấn của họ.

Gần Chợ Nishiki

Nishiki Market Ẩm Thực
Chợ Nishiki Kyoto-shi, Kyoto-fu
hiiragiyaryokankyoto Nơi Ở Sang Trọng
Hiiragiya
hotelnikkoprincesskyoto Nơi Ở Sang Trọng
Hotel Nikko Princess Kyoto
Pontocho Ẩm Thực
Pontocho Kyoto-shi, Kyoto-fu
Gion Lịch Sử
Gion Kyoto-shi, Kyoto-fu
kyotohotelokura Nơi Ở Sang Trọng
Kyoto Hotel Okura

Please Choose Your Language

Browse the JNTO site in one of multiple languages