Nguyễn Hữu Diệu Linh
Hiện tại đang là sinh viên đại học và mình đã sinh sống ở Nhật được 5 năm. Sở thích của mình là du lịch và chụp ảnh để lưu lại những nơi mình đã ghé thăm cũng như trải nghiệm. Hôm nay, mình sẽ dẫn các bạn đến một nơi rất nổi tiếng ở Tokyo, đó chính là Ameya-Yokocho hay còn được gọi là Ameyoko.
Ameyoko được biết đến là một khu chợ mua sắm sầm uất tại Tokyo, nằm giữa ga Ueno và Okachimachi, thu hút rất đông khách du lịch từ khắp mọi nơi ghé thăm mỗi ngày. Khi đến đây, bạn có thể cảm nhận được không khí mua bán tấp nập, tiếng rao không ngừng từ những người bán hàng cũng góp phần khiến khu chợ trở nên vô cùng nhộn nhịp. Ngoài nổi tiếng là nơi bày bán nhiều mặt hàng phong phú, đa dạng như quần áo, giày dép và cả thực phẩm tươi sống, Ameyoko còn là “cứ điểm” giao thoa ẩm thực Nhật Bản và thế giới với đầy ắp những món ngon. Hãy cùng mình trải nghiệm 10 món ăn được yêu thích nhất tại khu chợ nổi tiếng này nhé!
NIKU NO OHYAMA - Korokke
Mình cũng có dịp được thử hai món chiên khá nổi tiếng ở Nhật đó chính là Menchi – thịt viên kiểu Nhật và Korokke - bánh khoai tây chiên giòn kiểu Nhật. Menchi ở đây có nhân đầy ắp thịt như đúng cái tên của quán là “Ngọn núi thịt vĩ đại”. Lớp vỏ bên ngoài được chiên vàng rụm, giòn tan, cắn một vào miếng thì mình còn có thể cảm nhận được vị thơm mềm của nhân thịt bên trong. Nhân khoai tây có trộn một ít thịt bằm của Korokke cũng hấp dẫn không kém đâu nhé. Trời lạnh mà được thử món ăn nóng hổi này thì còn gì bằng?
Thông tin cửa hàng:
Tên tiệm: Niku No Ohyama (肉の大山)
Link tham khảo: http://www.ohyama.com/
Giá tiền:Bánh thịt bò bằm chiên 130 Yên, bánh Korokke 70 Yên
Đánh giá của bạn Linh:
- - Độ ngon: 5/5
- Độ thuần Nhật: 5/5
MARION CREPE - Bánh kếp
Bánh crepe cũng là một món ăn đường phố rất phổ biến ở Nhật. Những cửa hàng bánh crepe luôn lung linh cùng menu phong phú và còn có cả mô hình bánh trông y như thật. Chính điều này đã giúp thực khách có thể dễ dàng hình dung khi gọi món. Với món bánh crepe nhân xoài đặc biệt, những lát xoài tươi mọng được xếp đều trông thật bắt mắt. Bên trong có cả kem vani và kem tươi thơm béo, tất cả hòa quyện với vỏ bánh mỏng tạo nên một trải nghiệm rất thú vị.
Thông tin cửa hàng:
Tên tiệm: Marion Crepe (マリオンクレープ)
Link tham khảo: http://www.marion.co.jp/english/
Giá tiền: 470 Yên
Đánh giá của bạn Linh:
- Độ ngon: 5/5
- Độ thuần Nhật: 3/5
PANDA SUGAR - Sữa tươi trân châu khoai lang tím
Đây rồi đây rồi! Trà sữa đây rồi. Cơn sốt trà sữa vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt đâu nhỉ. Khi đến Ameyoko bạn đừng bỏ qua quán trà sữa có tên là Panda Sugar và gọi một ly sữa tươi trân châu khoai lang tím, thức uống “hot” nhất tại đây nhé. Lớp khoai được tráng kĩ bên trong thành cốc tạo thành màu tím nhạt vô cùng đẹp, hương vị thơm bùi của khoai kết hợp với lớp sữa tươi béo và trân châu mềm dẻo khiến mình rất thích thú. Đây chắc hẳn sẽ là thức uống yêu thích dành cho team nghiện trân châu!
