Ao visitar o Japão, dentre as milhares de descobertas culturais que o país oferece, os brasileiros vão se deparar com modelos de comércios típicos do país e não tão comuns pelo Brasil, por exemplo. Essas lojas, galerias e feiras permitem que o visitante se aproxime do cotidiano das cidades e possa vivenciar através deles a cultura local.
De cidades pequenas às grandes metrópoles, os tipos de lojas, a forma de expor os produtos e, até a estrutura urbana, que permite toda uma rede comercial no subsolo, revelam a relação dos japoneses com sua diversidade comercial.
Complexos comerciais subterrâneos (Chikagai)
Muitas cidades grandes possuem complexos comerciais em seus bairros, mas o que mais surpreende não é o que está nas ruas, mas sim por baixo delas.
Nos caminhos conhecidos como Chikagai (地下街), literalmente “ruas subterrâneas”, o visitante se surpreende com uma sequência de lojas de todos os tipos: moda, restaurantes, acessórios, serviços, cafés, etc. Todos eles exibem suas vitrines em vias cheias de transeuntes, de trabalhadores a turistas, que só sabem o período do dia ao olhar o relógio.
Faz parte da estrutura urbana do Japão e, geralmente, conecta os corredores de saídas de estações de trens, metrô e ônibus. Essa localização estratégica facilita a vida dos passageiros que não precisam sair do seu trajeto para fazer compras.
Os mais famosos são: Tenjin Chikagai, em Fukuoka; Umeda Chikagai, em Osaka, Uni Mall, em Nagoya e a Estação de Tóquio, em Tóquio.
Similar às nossas feiras livres brasileiras, os mercados matinais japoneses são bastante comuns em áreas do interior do país e também próximos ao litoral.
Os visitantes podem aproveitar a oportunidade oferecida pelos pescadores e agricultores locais para provarem os melhores produtos e os ingredientes mais frescos e repletos de sabor. Ao mesmo tempo, esses mercados oferecem uma experiência de contato com a cultura e tradição locais
Caso você queira conhecer melhor os arredores locais, é uma boa oportunidade aventurar-se em algum desses mercados. Note que é preciso se organizar para acordar cedo, pois em geral eles abrem às 7 horas e funcionam apenas até o meio-dia.
Dentre os muitos que merecem a sua visita, estão: Mercado Matutino de Hakodate, Mercado Matutino de Mikoda, Mercado de domingo de Kochi ou o Mercado Matutino de Hida Takayama Miyagawa.
É bastante popular no Japão encontrar Shotengai (商店街), que é uma galeria comercial coberta ou uma rua comercial. A principal característica que as define é que elas são destinadas exclusivamente a pedestres, não sendo permitido o trânsito de carros. Em alguns casos pode ser permitida a passagem com bicicletas.
As lojas do shotengai são bastante diversificadas e oferecem produtos de uso cotidiano para moradores locais, como alimentos, utensílios domésticos, itens de papelaria e produtos farmacêuticos.
Uma das shotengai mais famosas é o Mercado Nishiki, em Quioto, justamente por ser uma das mais antigas com cerca de 400 anos de história. Outras galerias famosas são: Rua comercial Togoshi-Ginza, Tóquio; Rua comercial Takamatsu Marugamemachi, província de Kagawa; Asakusa Chika Shotengai, Tóquio e Tenjinbashisuji Shopping Street, em Osaka.
A depachika (デパ地下) é uma área de comércio especializada na venda de alimentos. E se encontram no subsolo das principais lojas de departamento do Japão, também sendo frequentemente encontrados nas conexões das estações de trem.
É o local ideal para comprar a marmita de viagem, especialmente porque é permitido consumir alimentos dentro de determinados trens, incluindo os trens-bala (shinkansen).
A principal vantagem das depachika é que elas oferecem uma grande variedade de alimentos de alta qualidade, tanto produzidos no próprio Japão quanto importados de outros países.
Com certeza, explorar esses diferentes tipos de comércio que fazem parte da estrutura das cidades japonesas é uma forma de conhecer a cultura do país de uma forma divertida e não convencional. Experimente o cotidiano local e tenha uma experiência autêntica e inesquecível.
