Giáng Sinh năm nay bọn mình đã có một chuyến đi dài 6 ngày 5 đêm ở Nhật rất đáng nhớ và cũng là chuyến du lịch tuyệt vời nhất từ trước đến nay được tài trợ bởi Cơ Quan Xúc Tiến Du Lịch Nhật Bản.
Trong 6 ngày tại đất nước mặt trời mọc xinh đẹp này tụi mình đã nghiệm ra được rất nhiều về con người, văn hoá, những trải nghiệm về giao thông, ẩm thực khiến tụi mình thêm yêu đất nước này và mong muốn kể về Nhật cho tất cả những người xung quanh để họ cũng yêu nước Nhật như chúng mình vậy.
Thần đạo (Shinto) và Phật giáo là 2 tôn giáo chính ở Nhật
Ngay khi vừa xuống sân bay Haneda, bọn mình đã được đến chùa Asakusa – ngôi chùa Phật giáo cổ kính nhất ở Tokyo được xây dựng từ thế kỷ thứ VII. Dù lâu đời như thế nhưng rất sạch sẽ, tinh tươm và trang nghiêm đấy nhé.
Điều làm mình ấn tượng và thích nhất tại đây là con đường mua sắm Nakamise dori với gần 100 gian hàng dọc 2 bên đường bán đồ lưu niệm truyền thống cực kì đẹp và không thể ngó lơ mà đi được. Mình đã mua rất nhiều móc treo điện thoại hình búp bê geisha, magnet Tokyo,…
Tại Kyoto, mình được đặt chân đến ngôi đền Fushimi Inari (còn hay được gọi là đền ngàn cột), vì nơi đây có gần 10.000 cánh cổng được sơn màu đỏ son bằng gỗ, trong tiếng Nhật gọi là Torii.
Tương truyền rằng, cáo là vị sứ giả linh thiêng đem những lời cầu khẩn của người dân đến cho thần Inari và chuyển lời của vị thần này xuống dân gian nên xung quanh đây có bán rất nhiều quà lưu niệm, đồ ăn có hình cáo trông rất hay. Và thần Inari nổi tiếng linh thiêng với những lời cầu về việc làm ăn phát đạt, mùa màng bội thu.
Ngôi chùa tiếp theo rất nổi tiếng đó là chùa Thanh Thuỷ (Kizomizu-dera), được UNESCO công nhận là di sản văn hoá thế giới vào năm 1994.
Vì sao gọi là chùa Thanh Thuỷ thì mình được anh hướng dẫn viên kể rằng nơi đây có 1 con suối trong chảy vào trong thác Otawa và bây giờ tạo thành 3 dòng nước ứng với 3 lời cầu về “trường thọ, tình duyên, học hành thành đạt” và người cầu chỉ nên uống 1 ngụm nước ở 1-2 trong 3 dòng nước này thôi. Nếu tham lam uống cả 3 thì lời cầu sẽ không còn linh nghiệm nữa. Bên cạnh đó nơi đây cũng bán rất nhiều quà lưu niệm và kem trà xanh tại đây cực kì ngon luôn. Nếu đi vào mùa lá đỏ thì đẹp tuyệt vời luôn mọi người nhé.
Những cung điện xa hoa và hoành tráng
Hoàng cung ở Tokyo được xem là một trong những giá trị tinh thần của người dân Nhật Bản. Đợt này mình đi trúng dip sinh nhật của Nhật Hoàng ngày 23/12, và hằng năm vào ngày sinh nhật của mình thì ông sẽ đứng trước cửa hoàng cung để gặp gỡ người dân và gửi lời chúc đến mọi người.
Lâu đài Osaka lại là biểu tượng của thành phố Osaka, có tổng cộng 8 tầng và ngói của 8 tầng đều được mạ vàng nên trông rất là lộng lẫy luôn.
Nếu như đến đây vào mùa hoa anh đào thì các bạn sẽ có dịp chiêm ngắm khuôn viên xung quanh lâu đài được bao phủ với rất rất nhiều cây hoa anh đào và hiển nhiên trở thành 1 trong những điểm ngắm hoa anh đào đẹp nhất của Nhật khi mùa hoa đến.
Những trải nghiệm khó quên tại Nhật Bản mùa đông
Bọn mình ghé đến tháp truyền hình Sky Tree ở Tokyo vào 1 buổi sáng không thể đẹp hơn với không khí se lạnh của mùa đông, ngoài trời lác đác các nhánh cây vẫn còn chưa rụng hết lá xen kẽ với những cành cây trơ trọi được xem là đặc sản của mùa đông.
Đứng dưới chân tháp, ngay tại công viên và cảm nhận được phần nào nếp sinh hoạt buổi sáng của người dân thủ đô.