Thông tin cửa hàng:
Tên tiệm: Panda Sugar (パンダシュガー）
Giá tiền: 680 Yên
Đánh giá của bạn Linh:
- Độ ngon: 5/5
- Độ thuần Nhật: 3/5
HYAKKAEN - Trái cây xiên que
Tiếp theo chính là tiệm trái cây nổi tiếng Hyakkaen. Chỉ với 100-200 yên là đã có thể mua được một xiên trái cây tươi ướp lạnh. Lần này mình đã chọn một xiên dâu và dưa lưới Nhật Bản để thưởng thức. Dâu thì đỏ tươi và ngọt lịm, còn dưa lưới thì mọng nước và có vị ngọt thanh nhẹ nhàng. Chắc hẳn đây sẽ là địa điểm bạn sẽ phải ghé qua khi muốn thưởng thức trái cây tươi Nhật Bản.
Thông tin cửa hàng:
Tên tiệm: Hyakkaen (百果園)
Link tham khảo: http://www.hyakkaen.shop/
Giá tiền: Xiên dâu 200 Yên, xiên dưa lưới 200 Yên
Đánh giá của bạn Linh:
- Độ ngon: 5/5
- Độ thuần Nhật: 3/5
TAIYAKI KANDA-DARUMA - Bánh cá nướng
Taiyaki là một loại bánh nướng hình cá rất nổi tiếng trong các món ăn đường phố Nhật Bản. Mình đã chọn món bánh Taiyaki nhân đậu đỏ trứ danh nơi đây và quả thật, lớp vỏ bánh nóng hổi bên ngoài giòn xốp hoà cùng phần nhân dẻo mịn đã không làm mình thất vọng. Ăn một chiếc là muốn ăn thêm chiếc thứ hai luôn đó.
Thông tin cửa hàng:
Tên tiệm: Taiyaki Kanda-Daruma (たいやき神田達磨)
Link tham khảo: https://taiyaki.root-s.com/
Giá tiền: 180 Yên
Đánh giá của bạn Linh:
- Độ ngon: 5/5
- Độ thuần Nhật: 5/5
ALL & Bánh Castella mini
Kế tiếp là món bánh bông lan phiên bản gấu trúc đặc biệt ở Ameyoko. Vườn thú Ueno gần đó nổi tiếng nhất với những chú gấu trúc đáng yêu nên khá nhiều món ăn được trang trí theo hình gấu trúc. Cửa hàng dùng 100% sữa tươi để làm bột bánh nên khi nướng xong bánh rất mềm mịn và thơm ngon. Bên trên lớp kem tươi còn được phủ sốt sô cô la và Matcha, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo cho những ai hảo ngọt. Bánh được trang trí thêm cả bánh quy hình gấu trúc cực kì dễ thương làm mình không nỡ ăn hết.
Thông tin cửa hàng:
Tên tiệm: &ALL (アンドオール)
Link tham khảo: https://babycastella-andall.com/
Giá tiền: Castella mini 500 Yên
Đánh giá của bạn Linh:
- Độ ngon: 5/5
- Độ thuần Nhật: 5/5
CHA-NO-KIMINO-EN - Kem tươi Matcha
Đối với "fan cuồng" Matcha (trà xanh Nhật) như mình thì việc đầu tiên khi đến khu chợ Ameyoko chính là ghé thăm cửa hàng trà xanh Cha-No-Kimino-En để thưởng thức món kem lừng danh ở đây. Kem tươi mềm mịn, không quá ngọt khiến mình có thể cảm nhận được rõ vị thơm và đắng nhẹ đặc trưng của trà xanh Matcha. Đặc biệt hơn nữa chính là miếng bánh quy hình gấu trúc siêu đáng yêu được đính trên cây kem, mọi người có thể tha hồ selfie đó nhé!
Nếu có thời gian, bạn có thể thong thả thưởng thức kem trong tiệm, vừa ăn vừa ngắm bộ sưu tập ấm trà của nhiều quốc gia & địa phương rất đẹp. Đặc biệt là những khách ngồi trong tiệm sẽ được phục vụ thêm 1 tách trà xanh để uống sau khi dùng kem nữa đó!
