Tokamachi 十日町市

Thành phố Tokamachi tọa lạc phía nam tỉnh Niigata thuộc miền bắc Nhật Bản, chỉ cách hai tiếng rưỡi di chuyển bằng tàu từ Tokyo. Nơi đây là một phần của khu vực có biệt danh là “Xứ tuyết” – xuất phát từ lượng tuyết khổng lồ bao phủ khắp vùng vào mùa đông. Thành phố gồm năm vùng: Kawanishi, Nakasato, Matsudai, Matsunoyama và Tokamachi.

Dù bạn có thể đi bộ từ nhà ga đến hầu hết các địa điểm ở Tokamachi, các khu vực có đồng lúa và rừng thường phải đến bằng xe ô tô. Du khách có thể thuê xe đạp tại nhà ga, bao gồm cả xe đạp trợ lực giúp bạn đi qua các khu vực đồi núi.

Du khách có thể thuê xe ô tô từ một trong hai công ty là Miyuki và Toyota Rental Cars. Hoặc bạn cũng có thể đi bằng taxi.

Từ những vụ phun trào núi lửa trong quá khứ, những vách đá gồ ghề đã được hình thành giữa các thung lũng ở Tokamachi. Trong số các vách đá này có Hẻm núi Kiyotsu đẹp say đắm lòng người.

Hẻm núi Kiyotsu có một hiện tượng tự nhiên được gọi là cột đá nhiều tầng - vốn là những cột đá chụm lại như một bó bút chì mọc lên từ mặt đất.

Để du khách có thể chiêm ngưỡng hẻm núi ở góc nhìn cận cảnh hơn, có một đường hầm được lát đá rất tiện lợi nhằm giúp việc đi lại trở nên dễ dàng. Năm 2018, trong khuôn khổ Lễ hội Nghệ thuật Echigo-Tsumari Art Triennale, MAD Architects đã cải tạo đường hầm và mở cửa khai thác trở lại với tên gọi “Đường hầm Ánh sáng”. Điểm quan sát cuối cùng của đường hầm - tên gọi của công trình sắp đặt - được bao phủ bởi các tấm thép không gỉ, trong khi sàn đường hầm tràn ngập nước suối phản chiếu hẻm núi và khu rừng xung quanh khắp không gian.

Ngoài những cánh đồng lúa, Rừng Bijin-bayashi cũng là một địa điểm rất đáng ghé thăm ở Tokamachi. Tên tiếng Nhật của khu rừng có nghĩa đen là “khu rừng của những mỹ nhân”, và lý do khu rừng mang cái tên này cũng rất dễ hiểu – tại đây có vô số cây sồi cao và duyên dáng tựa như hình bóng của những người phụ nữ xinh đẹp.

Dù màu sắc thay đổi liên tục qua các mùa, nhưng khu rừng vẫn duy trì vẻ đẹp như cổ tích suốt quanh năm.

Tanada (ruộng bậc thang) là các đồng lúa chạy dọc sườn núi tựa như những bậc thang. Những tanada trập trùng trên các ngọn núi của vùng Matsunoyama và Matsudai,Thành phố Tokamachi là một trong những ruộng bậc thang ấn tượng nhất Nhật Bản. Chúng biến đổi về hình thức theo từng mùa, tạo nên những hình ảnh khác nhau đầy sống động khi năm tháng dần trôi. Vào mùa xuân và mùa thu, mỗi thửa ruộng lại ánh lên như một tấm gương phản chiếu cảnh mặt trời lặn, và vào mùa đông, một bức màn tuyết trắng bao trùm lên cảnh vật. Ruộng bậc thang Hoshitoge của Tokamachi đặc biệt thu hút hàng ngàn nhiếp ảnh gia và du khách quanh năm - đây thực sự là một khung cảnh đáng chiêm ngưỡng!

Vào tháng 2 hằng năm, thành phố Tokamachi tổ chức Lễ hội Tuyết Tokamachi , là nơi thể hiện tài năng của các nghệ sĩ địa phương. Tác phẩm điêu khắc tuyết của các nhân vật hoạt hình và hình tượng văn hoá nổi tiếng xếp hàng dài trên các con đường của thành phố.

Bạn cũng có thể tìm thấy các trò chơi liên quan đến tuyết cùng với những món ăn nóng hổi ngon miệng trên khắp khu vực lễ hội.

Ngoài ra, cũng có một số khu nghỉ dưỡng trượt tuyến khắp khu vực – lựa chọn hoàn hảo cho những người đam mê trượt tuyết cũng như những người mới thử sức với bộ môn này. Những khu nghỉ dưỡng ấy không chỉ giới hạn ở trượt tuyết mà còn có cả trượt ván tuyết và trượt ống. Mùa đông cũng là thời điểm tuyệt vời để dựng lều tuyết, cắm trại mùa đông và nhiều hoạt động thú vị khác!

Ba năm một lần, Tokamachi tổ chức Echigo-Tsumari Art Triennale, một triển lãm nghệ thuật quốc tế lớn trưng bày khoảng 300 tác phẩm nghệ thuật nằm rải rác trong một khu vực có diện tích bằng 23 phường của Tokyo. Những tín đồ nghệ thuật và người hâm mộ phổ thông sẽ có cơ hội tận mắt chứng kiến sự kết hợp độc đáo giữa tác phẩm nghệ thuật và thiên nhiên - không chỉ ở bối cảnh mà còn là một phần của nghệ thuật. Lễ hội bao gồm các tác phẩm sắp đặt cố định của nghệ sĩ Yayoi Kusama, James Turrell, và nhiều người khác.

Giống như nhiều khu vực miền núi khác, Tokamachi là nơi có nhiều suối nước nóng tự nhiên. Làng suối nước nóng Matsunoyama có một trong những suối nước nóng chữa bệnh hàng đầu Nhật Bản, nơi chắc chắn sẽ làm dịu cơ thể và chữa lành cho bạn từ tâm hồn đến thể chất.

Nếu bạn muốn thử món ăn đặc sản địa phương ở Tokamachi, hãy tìm đến một cửa hàng mì soba. Đặc sản của Tokamachi là món ăn có tên gọi “hegisoba”. Không giống với mì soba bình thường sử dụng một mì trắng làm chất kết dính, hegisoba sử dụng funori – một loại rong biển. Điều này có mối quan hệ mật thiết với việc sản xuất hàng dệt may ở Tokamachi, vì các sợi rong biển được sử dụng để dệt vải và các vật liệu không nên bị lãng phí. Rong biển mang đến cho mì soba cảm giác dai dai nhưng cũng rất mềm, mịn. Ngoài mối liên hệ với hàng dệt may, mì soba còn được xếp trong khay (gọi là hegi) thành các vòng trông giống như các sợi chỉ được sử dụng trong quá trình sản xuất hàng dệt may.