Dù thời tiết khá lạnh nhưng có khá nhiều người đạp xe đạp, chạy bộ, trẻ em mặc đồng phục vui chơi trong sân tại một ngôi trường gần đấy trông rất yên bình.
Ngày hôm sau lại được đến tham quan vịnh Odaiba, nơi có tượng Nữ thần dự do được xem là sự kết hợp của 2 nền văn hoá Đông-Tây của 2 nước Pháp Nhật. Odaiba nằm trong vịnh Tokyo và là nơi sẽ tổ chức Olympic vào nằm 2020 đó nhé!
Vịnh Odaiba còn nổi tiếng là nơi đặt tổng hành dinh của đài truyền hình Fuji và cây cầu “Rainbow Bridge” lung linh huyền ảo, nơi có thể ngắm Tokyo về đêm cực đẹp. Ngoài ra thì còn là địa điểm mua sắm sầm uất giữ chân các tín đồ shopping không rời.
Dạo thuyền trên hồ Ashi lãng mạn lắm luôn còn được ngắm con thuyền cướp biển Viking lướt trên mặt hồ tĩnh lặng. Nếu lần sau quay lại thì mình sẽ chọn đi vào màu thu lá đỏ để tận mắt thấynhững cánh rừng chuyển màu rực rỡ 2 bên bờ sông.
Tháp cảng Kobe – nơi có món bò Kobe nổi tiếng thế giới thuộc hòn đảo Honshu là một trong 4 đảo lớn của nước Nhật. Nơi đây là một trong những cảng biển chính của Nhật.
Năm 1995, Kobe bị 1 cơn động đất rất lớn phá huỷ toàn bộ thành phố do nằm gần tâm chấn nhất. Tuy chỉ mới hơn 20 năm sau trận phá huỷ ấy nhưng bạn sẽ không thể tìm ra một vết tích nào sót lại đâu. Thế mới thấy tốc độ tăng trưởng và phục dựng của Nhật nhanh cỡ nào.
Và không thể nhắc tới ngôi làng Oshino Hakkai cổ kính, nơi mà bạn thức dậy là có thể thấy núi Phú Sĩ hiện hữu ngay trước mắt. Trong làng có nhiều hàng quán buôn bán đồ ăn nhưng mình thấy ngon nhất là món mực tẩm wasabi nên đã mua ngay về làm quà.
Bước vào nhà máy rượu sake Hakutsuru với những hình ảnh mô phỏng quá trình làm rượu sake của người Nhật thấy y như thật luôn đó. Nhận ra là để nấu được một lít rượu cũng không dễ dàng gì
Ẩm thực là một niềm tự hào của người dân Nhật BảnNgoài việc được thế giới biết đến là một cường quốc kinh tế thì ẩm thực lại là nét văn hoá truyền thống đặc trưng của Nhật. Dù nhắc đến Nhật Bản thì ai cũng nhắc đến sushi, nhưng qua chuyến đi này bọn mình biết được thêm ngoài sushi thì Nhật Bản còn rất nhiều món ngon nữa. Các bạn hãy chuẩn bị khăn giấy để đọc và xem hình chụp của bọn mình về những món ăn mà bọn mình được may mắn thưởng thức trong chuyến đi này nhé:
Sushi trước nhé! Phải nói là sushi tại Nhật ăn rất khác với các quán ở Việt Nam mà mình từng ăn. Khác từ hạt cơm, miếng cá hồi hay cá ngừ rất tươi, thơm chấm kèm với nước tương Nhật quyện cùng wasabi cực mê ly.
Tempura, mì ramen, mì udon, thịt nướng, soup miso dường như là những móng không thể thiếu trong bữa cơm hằng ngày của người Nhật, vì kể cả ăn buffet sáng hay các bữa ăn trong ngày thì bạn đều có thể chọn những món này.
Người Nhật Bản hướng đến vẻ đẹp hoàn mỹ nên những bữa cơm của họ đều được đầu tư rất cầu kỷ cả về chất lượng lẫn hình thức. Mọi thứ đều được tính toán kỹ lưỡng để đầy đủ các món khai vị, món chính, món nước và tráng miệng mà vẫn đủ dinh dưỡng. Phải nói là nhìn mê và yêu luôn.
Trời lạnh thế này thì không thể thiếu món lẩu được các bạn ơi. Bên Nhật ăn buffet không giống như bên mình, họ ăn theo giờ. Ví dụ bạn đặt buffet thì phải đặt luôn là từ mấy giờ đến mấy giờ, trong khoảng thời gian đó bạn có thể gọi đồ ăn thoải mái, nhưng chỉ trong thời gian bạn đã đặt thôi nhé.