Thông tin cửa hàng:
Tên tiệm: Cha-No-Kimino-En (茶の君野園)
Link tham khảo: https://kimino-japanese-tea.com/
Giá tiền: 350 Yên
Đánh giá của bạn Linh:
- Độ ngon: 5/5
- Độ thuần Nhật: 3/5
OSKAR KEBAB - Bánh mì Thổ Nhĩ Kì
Nếu bạn đang thật là đói thì bánh mì Thổ Nhĩ Kì sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho hành trình khám phá Ameyoko! Một chiếc bánh có giá từ 500 Yên trở lên với các lựa chọn đa dạng cho thực khách lựa chọn. Hai xiên thịt khổng lồ luôn được quay nóng để làm nhân bánh, ngoài ra còn có cà chua và bắp cải xắt sợi giúp cho hương vị thêm phong phú. Một điều đặc biệt nữa chính là nước sốt cay được rưới lên trên cùng, hòa quyện cùng nước sốt thịt giúp bánh không bị khô khi thưởng thức. Người bán hàng cũng rất vui vẻ và thân thiện. Khi biết mình là người Việt Nam thì họ đã chào mình bằng tiếng Việt nữa đó.
Thông tin cửa hàng:
Tên tiệm: Oskar Kebab (オスカーケバブ)
Link tham khảo: https://www.oskarkebab.com/
Giá tiền: 500 Yên
Đánh giá của bạn Linh:
Độ ngon: 3/5
Độ thuần Nhật: 1/5
CHICKEN MAN - Bánh kẹp thịt gà
Hãy cùng mình khám phá một món bánh mì khác rất đặc biệt đó chính là bánh mì gà quay của cửa hàng Chickenman. Ở đây chuyên bán các món ăn từ thịt gà và bạn có thể thấy bên trong quán là hai hàng gà nguyên con luôn được quay nóng. Thịt gà được trộn với sốt basil nên hương vị rất thơm ngon. Có 3 loại sốt để thực khách tự thêm theo sở thích và hợp với khẩu vị mỗi người. Giá cũng chỉ tầm 500 yên một ổ thôi, vừa ngon vừa rẻ đó!
Thông tin cửa hàng:
Tên tiệm: Chicken Man (チキンマン）
Link tham khảo: https://www.chickenman.jp/
Giá tiền: 500 Yên
Đánh giá của bạn Linh:
Độ ngon: 5/5
Độ thuần Nhật: 3/5
MINATOYA-SHOKUHIN - Cơm hải sản & Takoyaki
Nhắc đến Nhật là không thể không nhắc đến món bánh bạch tuộc Takoyaki và hải sản tươi sống Sashimi phải không nào? Chưa cần thưởng thức món ăn nhưng những thao tác chế biến vô cùng nhanh chóng và điêu luyện của nhân viên tại quán đã khiến bạn “mãn nhãn”. Bên cạnh các món ăn nhẹ, quán cũng có rất nhiều món cơm hải sản tươi Kaisen-don để phục vụ thực khách. Một tô cơm cá hồi đơn giản như thế này với giá chỉ 500 yên, bạn có thể cảm nhận được hương vị ngọt đặc trưng của từng miếng cá tan dần trong miệng mỗi khi ăn.
Thông tin cửa hàng:
Tên tiệm: Minatoya-Shokuhin (みなとや食品)
Giá tiền: Cơm cá hồi 500 Yên, cơm cá sống tổng hợp (Kaisen chirashi-don) 450 Yên, Takoyaki 300 Yên
Đánh giá của bạn Linh:
- Độ ngon: 5/5
- Độ thuần Nhật: 5/5
Và đó là một ngày trải nghiệm ẩm thực của mình tại Ameyoko. Nếu có dịp ghé thăm Nhật Bản, Ameyoko chắc hẳn sẽ là một địa chỉ thú vị để các bạn có thể check-in mua sắm và thỏa thích thưởng thức các món ăn đường phố siêu ngon với giá “hạt dẻ”. Hãy ghé Ameyoko khi đến Tokyo bạn nhé!
(Bài viết được thực hiện vào năm 2019)