Và món ăn “đinh” nhất của chuyến đi này là “bò Kobe”. Nhắc đến bò Kobe thì không ai là không biết cả vì nơi đây bò được nuôi rất đặc biệt, được massage, được nghe nhạc và ăn uống theo tiêu chuẩn để đạt lượng thịt và mỡ ngon nhất, không quá nạc, cũng không quá mỡ. Đầu bếp làm bỏ ngay trước mắt mình luôn, trên chảo tepanyaki bằng thép rất dầy nhưng nhờ tận mắt thấy như vậy nên cảm tháy rất ngon. Cảm giác đầu tiên khi cắn vào miếng bò là từng thớ thịt lăn tăn thấm vào đầu lưỡi và rất mềm, càng ăn càng thấy ngon.
Trong phần ăn mỗi người là 200gram bò kèm với 1 chén soup sữa được nấu từ xương bò rất béo và nhớ húp liền khi soup còn nóng nha.
Mua sắm thả ga, không lo hàng giả
Thật lòng mà nói thì mình đã không bỏ sót bất kì nơi nào có bán hàng trên hành trình 6 ngày 5 đêm tại nước Nhật lần này. Từ mỹ phẩm, thuốc men, thực phẩm chức năng đến trái cây, đồ ăn, rượu sake mình đều mua cả. Bởi vì điều làm mình an tâm đầu tiên đó chính là sự đảm bảo chất lượng của tất cả các sản phẩm được nhập khẩu hay sản xuất tại Nhật.
Với một tín đồ shopping, ghiền mỹ phẩm như mình thì không thể bỏ qua các cửa hàng lớn nhỏ ở Tokyo, Nagoya hay Osaka được. Cách bày trí cửa hàng cũng như nhân viên đều làm mình rất hài lòng.Nếu có dịp sang Nhật thì hãy tận dụng mua collagen, tảo xoắn, thực phẩm chức năng của Nhật nhé các bạn.
Những con phố như Ginza, Shinjuku ở Tokyo, Shinsaibashi ở Osaka bán rất nhiều đồ đẹp, cũng rất dễ mua đồ, không cần trả giá đâu nên cứ thoải mái lựa.
Nhưng vẫn mê nhất là khi Gotemba Premium Outlet, đúng nghĩa là mình đã lạc lối, lạc trôi, đủ các thể loại lạc trong cái khu ấy. Những nhãn hiệu thời trang thế giới đều có mặt ở đây với mức giá không thể rẻ hơn vì toàn là sale 50% - 80% thôi, nên các bạn cứ chuẩn bị tiền mà…gom về nhé.
Những điều không thể quên
Kỉ niệm sâu sắc nhất chính là ngắm nhìn núi Phú Sĩ từ trạm cao nhất (trạm thứ 5 ) dưới cái lạnh -3 độ C. Giống như là giấc mơ thành hiện thực vậy, ngọn núi hình chóp nón ẩn hiện dưới màn sương, lớp tuyết trắng phủ trắng đỉnh núi, tuyệt vời lắm không thể nào tả được.
Trên đường lên núi, người Nhật còn sáng tạo những rãnh trên đường đi với kích thước và độ sâu, hẹp khác nhau nên khi xe chạy ngang qua với áp suất lớn tiếp xúc với mặt đường sẽ tạo ra âm thanh thành 1 bản nhạc rất thú vị.
Tắm onsen là một nét văn hoá đặc trưng của người Nhật. Ngâm mình trong các suối nước nóng với nhiệt độ khoảng từ 25°C à 60°C giữa khung cảnh thiên nhiên đã được khoa học chứng minh là một trong những liệu pháp hữu hiệu nhất để thư giãn, giảm mệt mỏi căng thẳng cũng như chữa được một số các căn bệnh khác nhờ vào nguồn khoáng chất dồi dào trong các suối nước nóng ở Nhật Bản. Được ngâm mình trong dòng suối nóng dưới cái lạnh 6,7 độ C thì còn gì bằng phải không nào?
Vì không được chụp hình trong chỗ mọi người đang tắm nên đành mượn hình của khách sạn minh hoạ cho các bạn xem nhé
Và kết thúc bằng chuyến tàu Shinkansen nổi tiếng với tốc độ lên đến 320km/giờ, mình di chuyển từ Kyoto đến Osaka tầm 50km chỉ mất 15p thôi, nhưng các bạn phải biết nhìn đường, xem trạm đi, trạm đến nếu không thì sẽ lạc và tốn kém hơn đó. Như mình được biết thì trong suốt một năm với hàng trăm chuyến tàu mỗi ngày cộng lại thì shinkansen chỉ trễ 36s thôi nên cực kì đúng giờ
Tổng kết chuyến đi Nhật Bản vừa rồi là một kỉ niệm tuyệt vời của 2 đứa mình, đem đến cho tụi mình rất nhiều cảm xúc, nhiều câu chuyện đọng lại về con người, văn hoá và cả sự phát triển của Nhật nữa. Hẹn Nhật Bản 1 ngày không xa nữa nhé <3
